Al Estremadura meridionale, nella provincia di Badajoz, e molto vicino al confine con Portogallo, è una di quelle ville dove vale la pena fermarsi.
Jerez de los Caballeros È una città con tracce romane e musulmane, un passato templare, e tutto questo, nella terra di uno dei i migliori prosciutti iberici di ghianda del mondo.
Estremadura È un'area di Spagna che conosciamo approfonditamente, sono tanti i viaggi che abbiamo effettuato su tutto il territorio.
Ma dobbiamo ammettere che avevamo una spina nel fianco di cui finalmente siamo riusciti a liberarci, e cioè che, a causa di varie circostanze, non avevamo avuto la possibilità di visitare Jerez de los Caballeros.
Ma approfittando del prestigioso Sala del prosciutto iberico di Jerez de los Caballeros, questa volta sì, abbiamo potuto scoprire una città dal passato e dal presente molto interessanti.
Tutte le informazioni in dettaglio
- 1 Le migliori cose da vedere e da fare a Jerez de los Caballeros
- 1.1 Dolmen della Fattoria Toriñuelo
- 1.2 Resti romani di Jerez de los Caballeros
- 1.3 Cittadella musulmana a Jerez de los Caballeros
- 1.4 Fortezza dell'Ordine dei Templari a Jerez de los Caballeros
- 1.5 Festa dei Templari a Jerez de los Caballeros
- 1.6 Jerez de los Caballeros, la città delle torri
- 1.7 Luogo di nascita di Núñez de Balboa a Jerez de los Caballeros
- 2 Jerez de los Caballeros, culla del prosciutto iberico dell'Estremadura
- 3 Mappa: come arrivare a Jerez de los Caballeros
Le migliori cose da vedere e da fare a Jerez de los Caballeros
Jerez de los Caballeros È una di quelle città con una lunga storia, dove sono passate una moltitudine di culture e società diverse.
Ognuno ha lasciato il segno, permettendoti di esplorare la città attraverso l'eredità dei suoi antenati.
Questa città di quasi 10.000 abitanti è uno dei comuni più grandi della Spagna con resti preistorici, palazzi, chiese, gastronomia... la varietà di opzioni è enorme.
Ecco perché lo esamineremo i luoghi più interessanti da vedere e le cose da fare quando visiti Jerez de los Caballeros e i distretti che lo compongono.
Dolmen della Fattoria Toriñuelo
Con la nostra prima tappa lo abbiamo già chiarito Jerez de los Caballeros Non è una città nuova, ma in questo territorio esistevano già insediamenti migliaia di anni fa.
Grazie alla posizione strategica del passaggio naturale del Canada de Salvaleón su Monteporrino, questa zona era già abitata in antichità alla fine della preistoria.
In effetti, lo è una delle zone d'Europa con il maggior numero di resti megalitici rinvenuti, e da quel momento potrai visitare il Dolmen della Fattoria Toriñuelo.
Questa struttura funeraria situato alla periferia di Jerez de los Caballeros È costituito da un corridoio di 25 metri.
Si tratta di una valorizzazione dei resti rinvenuti, poiché molte delle pietre originali furono utilizzate nei secoli successivi per gli edifici della città.
Resti romani di Jerez de los Caballeros
Estremadura È una delle zone della Spagna dove l'influenza romana è più notevole; devi solo vedere l'impressionante Resti romani di Mérida.
E anche se Jerez de los Caballeros Non ebbe uno sviluppo di quelle dimensioni, è possibile vedere le tracce del suo passato con quella che fu la popolazione romana di Fama seria Giulia.
I resti più notevoli di quella popolazione si trovano ai piedi della città, e ci riferiamo al Domus suburbana di “El Pomar”, del III e IV secolo d.C
Ma non sono gli unici, visto che potrete visitare anche loro due ponti romani, il Pontone, su cui è caduta una bomba Guerra Civil e il ponte romano di La Bazana che si presenta in perfetto stato di conservazione.
Cittadella musulmana a Jerez de los Caballeros
En era musulmana a Jerez de los Caballeros era conosciuta come Xerisa.
In quel momento storico avviene la costruzione del Alcazaba che incoronava la città.
In effetti, ci sono dati che affermano che le città musulmane divennero importanti quanto quelle che esistevano lì Badajoz o Merida.
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Probabilmente l'importanza di Città musulmana di Xerisa è stato quello che ha fatto i Templari Si punterà tanto sulla successiva fortificazione di Jerez.
Fortezza dell'Ordine dei Templari a Jerez de los Caballeros
Se cercassimo nella storia il momento di maggior splendore di Jerez de los Caballeros, non ci sarebbero molte esitazioni nel mettere in risalto l'epoca dei Templari e i suoi ultimi anni.
