Quali cantine visitare nella Ribera del Duero (Miglio d'Oro)

Se c'è un regione vinicola della Spagna che negli ultimi decenni ha raggiunto un prestigio simile a quello tradizionale Rioja, questo è senza dubbio il Ribera del Duero.

Questo è uno dei cinque denominazioni di origine della Provincia di Valladolidin Castiglia e Leon, E in Ribera del Duero Qui si concentrano alcune delle cantine più famose della Spagna.

Dunque, questa zona vitivinicola che si trova a meno di due ore da Madrid diventa uno degli obiettivi per a fuga enoturistica.

Nelle nostre ultime scappatelle attraverso il Provincia di Valladolid, la turismo del vino Ha sempre avuto la sua parte di rilievo con le visite ad alcune delle cantine più importanti della zona.

Dal punto di vista storico è opportuno precisare che la produzione del vino in questa zona della Spagna risale a più di 20 secoli, all’epoca romana.

Ma è proprio nel corso dell'ultimo secolo che si sono appresi i più moderni sistemi di produzione.

Quindi, rispetto alla precedente produzione di vini da tavola, attualmente Ribera del Duero è sinonimo di vini di alta qualità.

In effetti da qualche anno c'è Strada del vino della Ribera del Duero, che funge da asse del attività enoturistiche offerti in questo ambito.

Anche se visitare le cantine per conoscere le caratteristiche dei loro vini e degustarli, uno dei modi migliori per iniziare un fuga turistica a Ribera del Duero è andare nella città di Peñafiel.

Oltre a visitare angoli interessanti come i suoi famosi Piazza Coso, che ospita feste di corrida fin dal XV secolo, è necessario scalare il suo maestoso castello a forma di barca dove si possono visitare le cose interessanti Museo del Vino di Peñafiel.

Lì trovi una mostra dove viene analizzato il mondo del vino in tutte le sue fasi, dalla vigna, alla loro produzione e alla degustazione.

50 cantine da visitare nella Ribera del Duero

Ma già concentrato sullo scopo visitare alcune delle cantine più importanti, Ti dirò che ce ne sono più di 50 cantine della Ribera del Duero Cosa puoi visitare.

Ma a questo proposito voglio evidenziare quelli che si concentrano su ciò che è noto come Miglio d'Oro della Ribera del Duero.

Devi sapere che la denominazione d'origine si estende per circa 115 chilometri su entrambe le sponde del Fiume Douro, coprendo le province di Valladolid, Burgos, Soria e anche una piccola area di Segovia.

Il vitigno totalmente prioritario è Tempranillo. sebbene il consiglio regolatore consenta l'uso di altre varietà, come Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Grenache Rossa, e con l'esclusività del Albillo per i vini bianchi.

Le migliori cantine da visitare nel Miglio d'Oro della Ribera del Duero

Ma è noto come Golden Mile al tratto di appena 15 chilometri che corre tra Peñafiel e Tudela de Duero, Nel Provincia di Valladolid.

È un territorio di prati e colline caratterizzato da estati brevi ma molto calde e inverni lunghi, freddi e piovosi.

La conseguenza sono piantagioni con viti piuttosto piccole, con uve anch'esse piccole ma molto concentrate.

Qui si concentrano le cantine più emblematiche, tra le quali spicca a nave ammiraglia Com'èVega Sicilia, che vi dico non è visitabile.

Ma in Golden Mile trovi altre grandi cantine che danno lustro al DO Ribera del DueroCome Pagamento di Carraovejas, Dominio Pingus, Protos, Pesca, Emilio Moro, Arzuaga, Matarromera o Hacienda del monastero.

Per darti un'idea di cosa troverai nel tuo viaggio in questa zona, ti parlerò di tre cantine che ho avuto l'opportunità di visitare nel Miglio d'Oro della Ribera de Duero Negli ultimi viaggi a Provincia di Valladolid.

Dehesa de los Canonigos nella Ribera del Duero

Integralmente Golden Mile si trova Dehesa de los Canonigos, un luogo dove potresti rimanere sorpreso di trovare una fattoria basca. e che qualche tempo fa era una fattoria dove vivevano 22 canonici, da qui il suo nome.

