プラデホン（ラ・リオハ）のキノコ洞窟の見どころ

多くの場合、私たちは興味深い都市や町を訪れたり、素晴らしい記念碑を見たり、美しい風景を楽しんだりするために旅行します。

しかし、間違いなく、私たちの旅行体験を大いに豊かにしてくれるのは、 異なる文化や伝統について学ぶ.

もちろんこんな地域への旅行も ラリオハ 銘醸ワインを楽しみながら知識を深めることができるのが大きな魅力です。 ワインツーリズム.

しかし、あなたはそれを知っていましたか ラリオハ あなたもできます ファンジツーリズム?

ファンジツーリズムとは

その地域を巡る前回の旅行の計画で彼らがそれを私たちに提案したとき、私たちはそれが何についてのものなのか知らなかったことを認めます。

今ではそれが分かりました ファンジツーリズム を可能にする観光アクティビティです。 キノコとキノコの生産の歴史と伝統について学ぶ、そして人口以上に良い場所はありません。 プラデジョン、スペイン最大の生産者。

今までそれを知りませんでした ラリオハ 現在、我が国では キノコ生産年間66.000トン、 プラデジョン は主要な生産自治体として突出しており、この数字のほぼ半分を占めています。

この点について、 ラリオハ 欧州ではフランス、オランダに次ぐ第3位に位置し、ポーランドと僅差で争っている。

プラデホンとキノコと菌類の生産の伝統

そして特に、 プラデジョン住民は4.000人未満で、として知られています。 キノコの町、それが彼らのアイデンティティの一部です。

ログローニョからわずか 30 分、古代の遺跡が残っている場所に位置します。 ローマ街道 Y·エル サンティアゴ デル エブロ巡礼路, 入ってすぐに プラデジョン あなたはそのアイデンティティの証人です。

実際、町の中心部のいくつかの場所で、 大規模な都市芸術壁画、そのうちのいくつか（2014年に最初に描かれたもの）ではキノコが主人公です。

その壁画のすぐ隣にあるのが、 ファンジツーリズム センター、この経済活動に関する最初の情報が得られる観光情報スペース。

その起源を理解するには、17 世紀から 18 世紀に遡る必要があります。当時、自治体内に植えられるブドウ畑の面積が著しく増加し、ワインを作るためのスペースが必要だったためにワイナリー地区が誕生しました。 。

50 年代に始まるワイン協同組合の出現により、この地区は衰退しました。

その洞窟は、前述の協同組合の設立後に空いたスペースを利用して、新しいキノコ栽培を開催するのに理想的な場所となりました。

この伝統は進化し、70 年代に最初の堆肥化プラントが誕生し、その後 80 年代にはヒラタケの栽培と地元の苗床の創設に移りました。

80 年代後半、キノコ栽培者は、このような傷みやすい製品の販売チャネルの不足により危機に直面しました。

1987年に彼らは集まって結成した アソチャンプ、この分野で最初の全国的な協会が発足しました。 ファンジツーリズム、2020年に市議会と財団によって管理されるようになりました。

90 年代には、すべての生産者が団結して最初のマーケティング プラットフォームが確立され、生のキノコを超えて提供範囲を拡大し、このリオハ産業を国内リーダーとしての地位を確立しました。

先進技術の導入により、ヒラタケやアジア系のシイタケ、ヒラタケなど栽培品種も多様化し、冷凍栽培も選択されるようになりました。

ヨーロッパでは他に類を見ない、これらの特定のキノコ専用の大規模工場も立ち上げられました。

そして 2011 年には、これまで廃棄されていたキノコ栽培からの廃棄物を処理する、この地域初で唯一のリサイクルプラントの設立という革新も行われました。

プラデホンのキノコ観光はこんな感じです（私たちの体験談）

La ファンジツーリズム活動 前述のインフォメーションセンターを起点として2014年に誕生した。

で検証したように、 私たちの訪問の経験、センターに到着するとツアーが始まり、情報パネルやビデオを通じて、この生産的な活動がどのように開発され、その起源が学んだかを学びます。

このようにして、菌類は菌類界に属する独特の特徴を持つ生き物であり、何百万もの異なる菌類が存在することがわかります。

菌類やキノコとは何か、その特徴、キノコと菌糸体の違いについて説明し、プラデホンで栽培されるキノコ、シャンピニオン、ヒラタケ、およびアジアの 2 種類のキノコについても具体的に説明します。

彼らは次のことについて話します プラデホン産のキノコ、ボタンマッシュルーム、ヒラタケ、および前述のアジアの品種。

実験室でどのようにして菌糸体が繁殖、発芽し、菌糸体が形成されるのか、そして菌糸体が菌糸体に侵入するまで播種媒体であるライ麦粒とどのように混合されるのかが説明されています。

並行して、として知られる基板 堆肥、キノコの餌になります。

キノコの成長の速さには本当に驚かされます。

この訪問では、栽培されたキノコを消費することの健康上の利点とリサイクルがどのように行われるかについても話し、最後にキノコの消費の歴史について説明します。

また、この生産には多くの労働力が必要であることを知るのも興味深いです。そのため、この自治体はモロッコ人とルーマニア人の移民が多く、非常に多文化的です。

プラデホンのアーバン アート ルートの見方

グループが小さい場合は、 収穫地のガイド付きツアーを知ることもできます。 博物館のワインセラー、事前に設定された料金で。

で ファンジツーリズム センター また、それらを作成するための情報と地図も提供されます。 プラデホン都市博物館ルート、QR でアクセスできる音声ガイド システムを使用して、自分で訪れることができる壁画。

Fungiturism Center のスケジュールと料金

La 標準的な訪問 通訳センター、農作物、博物館を含む所要時間は約 2 時間半で、10 人以上のグループの場合は試飲が提供されます。

ただし、2名様からでもご見学可能です。

たくさん プラデホン菌ツーリズム センターの営業時間 水曜日から土曜日は午前 10 時から午後 13,30 時 16 分までです。木曜日から土曜日、午後の午後19時から10,30時まで。日曜日は午前13,30時XNUMX分から午後XNUMX時XNUMX分までです。

たくさん 完全な訪問の料金、インフォメーション センターとワイナリー博物館は、大人 14 ユーロ、6 ～ 12 歳の子供 9 ユーロです。

つまり、充実した体験を完了するための最良の方法は、 キノコまたはキノコの試食 街のバーのひとつで。

地図：ラ・リオハのプラデホンの場所と行き方

プラデジョン 見つかった 車で途中まで 街の南東に向かって ログローニョからラ・リオハとナバラの境界に位置し、カラオラの北西にあります。