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Cos’è e come fare turismo sostenibile

Paesaggio del Sognefjord nei fiordi della Norvegia
Paesaggio del Sognefjord nei fiordi della Norvegia

Il termine sta diventando sempre più di moda turismo sostenibile, ma la verità è che la maggior parte dei turisti e dei viaggiatori non sono consapevoli di ciò che realmente comporta.

Questa è stata la nostra esperienza fino a poco tempo fa, nonostante si tratti di una preoccupazione promossa da più di 25 anni in tutto il mondo.

E ti dico che, come supponi, il turismo sostenibile È un concetto che ha a che fare con ambiente, ma ci sono altri aspetti che vanno ben oltre il non buttare via la plastica durante le escursioni in una località turistica.

Successivamente spiegheremo cos’è il turismo sostenibile e noi te ne daremo alcuni consigli pratici ed esempi da tenere a mente durante i tuoi viaggi.

Cos’è il turismo sostenibile

La preoccupazione per turismo sostenibile Risale agli anni '90 del secolo scorso.

A quel tempo istituzioni come il Consiglio d'Europa o Nazioni Unite (ONU) ha presentato raccomandazioni per alleviare la crescita impatto delle attività turistiche sull’ambiente.

Da parte sua il Organizzazione mondiale del turismo (OMC) lo definisce come un turismo che tenga pienamente conto degli impatti economici, sociali e ambientali attuali e futuri per soddisfare le esigenze dei visitatori, dell’industria, dell’ambiente e delle comunità ospitanti.

Foro Romano a Roma
Foro Romano a Roma

Pertanto, ci sono tre assi su cui si muove il concetto di turismo sostenibile, in particolare, il ambiental, con l'uso appropriato delle risorse naturali.

anche Socioculturale, che implica il rispetto della diversità delle culture; e anche il economico, con la promozione di buone pratiche commerciali e la sviluppo dell’economia locale.

Differenza tra turismo sostenibile e turismo responsabile

A volte vedrai che ne parlano turismo sostenibile e inoltre turismo responsabile.

Maqual è la differenza?

In realtà si tratta di due approcci diversi ai problemi ambientali, sociali o economici che l'attività turistica può generare.

Cortile dei Leoni nell'Alhambra di Granada
Cortile dei Leoni nell'Alhambra di Granada

El turismo sostenibile si riferisce alle buone consuetudini e ai consigli da seguire per evitare tale problema, mentre il turismo responsabile È impegno delle istituzioni e delle imprese attenersi a tali indicazioni.

Nel caso delle aziende turistiche, è parte implicita del cd Responsabilità Sociale d'Impresa (RSI).

Turismo responsabile presso Accor Hotels

Un esempio di applicazione del turismo responsabile è quello del compagnia alberghiera Accor Hotels, proprietario di catene famose come mercurioNovotel o ibis,

Questa azienda applica da anni vari programmi come Planet 21 con protocolli che mirano a sviluppare tutta l’attività alberghiera con criteri sostenibili.

Un esempio concreto è il piano I nostri asciugamani piantano alberiLa cui risparmiare acqua evitando di cambiare gli asciugamani ogni giorno Finora il risultato è stato la piantumazione di circa 12.000 alberi sui terreni di Toledo e Valencia.

Hotel Ibis Styles Prado a Madrid
Hotel Ibis Styles Prado a Madrid

Vale anche la pena evidenziare il piano che tenta di farlo ridurre gli sprechi alimentari nei buffet delle colazioni, ottenendo una riduzione fino al 30%.

Un altro aspetto del strategia del turismo responsabile cosa sta facendo Hotel Accor È l'offerta più grande nelle carte prodotti alimentari biologici, stagionali e locali.

Buone pratiche di turismo sostenibile

Ma nella nostra posizione di turisti e viaggiatori, come facciamo a sapere quali sono le vere verità? buone maniere cosa dovremmo seguire praticare il turismo sostenibile?

Protezione ambientale

Come abbiamo già commentato, prevenire il degrado ambientale È un aspetto fondamentale quando parliamo turismo sostenibile.

Playa de las Catedrales vicino a Ribadeo, nel nord della Galizia
Playa de las Catedrales vicino a Ribadeo, nel nord della Galizia

Camminare per raggiungere determinati luoghi, evitare l'uso di mezzi a motore, o non abbandonare rifiuti durante le nostre escursioni o visite, sono buone abitudini in questo senso.

