Chocolatería San Ginés, nýárshefð í Madríd: opnunartími

Vetur í MadridVeðrið, sem oftast er kalt og stundum óþægilegt vegna rigningar, býður upp á hið fullkomna boð til að njóta súkkulaði con churros.

Það er eitt af því sem mest hefðbundnar matargerðarsérgreinar höfuðborgarinnar, og þegar þú röltir um miðbæinn Madrid Austurríkismanna, nálægt Puerta del Sol Þú getur fundið fjölmörg kaffihús þar sem þú getur notið þess.

Í þessu sambandi er ráðlegt að nota tækifærið til að heimsækja hefðbundnasta staðinn ef þú ert að rölta um miðbæinn. Súkkulaðibúðir í Madríd.

Þar að auki hefur þessi langa sögulega hefð orðið klassísk á tímum Gamlárskvöld um jólin.

Hvar er Chocolatería de San Ginés í Madríd?

Ég er að vísa til þess Súkkulaðiverslunin San Ginéssem þú getur fundið í Arenal-stræti, á hæð númer 11 og með bakið að San Ginés kirkjan, í göngum með sama nafni.

La Chocolatería de San Ginés de Madrid Það var stofnað árið ár 1894 eftir spænskan konditor José Ramón del Castillo Þess vegna er það eitt af aldargamlar stofnanir borgarinnar, sem skreytist sérstaklega með framhliðinni með grænum flísum.

Frá upphafi varð þetta einn vinsælasti staðurinn í Madríd fyrir... að njóta heits súkkulaðis með churrosOg nú skaltu ekki vera hissa ef þú kemur og finnur röð sem bíður eftir borði.

Þar að auki, þar sem það er staðsett við hliðina á húsnæði hins gamla Slavneska leikhúsiðNú hefur það verið breytt í næturklúbb og varð fljótlega frægt sem samkomustaður næturugla þar sem þeir gátu notið hins fræga súkkulaðis með churros.

Í gegnum árin San Ginés Fjölmargir einstaklingar hafa heimsótt það, allt frá rithöfundum og listamönnum til stjórnmálamanna og þekktra ferðamanna.

Staðurinn hefur verið ódauðlegur í dægurmenningu og birtist í kvikmyndum, skáldsögum og lögum sem undirstrika mikilvægi hans í Madrídarsenunni.

Auk ljúffengu churros, sem við getum staðfest, vekur innanhússhönnun súkkulaðibúðarinnar nostalgískan sjarma með húsgögnum í antíkstíl og hengilömpum.

Sérstaklega vert er að taka eftir svart-hvítum ljósmyndum sem sjá má á veggjum þess, sem sýna helgimynda stundir í sögu San Ginés.

Þessi frægð er enn við lýði í dag, sérstaklega í Gamlárskvöld, sem er ein af fjölmennustu súkkulaðibúðum borgarinnar.

Þess vegna er auðvelt að skilja að Súkkulaðiverslunin San Ginés Það hefur breiðst út til sumra af nærliggjandi stofnunum, þannig að svæðið er nú alvöru Súkkulaði- og churros-skemmtigarður.

Hins vegar skal hafa í huga að á ákveðnum tímum ársins eru langar biðraðir að njóta súkkulaðis og churros á alltaf fjölförnum veröndum þeirra og inni á staðnum.

Sem forvitni vil ég segja ykkur frá því að árið 2010 opnaði sérleyfisstaður í Tókýó, í einu vinsælasta hverfi japönsku höfuðborgarinnar, og árið 2013 opnaði annar staður í Sjanghæ í Kína.

Í kjölfarið hefur það opnað útibú í Bogotá, Mexíkóborg, Buenos Aires og Miami.

Opnunartími Chocolatería San Ginés í Madrid

Los Opnunartími San Ginés súkkulaðibúðarinnar Madríd heldur þeirri næturhefð í sessi.

Reyndar lokaði það þangað til nýlega um klukkan hálf fimm á morgnana, en nú til dags ... lokar það aldrei.

Nánar tiltekið, helstu forsendur þess Það er opið allan sólarhringinn, alla daga ársins..

Þess vegna er venjan sú að gista alla nóttina Gamlárskvöld „Opna“ dagskráin hefur nú færst yfir á öll kvöld ársins.

Þegar þú heimsækir Súkkulaðiverslunin San GinésÞú getur séð að viðarframhliðin heldur stíl a aldargamalt fyrirtæki í Madríd.

Inni, við hliðina á barnum, er lítil setustofa með hefðbundnum marmaraborðum, þó að nú til dags er líka hægt að sitja við eitt af borðunum fyrir utan ef þú vilt frekar ... auðvitað, ef það er pláss ...

Innréttingar staðarins, í grænum tónum, viðhalda hefðbundinn stíll sem sjá má í kjallarastofunni.

En það mikilvægasta er hversu ljúffengt súkkulaðið er, og churros-ið líka, alls ekki feitt.

Hvað kostar súkkulaði með churros í San Ginés?

El Verð á súkkulaði með churros á Chocolatería de San Ginés (Súkkulaði með 6 churros eða tveimur porras) kostar 5,90 evrur, bæði við barinn og við borðið, svipað og verðið sem þú þarft að borga á kaffihúsunum í nágrenninu.

Í stuttu máli, mjög ráðlagður kostur í morgunmat eða snarl á meðan þú ert heimsókn í miðbæ Madríd.

Og, auðvitað, ... fyrir Gamlárskvöld.