ベルギー

ブルージュで何を食べるか – おすすめのレストラン 9 軒

ブルージュのブラッスリー レイモンド レストラン
ブルージュのブラッスリー レイモンド レストラン

人工知能がどれだけ発達しても、次のようなトピックについて適切な推奨を行うことは決してできない。 ブルージュで何を食べるべきか または ブルージュの最高のレストラン.

そして、私たちが行ったように行ってそれらを試すことはできません。そのため、この記事でわかることは、ブルージュを旅行し、いくつかのレストランを試した人の個人的な意見です。

まず最初に言わなければならないのは、明らかにブルージュで食事ができるすべての場所を試したわけではないということです。

 
 

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試すのはクレイジーですが、私たちはかなりの数に行ってきました。

このリストで紹介するものは、実際に試してみて、私たちが推奨するものです。

試してみて気に入らなかった、または推奨されなかったレストランがある場合、そのレストランは単にこのリストに表示されません。

また、ダンメの町やロッペム城など、訪れることのできる最高の訪問先の 1 つを敢えて訪れたい場合に備えて、ブルージュ近郊の 2 つの都市も含めます。

私たちが推奨する観光スポットをすべて確認したい場合は、ここに要約記事を残しておきます。数日間のルートが含まれているため、この記事は非常に完全であることを警告します。

ブルージュで何を食べるか

ブルージュのデュークス・パレス・レストランのダック

ブルージュの食べ物について語るとき、街そのものだけを話題にするのは無理があるのは明らかですが、 ブルージュとフランドル地方 一般的なインチ

ベルギー全土には、次のような典型的な料理や製品が全国的に普及しています。

 
 
  • チョコレート
  • ワッフル
  • チップスとムール貝

しかし、おわかりいただけると思いますが、ベルギー人はそれだけで食べていけるわけではありません。

これらが最もよく知られていますが、少し掘り下げてみると、さらに多くの典型的な料理があることがわかります。

ここでは、ブルージュとフランドル地方の美食全般において、あまり知られていないものの、試してみる価値のある料理をいくつか紹介します。

  • 肉の煮込みとビール(2種類あります) ストーフリーズ y カルボナード フラマンド)
  • カタツムリ
  • 北海海老コロッケ
  • チキンとキノコのパイ生地 ホワイトソース添え
  • ウサギと梅

ブルージュの代表的な食べ物

チョコレートとワッフルのお店

ブルージュのチョコレート
ブルージュのチョコレート

あなたが情熱を持っているなら チョコレート、これは興味があります...

通りを歩くと 50 以上の建物を見つけることができます。 ブティックチョコレートショップ 非常に魅力的なショーケースがあり、さまざまなものを見ることができます。 ボンボンとチョコレート、きっと抵抗できないでしょう。

チョコレートもその一つです ベルギーの美食の伝統そしてもちろん、ブルージュには最高のサンプルがあり、ここではより多くの情報があります。

ブルージュとベルギー全土でスイーツについて言及する場合、もう 1 つの素晴らしいものはワッフルです。

興味深いことに、すでにこの街を訪れたことのある人に当てはまるかどうかはわかりませんが、ブルージュを旅行するたびに、多くの通りでワッフルの香りがするように感じます。

特に市内の一部の地域には多くの店があるので、それは驚くべきことではありません。

ムール貝のフライドポテト添え

ブルージュのブラッセリー・レイモンド・レストランのムール貝
ブルージュで食べるべきもの:ブルージュのブラッスリー レイモンド レストランでムール貝

ベルギー美食のもう一つのスター製品はムール貝です。そこまでは普通ですが、ここではムール貝を注文すると必ずフライドポテトと一緒に持ってきてくれます。

どうやら、これはちょっとクレイジーな組み合わせのようです。最初に聞いたとき、私たちはそう思いました。しかし、それにもかかわらず、これらは完璧に調和する2つの味です。

それは両方の製品に共通して含まれている塩のせいに違いありません。

いずれにしても、ぜひ試してみることをお勧めします。

ムール貝の注文方法は通常さまざまで、ビールや白ワインと合わせるナチュラル料理もありますが、カレーやロックフォールなどさらに奇妙な組み合わせもあります。

ブルージュで食べるレストラン(おすすめ)

