Hacienda la Compañía, il mondo delle rose vicino a Quito

Tu viaggio turistico a Quito Sarà sempre segnato dalle condizioni geografiche molto speciali della capitale ecuadoriana.

I suoi 2.800 metri di altitudine da un lato e la sua posizione proprio sull'equatore, dall'altro, garantiscono un clima particolare.

Sapevate che di conseguenza l'Ecuador è il paese al mondo con migliori condizioni per la produzione di rose?

Le dodici ore di luce solare e la temperatura mite, condizioni che si mantengono durante tutto l'anno, rendono questo Paese un luogo ideale per tale produzione.

Inoltre, il suo ricco terreno vulcanico completa queste buone caratteristiche e differenzia l'Ecuador da altri possibili paesi concorrenti come il Kenya, dove anch'essi non hanno molta umidità.

Hacienda Compañía de Jesús

Ho potuto scoprire tutto questo durante l'interessante visita alla Hacienda la Compañía de Jesús, un'ora da Quito sul percorso che ti porterà al famoso Mercato artigianale di Otavalo.

Questa hacienda è aperta ai turisti ormai da alcuni anni. In esso vedrai, da un lato, la casa in stile neoclassico francese, che è ancora la residenza familiare dei proprietari della hacienda.

E d'altro canto imparerai varie curiosità sulla produzione delle rose in Ecuador visitando la piantagione e una bella mostra di questi fiori.

Le origini del Hacienda la Compañía de Jesús Risalgono all'epoca dei Gesuiti arrivati ​​in Ecuador, che lo costruirono.

Dopo che i Gesuiti furono espulsi dal Re Carlo I Di tutte le terre spagnole in cui si trovavano, la casa fu acquistata nel 1767 dalla famiglia degli attuali proprietari. E attualmente è la sesta generazione.

La hacienda era dedicata all'agricoltura e all'allevamento e, come curiosità, ti dirò che questa famiglia fu quella che importò la prima mucca in Ecuador. Holstein. Il mucca frisona, quello tipico a buccia bianca e nera della Germania e dell'Olanda.

Da parte sua, la casa che visiterete è stata costruita circa cento anni fa. In esso potrai visitare il piano terra dove vedrai un arredamento accogliente caratteristico dell'epoca, con mobili provenienti dall'Europa e pareti tappezzate.

Ma soprattutto, il bellissimi centri di rose, un antipasto di quello che vedrete più avanti.

Dopo aver fatto colazione o pranzo, a seconda dell'orario della vostra visita, potrete vedere la cappella del XVII secolo, testimonianza della presenza dei Gesuiti.

Le sculture sull'altare sono state realizzate da Scuola d'Arte di Quito, e uno di questi è dedicato a Sant'Ignazio di Loyola, fondatore del Compagnia di Gesù.

Rose dell'Ecuador

Di fronte alla cappella si trova il vecchio fienile, un edificio che oggi ospita una spettacolare esposizione di fino a 70 varietà di rose prodotte nel Tesoro della Compagnia di Gesù.

Lo splendido colore delle rose abbinato alla decorazione dell'architettura rurale compongono una scena davvero suggestiva.

Infine, completerai la visita visitando parte delle piantagioni di rose e, se si tratta di un programma di lavoro (non era il nostro caso), vedendo come le lavorano.

Lì scopri che l’Ecuador produce ed esporta rose in tutto il mondo da circa 25 anni, e attualmente se ne contano circa 400 varietà diverse.

È rose ornamentali di cui, attualmente, l'Ecuador è, in volume, il secondo produttore mondiale dopo la Colombia e davanti all'Olanda.

A seconda dei mercati di destinazione viene prodotta una tipologia diversa di rosa. Pertanto, in Europa preferiscono le rose con steli lunghi e fiori di piccole dimensioni, al contrario degli Stati Uniti, con steli corti e fiori grandi.

E nel caso della Russia, il principale paese di destinazione degli ultimi tempi, vogliono rose con steli lunghi e fiori grandi. Le rose vengono spedite con uno stelo fino a 1,80 metri!

Per l'esportazione, le rose, dopo essere state recise, vengono conservate al freddo, in modo che il fiore non si apra. Poi entrano in Europa attraverso il porto di Amsterdam, e quando il cliente li compra, tagliano un po' il gambo e lo mettono in acqua nuova, e il fiore si apre.

Le rose in questo modo dovrebbero durare circa 15 giorni, tagliando il gambo e cambiando l'acqua ogni giorno.

Infine, per curiosità, vi dico che un pacchetto di queste bellissime rose, se le comprate in Ecuador, vi costerà…due dollari. Vale la pena godersi le rose durante il viaggio, non credi?

Foto Hacienda la Compañía de Jesús

Qui ne hai di più foto della visita alla Hacienda la Compañía de Jesús vicino a Quito.