Questo edificio risale al 1842, quando una famiglia basca acquistò la fattoria per dedicarla all'agricoltura, e l'attuale famiglia che la possiede dal 1931 si dedicò alla vendita dell'uva alla vicina Vega Sicilia.

Era l'ultimo decennio degli anni '80 quando decisero di creare il proprio marchio, e la prima annata uscì nel 1989.

Dehesa de los Canonigos Si estende per 600 ettari nei pressi del comune di Pesca del Duero, ma solo 70 di essi sono dedicati ai vigneti.

Con una produzione di 200-250.000 esemplari in cui prevale la qualità. IL visite enoturistiche Durano un'ora e mezza o due ore, sono personalizzati in base a ciascun visitatore e durante essi è inclusa una passeggiata tra i vigneti.

Tenuta Villacreces a Ribera del Duero

Quando arrivi a Fattoria Villacreces scopri un edificio tipico castello francese circondato da vigneti e pinete.

Gli attuali proprietari, uno stabilimento di ristorazione del Rioja Alavesa che già possedevano vigneti, acquisirono la tenuta nel 2003 e i primi vini uscirono nel 2007.

Le origini dell'azienda agricola risalgono al XIV secolo quando fu fondata da un frate francescano che vi piantò vigneti.

Nel 1836 divenne una tenuta di caccia e di svago, e l'ultima famiglia che ne fu proprietaria conserva ancora una casa di ricreazione.

Con una produzione di circa 750.000 bottiglie all'anno, i vini sono realizzati utilizzando acciaio inox, vasche di cemento e botti di rovere francese.

Va notato che nell' Fattoria Villacreces Non presentano i vini con le consuete categorie di invecchiamento o di riserva, ma con denominazioni proprie.

Per mettere in risalto il tuo vino Pruno 90 che è stato recentemente premiato come miglior vino per rapporto qualità/prezzo (10,90 euro a bottiglia), prodotto con uve al 90% Tempranillo e il 10% di Cabernet.

A partire dalla vendemmia 2017 si produce già vino biologico caratterizzato dal trattamento naturale delle piantagioni, che a sua volta si traduce in una minore produzione per ettaro.

Nel visite enoturisticheOltre a conoscere il processo di vinificazione, camminerai tra i vigneti e avrai anche la possibilità di farlo picnic in un tour in bici elettrica.

Per evidenziare il Giornata del Pruno con camion di cibo in cantina, un evento speciale che quest'anno si svolge il 30 giugno.

Abbazia di Retuerta a Ribera del Duero

Anche nel Golden Mile, ma non appartenente a GIO Ribera del Duero, da segnalare la cantina Abbazia di Retuerta, legato al molto lussuoso ed esclusivo hotel Abadía Retuerta LeDomaine situato in un edificio abbaziale che risale all'anno 1146.

Si tratta di un'azienda agricola di circa 700 ettari dove già all'epoca si produceva vino con la presenza dei monaci, e dove gli attuali proprietari hanno piantato viti nell'ultimo decennio degli anni '90, distribuite in 54 appezzamenti.

Questo hotel è tra i più esclusivi della Spagna, un buon esempio è che ognuna delle sue 21 camere dispone del servizio maggiordomo.

I clienti possono realizzare vari tipi di visite private della cantina e dei suoi vigneti.

Nella sezione alloggio Per la tua vacanza nella Ribera del Duero, voglio sottolineare il Pesquera AF Hotel, un boutique hotel Inaugurato nel 2011 in un vecchio edificio industriale ristrutturato, con 36 camere e strutture all'avanguardia.

Collocato Peñafiel, ai piedi del suo castello, questo hotel di proprietà dell'azienda vinicola Alejandro Fernández Tinto Pesquera, è il luogo ideale per completare la tua esperienza enoturistica, con aree di fitness y terme inclusi.

Infine, qui potete consultarne i vari attività ed esperienze enoturistiche cosa puoi tu da fare sulla Strada del Vino della Ribera del Duero.

Mappa: come arrivare alla Ribera del Duero a Valladolid

a visitare le cantine del Golden Mile della Ribera del Duero Devi andare a Peñafiel, una località situata a 190 chilometri a nord di Madrid e 55 chilometri a sud-est della città di Valladolid.

Da lì devi andare verso Tudela de Duero, e su quel percorso troverai tutte le cantine e i loro vigneti.