Esperienze gastronomiche a Parigi

Avrai sempre tanti motivi per tornare viaggio a Parigi, soprattutto in questi tempi in cui la capitale francese soffre di convulsioni terroristiche.

È passato molto tempo dall'ultima volta che ho visitato ParigiTroppo, ma ora ho avuto l'opportunità di ritornare per godermi il suo lato gastronomico, un'altra delle attrazioni che offre questa affascinante città.

Sapevi che il Gastronomia francese è considerato Patrimonio immateriale dell'umanità da Unesco?

La gastronomia Non è il primo motivo per cui lo fanno i turisti internazionali visitare Parigi, ma ciò non impedisce all'87% di loro di prendere in considerazione Parigi come città gastronomica, secondo le rilevazioni effettuate dallo stesso consiglio comunale.

Questi sondaggi mostrano che l'85% dei turisti è soddisfatto dei ristoranti parigini.

Pertanto, il gastronomia È un buon argomento per tornare a Parigi o per integrare, ad esempio, la vostra visita culturale.

Di seguito vi suggerisco alcune esperienze gastronomiche che potrete vivere a Parigi, che ho vissuto durante il mio ultimo viaggio nella capitale francese.

Percorso gastronomico tra le pasticcerie

Stanno diventando sempre più di moda percorsi gastronomici, e sono molte le aziende turistiche che offrono questo tipo di esperienza incentrata sulle eccellenze gastronomiche che ogni destinazione offre.

A questo proposito, a Parigi potrete partecipare ad a percorso gastronomico tra pasticcerie e cioccolaterie come quello offerto dall'azienda Mon Beau Parigi, con il quale è possibile realizzare percorsi con varie tematiche.

Il suddetto percorso gastronomico è a visita privata realizzato su misura, in un gruppo da due a sei persone, in varie lingue tra cui lo spagnolo, della durata di tre ore.

Il percorso inizia alle Chiesa della Madeleine in un cenno all'aspetto gastronomico del suo nome. E da lì camminerai per i dintorni del Luogo di Concord, The Giardini delle Tuileries e quadrato delle piramidi.

Durante la passeggiata visiterai quattro prestigiose e lussuose pasticcerie e cioccolatini in questa zona di Parigi vicino al museo di Louvre, Ladurée, Pierre Hermé, Jean-Paul Hevin y Sebastiano Gaudard, dove avrai l'opportunità di assaggiare i famosi macarons a biscotti.

I prezzi di questi percorsi attraverso le pasticcerie vanno da 385 euro per due persone a 630 euro per sei persone.

Visita del mercato centrale di Parigi

Lo sapevi che il Mercato centrale di Parigi È il mercato di prodotti freschi più grande del mondo?

È una buona scusa per iscriverti a questa curiosa e interessante visita che, ovviamente, dovrai effettuare di notte.

Rungis, il nome del mercato centrale parigino, è una piccola città che occupa 235 ettari e ospita più di 500 fornitori di cibo fresco.

Non è un mercato rivolto al pubblico, ma piuttosto è il mercato dove i grandi magazzini, gli alimentari e i ristoranti acquistano il cibo tutte le sere.

La visita, che si effettua in diverse lingue, anche in spagnolo, inizierà alle 4,30:XNUMX del mattino presso il vostro hotel, dove verrete prelevati.

Durante questo periodo visiterai vari magazzini nei settori del pesce, della carne, del pollame, delle frattaglie, della frutta e della verdura, dei formaggi e, infine, dei fiori.

La visita durerà circa tre ore e si concluderà con una meritata e splendida colazione.

El prezzo della visita al mercato centrale di Parigi è 80 euro

Showcooking al Cordon Bleu

Un'altra esperienza che potrete vivere durante il vostro viaggio a Parigi è quella di partecipare ad uno dei numerosi laboratori gastronomici organizzati da aziende e istituzioni.

Durante il mio viaggio ho frequentato una scomecucinare effettuato in L, scuola alberghiera con una lunga storia a Parigi dopo la sua fondazione nel 1895 e che è presente anche presso l'università privata Francesco di Vittoria a Madrid.

Durante l' showcooking a cui ha partecipato lo chef Williams Caussimon Ha preparato un paio di piatti che alla fine abbiamo avuto modo di degustare accompagnati dal vino presentato e servito Frank Ramage.

Ma ci sono laboratori molto diversi a cui è possibile iscriversi, con durate diverse e svolti in inglese o francese.

Cenare in un ristorante stellato Michelin

Per il tuo viaggio a Parigi, più di uno ti aspetta. 5.700 ristoranti tradizionali, la categoria più importante che riunisce le strutture ricettive più importanti della capitale francese.

Tra questi ristoranti si trovano le specialità gastronomiche più diverse, sia della cucina francese che internazionale, così come le ultime tendenze. E ovviamente ci sono anche quelli tradizionali e accoglienti pub y brasserie.

Ma lo sapevi? Parigi c'è anche Ristoranti 84 che ne hanno da uno a tre Stelle Michelin?

Pertanto hai molte opzioni tra cui scegliere per provare qualcuno di questi Ristoranti Michelin a Parigi, come è avvenuto durante il mio viaggio durante la cena Le favole di La Fontaine, specializzato in pesce.

Dell'importanza di gastronomia a Parigi Da segnalare il recente evento istituzionale organizzato dal consiglio comunale della Capitale al quale ha partecipato il sindaco Anne Hidalgo ha premiato con una stella gli chef dei suddetti ristoranti Michelín, proprio come faceva all'epoca con i grandi stilisti parigini.

Come curiosità, va notato che tra questi chef pluripremiati c'era uno chef spagnolo, Jose Manuel Miguel del ristorante il Vino Enrico Bernardo.