Ma anche limitare e regolamentare l’accesso ai luoghi naturali ad eccessiva domanda turistica, come, ad esempio, Isola di Cies o alla Spiaggia delle cattedrali en Galizia, sono pratiche collegate a turismo sostenibile.

Oppure è anche buona abitudine dare la preferenza trasporti pubblici meno inquinanti, come il treno, per i viaggi a lunga percorrenza, o la bicicletta per visitare le città.

Rispettare la biodiversità

Una variante del rispetto dell'ambiente durante i tuoi viaggi è quella di rispetto della biodiversità.

Safari fotografico nel Kruger Park in Sud Africa
Safari fotografico nel Kruger Park in Sud Africa

In questo modo, osservare e godere della natura non dovrebbe mettere in pericolo o incoraggiare il maltrattamento degli animali, garantendo, ad esempio, il massimo rispetto per loro durante un determinato periodo di tempo. safari fotografico in Africa.

Conservazione del patrimonio culturale

Ma questo concetto comprende anche aspetti come conservazione del patrimonio, di cui si deve tener conto nel Sviluppo turistico delle regioni.

Abbi cura di te e rispettare i monumenti e gli edifici storici È fondamentale quando si visitano destinazioni turistiche.

La limitazione e regolamentazione degli accessi Assicurarsi monumentos come, per esempio, Alhambra di Granada Deve diventare una regola quando l'eccesso di turisti ne mette a repentaglio il divertimento.

O anche la conservazione di luoghi del patrimonio come grotte di Altamira in Cantabria o quelli di Lascaux in Francia, dove non si visitano le grotte originali ma piuttosto una loro emulazione.

Complesso megalitico di Stonehenge nel sud dell'Inghilterra
Complesso megalitico di Stonehenge nel sud dell'Inghilterra

E un altro esempio è complesso megalitico di Stonehenge al sud dell’Inghilterra, da cui sono state separate tutte le strutture e i servizi turistici, che sono stati spostati di un paio di chilometri di distanza, favorendo la preservazione del paesaggio.

Rispetta le altre culture

Implica anche rispettare le altre culture, qualcosa di fondamentale quando si viaggia, poiché dobbiamo adattarci e rispettare le usanze dei luoghi visitati, oltre a preoccuparsi di comprenderli.

Rispetta il regole di cortesia ed eliminare il linguaggio offensivo o stereotipato sono aspetti da tenere in considerazione.

Fai acquisti responsabili

Quando effettuiamo acquisti durante i nostri viaggi, per garantire che pratichiamo a turismo sostenibile, bisogna tenere conto, per quanto possibile, che i prodotti acquistati non sono stati realizzati con sfruttamento della manodopera.

Souk di Marrakech in Marocco
Souk di Marrakech in Marocco

Allo stesso modo, una buona pratica è rispettare i commercianti e i venditori locali e avere empatia con loro.

Paga un prezzo giusto

La acquisto responsabile coinvolgere pagare un prezzo giusto per i prodotti che acquistiamo durante i nostri viaggi.

Ad esempio, seguendo l'usanza di mercanteggiare In alcuni paesi, ciò non significa in nessun caso “spremere” il venditore cercando di ottenere risparmi che nella maggior parte dei casi sono ridicoli.

Mercato indigeno di Otavalo vicino a Quito in Ecuador
Mercato indigeno di Otavalo vicino a Quito in Ecuador

Acquista prodotti locali

Un altro modo di esercitarsi turismo sostenibile è acquistare prodotti durante i nostri viaggi a beneficio dell'economia locale.

consumare piatti tipici nei ristoranti o acquistare prodotti di produzione locale Sono buoni esempi di questo tipo di turismo.

Naturalmente, acquistare prodotti dell'artigianato locale È una buona consuetudine che aiuta lo sviluppo dell'economia delle regioni visitate.

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Circa l'autore

José Luis Sarralde

Giornalista e viaggiatore per tutta la vita, José Luis Sarralde è il fondatore di Guías Viajar, dove dal 2008 cattura le sue esperienze di viaggio in giro per il mondo, specializzandosi in destinazioni culturali e paesaggistiche in Spagna e in Europa.

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