ブラッスリー レイモンド

ブルージュのブラッスリー レイモンド レストラン
ブルージュのブラッスリー レイモンド レストラン

間違いなく、私たちがブルージュで食事をすることができた中で最も素晴らしいレストランは、Brasserie Raymondです。

質の高いレストランです。決して安くはありませんが、他の場所で試したフライドポテト、ワッフル、チョコレートなどの典型的な決まり文句とはかけ離れた、典型的なフランダース料理をいくつか試すことができました。

マーケット広場(グローテ・マルクト)の裏にあるこのレストランでは、肉のビール煮込み、カタツムリやロブスターのバター煮などの料理を試すことができました。

素晴らしく、長い間試してみたかった3つの料理。

ちなみにムール貝ももちろんありますが、このお店に来たらぜひ煮込みを注文してください。

  • 価格: 60 ユーロ/人

ハーフマーン醸造所

デ ハルヴェ マーン ブルワリー ミュージアム アンド レストラン
デ ハルヴェ マーン ブルワリー ミュージアム アンド レストラン

先ほどもお伝えしたように、目の前には街の象徴であるデ・ハルブ・マーン醸造所があります。

 
 

この場所にはビールを試すことができるテラスがありますが、中にはレストランもあり、非常に手頃な価格です。

コールドカットのチーズボード、衣をつけた魚、キノコの入ったミートパイを試してみましたが、どれもとても美味しかったです。

ブルージュで手頃な価格で食事をするのに最適な場所です。

せっかく醸造所にいるのですから、工場のガイド付きツアーに参加することをお勧めします。これはとても興味深いものです。

このようにして、地下ビールパイプラインの歴史を知ることができます。ご覧になりたい場合は、ソーシャルネットワークでその歴史を紹介します。

  • 価格: 35 ユーロ/人

'T Nieuw Walnutje

ブルハスのムール貝のフライドポテト添え
ブルージュのムール貝とフライドポテト

ブルージュで食事をする予定で、ムール貝とフライドポテトを試してみたい場合は、この場所が気に入りました。

彼は私たちにそれを勧めましたが、同じホテルであっても、彼らは再びそれを行いました。

そして、それが私たちを失望させなかったことを認めなければなりません。

'T Nieuw Walnutje Walplein 広場にあり、De Halve Maan 醸造所の真向かいにあります。

調理方法にもよりますが、3キロあたりの価格はXNUMXユーロ程度ですが、XNUMXキロのムール貝は一人では量が多いので、シェアしたほうがよいでしょう。そして私は経験からこれを言います。

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メニューには他にもたくさんの料理がありますが、このレストランに行ったらムール貝も含めて、後悔することはありません。

  • 価格: 45 ユーロ/人

ブルージュ最古のバー「ヴリシンハ」

ブルージュ最古のバー、ヴリシンハ
ブルージュ最古のバー、ヴリシンハ

私はこの場所が本当に気に入りました。注目してください。ブルージュ全土で最も古いバーです。

このバーは 500 年から営業しており、2015 年に創業 1515 周年を迎えました。

大きなバーを期待しないでください。まったく逆です。小さいながらもとても美しい部屋で、バーには独自のハウスビールがあるほど歴史があり、誰もがこれを言えるわけではありません。

ちなみに、その気になれば、ブルージュで食事をするのにも最適な場所です。

メインのリビングルームに加えて、街で広く使われているコンセプトである非常に快適なテラスがあります。

このテラスでは、ペタンクをしている人たちを見つけても驚かないでください。はい、ペタンクと言いましたが、実際にはスペインのペタンクと、ボールをチーズのような円形の硬い物体に置き​​換えるカーリングを組み合わせたものです。

  • 価格: 35 ユーロ/人

ローレンス・テイク・アウェイ

ブルージュのローレンス テイクアウト ワッフル ショップ
ブルージュのローレンス テイクアウト ワッフル ショップ

ワッフルを試してみたいと思ったら、ワッフルの形をしたお店など、たくさんのお店があります。

特定の場所で試してもらうのは非常に難しいですが、ヴァル通り 4 にあるローレンス テイク アウェイで作ったものがとても気に入っています。

店内で食べることも、好きな場所に持ち込んで食べることもできます。

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注文するときに、追加するトッピングをたくさん選択でき、必要なものを選択できますが、必ず含まれている必要があるのはチョコレートです。

