南アフリカ

ケープタウンのどこで何を食べるか

南アフリカのケープタウンにあるオールド ビスケット ミルの食品市場
南アフリカのケープタウンにあるオールド ビスケット ミルの食品市場

La 美食 あなたの中にも主導的な役割を果たします。 南アフリカへの旅行では、非常に手の込んだ料理を含む多国籍料理と、最も典型的なアフリカ料理の組み合わせをお楽しみいただけます。

今、あなたの中で ケープタウン訪問 美食を超えた真の体験をお楽しみいただけます。

いずれの場合も、私が調査中に発見したように、 南アフリカへの旅行何よりも、そのようなアフリカ独特の国の独特の雰囲気を体験できる方法です。

オールドビスケットミル

一方では、 オールドビスケットミルはかつてクッキー工場だった建物を、2005 年に工芸品店やアート ワークショップが集まるショッピング センターに改装しました。

この白人人口の集会所では、 ケープタウン 土曜日の朝には、 ネイバーグッズ・マーケット、地元の農家や小規模生産者が集まり、調理済みの食品を非公式に提供する大規模な市場であり、オーガニック食品が重要な役割を果たしています。

この大きな市場のランチタイムに到着したら、まず一番食べたい食べ物とそれに合う飲み物を探して購入しなければなりません。

素晴らしいオファーがあり、また多くの人たちと競争してテーブルやベンチのスペースを見つけて食事をする必要があります。

南アフリカのケープタウンにあるオールド ビスケット ミルの食品市場
南アフリカのケープタウンにあるオールド ビスケット ミルの食品市場

この記事に添付されているビデオを見ればわかるように、これらすべては非常にお祭り的な雰囲気の中で行われ、その大多数は若者や友人のグループです。

ググレトゥでのバーベキュー

しかし、白人と黒人が混ざり合うお祭りの雰囲気を味わいたいなら、それを行うのに最適な場所は次のとおりです。 ケープタウン 人気のバルカコアを食べに行きます(ブレアイ)で ググレチュ、都市の郊外にあります。

ググレチュ ここは 60 年代初頭、当時、大規模なスラム街の XNUMX つでした。 アパルトヘイトでは現在約10万人が貧しい生活を送っている。

2005年の設立以来 ムゾリス 毎日、典型的なイベントが開催されます 南アフリカのバーベキュー.

しかし、最も雰囲気が良いのは週末であり、おそらくここが唯一の場所です。 ケープタウン ここでは白人、黒人、そして観光客がこのように共存しています。

ケープタウンのググレトゥにあるムゾリスでのバーベキュー
ケープタウンのググレトゥにあるムゾリスでのバーベキュー

に着いたら ムゾリス まず、バーベキューで調理する肉を選択する必要があります。長い列ができているため、早めに到着することをお勧めします。

焼き上がるのを待っている間、最初のビールを飲みながら、食事するビーチバーのテーブルを探します。

少しずつ ムゾリス 大気は高まっており、その力は次のときに最大になります。 DJ 自分の音楽と生バンドの音楽を交互に演奏します。

ケープタウンのググレトゥにあるムゾリスでのバーベキュー
ケープタウンのググレトゥにあるムゾリスでのバーベキュー

観光客が絶対的に少数派で若い人が多い環境では、結局は音楽のリズムに合わせて踊ってしまうことになるでしょうし、飲んだビールの数も忘れてしまうでしょう。

アフリカンカフェ

El アフリカンカフェ、それは可能性があります ケープタウンで最も観光客が多いレストラン.

ケープタウンのアフリカンカフェ
ケープタウンのアフリカンカフェ

アフリカ風のカラフルな装飾で出迎えてくれるこのレストランでは、いつも観光客で賑わう多彩な部屋のひとつで、 アフリカ料理の最も典型的な料理、ヨーロッパの名物料理とは程遠い。

食事の最後に、サービスを提供していたウェイターがアフリカの歌とリズムを歌いながらレストランを巡回するというサプライズがあなたを待っています。お祭りの雰囲気が美食体験をさらに引き立てます。

著者について

ホセ・ルイス・サラルデ

生涯を通じてジャーナリストであり旅行者であるホセ・ルイス・サラルデは、ギアス・ヴィアハルの創設者であり、2008 年以来、スペインとヨーロッパの文化的および景観の目的地に特化して、世界中での旅行体験を記録しています。

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