Nel 1230 la città fu riconquistata da Alfonso IX di León e andò i Templari che costruirono la fortezza e il muro sulla pianta della vecchia cittadella.
Da questo momento inizia il vero sviluppo della città con la costruzione di molte delle chiese, degli edifici civili e dei palazzi che vediamo oggi.
La cinta muraria è composta da diverse torri, la torre di tributo, la Torre dell'Orologio, quello di carbone e di la banderuola.
Festa dei Templari a Jerez de los Caballeros
Il più grande esempio dell'importanza templare di Jerez è il suo Festa dei Templari.
Nel mese di luglio vanno in scena quelle battaglie in cui i cavalieri del Ordine del Tempio Hanno contribuito alla riconquista della città di Jerez.
È uno dei rievocazioni storiche più importante del paese e uno dei periodi più belli per visitare la città.
Jerez de los Caballeros, la città delle torri
Quando arrivi a Jerez de los Caballeros, capisci subito perché è noto come la città delle torri.
Questa città storica si trova in cima a una collina e, avvicinandoti in auto, puoi vedere chiaramente le sue cinque torri che svettano sopra le altre.
Anche se va chiarito che nel centro storico ce ne sono quattro, poiché la quinta si trova fuori dal perimetro delle mura, ed è stata costruita successivamente.
Le torri sono il culmine della decorazioni di chiese barocche su cui concentrarsi Jerez de los Caballeros, così come le chiese di San Michele Arcangelo, e di San Bartolomé.
Anche se la chiesa di origine più antica è quella di Santa Maria dell'Incarnazione, situato accanto al fortezza templare, di origini visigote e con riforme in tempi diversi.
Luogo di nascita di Núñez de Balboa a Jerez de los Caballeros
Ogni città storica ha sempre qualche personaggio illustre, ed in Jerez de los Caballeros il più notevole è senza dubbio Vasco Nunez de Balboa.
Questo navigatore spagnolo nato nel XV secolo divenne governatore di Panama, Coiba y Avanzamento del Mare del Sud.
Il suo sogno fin dall'infanzia era sempre stato viaggiare nel nuovo mondo per cercare una vita migliore, e alla fine è stato lì che ha lasciato il segno.
Per far conoscere la storia della sua vita e delle sue imprese, A Jerez de los Caballeros puoi visitare la sua casa natale, perché la sua vita è una vera storia di miglioramento.
Passò dal salpare come clandestino al le Americhe, per essere uno dei personaggi più importanti nei viaggi nel nuovo continente.
Jerez de los Caballeros, culla del prosciutto iberico dell'Estremadura
E tutta la storia che abbiamo appena appreso si svolge nel paesaggio caratteristico dell'Estremadura, i pascoli.
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I pascoli sono quegli spazi dove gli animali crescono e si sviluppano. Maiali iberici che finiscono per produrre uno dei grandi prelibatezze della gastronomia spagnolaa.
Las Dehesas e prosciutto iberico di ghianda
In questi pascoli crescono alberi simili leccio o quercia da sughero i cui frutti sono le ghiande, fondamentali per la produzione di prosciutti di altissima qualità.
Per produrre il prosciutto iberico alimentato con ghiande È necessario che determinate condizioni siano soddisfatte e inserite Jerez de los Caballeros vengono dati tutti.
Ecco perché è uno dei grandi produttori di prosciutto iberico di qualità incluso nella denominazione di origine.
Ci sono due visite che possono essere effettuate per presentarvi il La cultura del prosciutto pata negra.
Visita una fabbrica dove viene realizzato il prodotto finale, come abbiamo fatto quando abbiamo appreso del Fabbrica di prosciutto Jierritoo visitare un pascolo per vedere come crescono i maiali allo stato brado.
Sala del prosciutto iberico di Jerez de los Caballeros
E un ottimo esempio dell'importanza di questo prodotto è il suo prestigio Sala del prosciutto iberico di Jerez de los Caballeros.
Questo concorso si svolge ogni anno in primavera da più di 30 anni.
Si tratta di un evento diviso in due, una parte ricreativa e una parte professionale, in cui, ad esempio, Premi al Prosciutto d'Oro inoltre miglior taglierino.
È anche il luogo ideale per comprendere le differenze tra i diversi prosciutti che si possono consumare semplicemente guardando le loro etichette poiché, come ben sapete in Jerez de los CaballerosNon tutti i prosciutti sono uguali.
Mappa: come arrivare a Jerez de los Caballeros
Jerez de los Caballeros si trova a un'ora di distanza a sud di Badajoz già due ore a nord di Siviglia.
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