また、通りに面した窓からは、トリップアドバイザーでの高い評価を強調する製造方法を見ることができます。

  • 価格:5ユーロ

ポテトハウス

ブルージュで欠かせないフライドポテト
ブルージュで欠かせないフライドポテト

ワッフルと同じように、ほとんどすべての通りにフライドポテトを販売する店があるのがわかります。

しかし、ブルージュでフライドポテトを食べる場所をお勧めするなら、それは間違いなくロザリオ橋の真ん前にあるカーサ・パタタでしょう。

街の象徴的な場所であり、それがいつも満員の理由かもしれません。

 
 

フライドポテトだけでなく、チーズ、ベーコン、プルドポーク、さらにはレタスや玉ねぎを加えたビーガンのものまで、組み合わせたいものをほとんど加えることができます。

時間を無駄にすることなく、手早く安く何かを食べたい場合に最適なオプションです。

価格:10ユーロ

O-Bistro (ロッペム)

ロッペムのレストラン O ビストロ
ロッペムのレストラン O ビストロ

ブルージュに旅行するなら必ずお勧めする訪問先の 1 つであるロッペム城を見に行く場合は、訪問の前後にこのレストランで食事をすることをお勧めします。

村のレストランですが、非常に丁寧なスタイルです。

彼らには、ガイドを受けたい場合に備えてメニューを含む小さなメニューがあります。

私たちは両方のオプションを試してみましたが、実際のところ、すべてが非常に良好でした。間違いなくリピートします。

  • お一人様料金: メニュー 29 ユーロ

マウント (ダンメ)

ブルージュ近郊のダンメにあるレストラン ムート
ブルージュ近郊のダンメにあるレストラン ムート

面白いことに、ダンメは小さな町ですが、レストランがたくさんあります。 7 キロメートル離れているにもかかわらず、ブルージュを訪れるなら必ず訪れるべきであることを明確に示しています。

しかし、自転車の国にいるのには理由があります。美しい乗り物に乗ってすぐに到着できるからです。ちなみに、蒸気船でも行くことができます。

しかし、美食に関して言えば、私たちはマウントレストランが本当に気に入りました。

 
 

家族経営の場所で、とても素敵で、素晴らしい料理が楽しめます。

ほとんどの人がその日のメニューを注文するのですが、オープンキッチンなので調理の様子も見ることができます。

お好みの料理2品または3品とデザートをお楽しみください。

シェアしたい場合は、メニュー以外にもいくつかの料理があります。メニューは変わりますが、参考までに、私たちが行ったときは、イワシのバーベキューを提供してくれました。

メニューはとても美味しいので、私たちが選んだオプションです。

スターターとして非常においしいエビのセビーチェ、特に2番目のコースは、肉にサツマイモのピューレとブロッコリーが添えられていました。

  • 3人あたりの料金: 40コースメニュー XNUMXユーロ 

ブリストロ ダンピエール (ダンメ)

ブルージュ近郊のダンメにあるビストロ ダンピエール
ブルージュ近郊のダンメにあるビストロ ダンピエール

また、ダンメにありますが、町ではなく地区にあり、私たちが愛したこの別のレストランがあります。

ブルージュ近くのお城で寝泊まりしていたので偶然出会ったのですが、周辺エリアで一番のレストランでした。

魅力的なカップルがこの小さいながらも魅力的なレストランを経営しています。小さいと言ったのは、テーブルが 7 つしかなかったからです。

だからこそ、すべての料理が丁寧に作られているのを見ることができます。

私たちはガイドされるままに、とてもおいしい料理をいくつか試してみました。

スターターは一種のトーストでしたが、ベースはクレープのようなもので、調理したハム、クリームチーズ、ピクルス、ルッコラが入っていて(とても美味しかったのでもう一度食べたかもしれません)、2番目は野菜のラウンドでした。

  • 45人あたりの料金: XNUMXユーロ

著者について

カルロス・サラルデ

幼い頃から旅行好きだったカルロスは、Guías Viajer の創設者の 1 人であり、米国、スリランカからグリーンランド、フランス領ポリネシアに至るまで、世界中のさまざまな国での経験を語ります。

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