Baleares España

Mit érdemes enni és hol Palma de Mallorcán: tipikus ételek, éttermek

Palma de Mallorca
Palma de Mallorca

Ahogy mindenhol történik EspañaA gasztronómia egy másik vonzerő. kiruccanás Palmába Az Mallorca-sziget.

A Baleár-szigetek fővárosában élvezheti a legfinomabbakat mediterrán gasztronómiaDe kipróbálhatja a régió saját specialitásait is. Baleár-szigetek.

A Palma de Mallorcán tett legutóbbi utunk után ebben a cikkben bemutatjuk a helyi konyhát, kiemelve azokat a specialitásokat, amelyeket érdemes kipróbálni az utazás során.

 
 

NE FELEDKEZZEN MEG AZ UTAZÁSI BIZTOSÍTÁSÁRÓL

Tervezed az utazásodat vagy a kiruccanásodat? Ne indulj el anélkül, hogy… Vásárold meg előre az utazási biztosításodat.És itt Elmagyarázzuk, miértHa velünk szerződik, akkor van egy 10% kedvezmény a GUIASVIAJAR10 kóddal.

Javasolni fogunk néhány éttermet is Palma városában, amelyekben tapasztalataink szerint érdemes enni.

Mit érdemes enni Palma de Mallorcán?

A baleári gasztronómia specialitásaival kezdve érdemes megemlíteni a maradék vagy a Mahón sajt és a híres is Mallorcai ensaimadák.

Palma-i utazásod során érdemes friss helyi halat is kóstolni, például a Verderol, aki, furcsa módon, gyerekként egy Fehér hal, míg a nagyobbak, az ún. MacskafejEz már tonhal, azaz egy kék Hal.

Egy gasztronómiai különlegesség, amit mindenképp érdemes kipróbálni, a brut rizs húsokkal például nyúl, csirke vagy bárány, egy olyan étel, amelyet gombával szoktak kísérni.

Természetesen, Mallorca egyet jelent a hatalmas és finom ensaimádákamelyeket számos intézményben találhat a városban, és tudnia kell, hogy az utazásról való visszatéréskor megengedett a repülőgépeken való bevitelük.

Mallorcai ensaimadas Can Joan de s'Aigo-ban, Palmában
Mallorcai ensaimadas Can Joan de s'Aigo-ban, Palmában

A legjobb ensaimadák Mallorcán

Azonban szeretném kiemelni azt a helyet, amely arról híres, hogy itt megkóstolhatjuk a legjobb mallorcai ensaimadákJeanne de s'Aigo is lehet, amelynek fő létesítménye a történelmi központban található, és amelynek két másik létesítménye is van.

Ez egy olyan vállalkozás, amely egészen az 1700-as évekig nyúlik vissza, amikor egy Nevatel (aki vizet kinyert a hóból és eladta a városban) fagylaltüzlettel kezdte, majd ensaimádák készítésére váltott.

Ez a történelmi intézmény ma is gyártja a ensaimadas a legtöbb kézművesÉs ott különféle fajtákat kóstolhatsz vagy vásárolhatsz, a standardtól az angyalhaj fajtáig.

 
 

5 étterem, ahol enni lehet Palmában

Tekintettel Éttermek PalmábanÖt olyan helyet ajánlunk, amit a legutóbbi utunkon látogattunk meg, és mindenképpen érdemes meglátogatni.

Aromata Étterem, helyi termékekből készült konyha

El Aromata étterem Ez egyike azon intézményeknek, amelyek egy régi kúria udvarán találhatók; ahol helyi termékekből készült, nagyon gazdag ételeket kóstolhat meg.

Aromata Étterem Palmában
Aromata Étterem Palmában

Ebédre változatos déli menüt kínál, nagyon jó ár-érték arányban.

Vermutería La Rosa, tapas és adagok Észak-Spanyolországból

Egy étkezési hely, amely a következők alapján történik: tapas és adagok ami nagyon népszerűvé vált a város történelmi központjában, az a La Rosa Vermut Bár, amelyet egy kantábriai vezet, aki Észak-Spanyolország gasztronómiai hagyományait hozta Palmába.

Úgy mutatkozik be, mint „egy régimódi hely avantgárd szívvel. Márvány bárpult, kötények, kézzel faragott sonka és csapolt vermut.”

Ennek ellenére figyelmeztetnem kell, hogy mindig nagyon zsúfolt a vendégekkel, annak ellenére, hogy van egy kapcsolódó létesítménye. Az élelmiszerbolt, Jó lehetőség a csúcsidőszakokban a torlódások enyhítésére.

Gastrorteca Mauricio az El Olivar piacon

Egy nagyvárosba tett utazásnak mindig tartalmaznia kell a legnépszerűbb piac meglátogatását.

Mercat 1930, Palma Mallorcán
Mercat 1930, Palma Mallorcán

Ezért Palmában randevúznod kell a El Olivar piacahol amellett, hogy pazar hal-, gyümölcs- és zöldségstandokat láthat, különféle intézményekben is étkezhet.

Ezzel kapcsolatban azt javaslom, Gastroteca magas színvonalú napi menüvel.

Mercat 1930, gasztronómiai piac

Luxusabb szinten, mint a Palma kikötőjeés a híres éjszakai klub mellett Titóé, megtalálod a gasztronómiai piacot 1930-as piac,

Ez a sarok a gasztronómiai központok trendjét követi, ahol a legkülönfélébb hazai és nemzetközi specialitásokat kóstolhatja meg a különböző ételstandokon.

Délben nagyon forgalmas a kikötőben kikötni vágyó szabadidős hajók tulajdonosai miatt.

Es Rebost étterem Palmában, Mallorcán
Es Rebost étterem Palmában, Mallorcán

Es Rebost étterem, mallorcai konyha

És ha akarod étkezés Palmában Informálisabb hangvétellel azt is tudom ajánlani, hogy Es Rebost étterem

Ebben a létesítményben gyors-lassú-étkezés Salátáktól a hamburgerekig mindent élvezhet, de mindig egy kis mallorcai konyha ízeivel, mint például a Burballes, így ismerik őket Mallorcai tészta.

José Luis Sarralde

José Luis Sarralde újságíró és utazó, a Guías Viajar alapítója, ahol 2008 óta dokumentálja világ körüli utazásainak élményeit, Spanyolország és Európa kulturális és festői úti céljaira specializálódva.

1 hozzászólás

Kattintson ide hozzászólás írásához

  • Mallorca számos kulturális, turisztikai és gasztronómiai látnivalóval várja a látogatókat.

    Ki kell próbálni az összes helyi terméket is, amelyek áldott csemegének számítanak, mint például a sobrassada, az ensaimada, a coca de patata stb.

    Üdvözlet!