Írország

Gasztronómia: Mit érdemes enni Írországban, tipikus ételek

Kelly's Kitchen Newportban, Írország atlanti partján
Kelly's Kitchen Newportban, Írország atlanti partján

Az egyik vonzereje egy utazás Írországba az volt, hogy felfedezze az övét szakácsművészet, amelynek tulajdonságairól bevallom, az első utamig nem voltam tudatában.

Persze, már megkóstoltam a híres guinness sör, amelynek régi gyárát átalakították Kihagyhatatlan látnivaló Dublinban.

De, Mit érdemes enni Írországban?És mik a legjellemzőbb ételek Mit találsz az éttermük étlapján?

 
 

NE FELEDKEZZEN MEG AZ UTAZÁSI BIZTOSÍTÁSÁRÓL

Tervezed az utazásodat vagy a kiruccanásodat? Ne indulj el anélkül, hogy… Vásárold meg előre az utazási biztosításodat.És itt Elmagyarázzuk, miértHa velünk szerződik, akkor van egy 10% kedvezmény a GUIASVIAJAR10 kóddal.

Következőként egy előzetest adok, ami biztosan hasznos lesz a következő tervezéséhez. utazás Írországba.

Étel: Írország legjobb ételei

Rögtön az elején leszögezem, hogy – ahogy a legtöbb európai országban szokás – 12:30 vagy 13:00 körül érdemes elkezdeni gondolkodni azon, hogy leüljünk enni.

For ebédEgy nagyon népszerű intézmény a teaszobaahol elkészíthetsz egy lazább és gyorsabb ételek.

Amikor leülsz egy asztalhoz teaszoba, vagy bármelyik étteremből, előételként vajas kenyerek választékát, valamint természetes vizet szolgálnak fel, néha citrommal.

Kagylók a Mitchells étteremben Clifdenben, Írország atlanti partján
Kagylók a Mitchells étteremben Clifdenben, Írország atlanti partján

A üvegtáblák Kiemelném a sötét teljes kiőrlésűeket, másrészt pedig a szódával készült puhaságokat.

A legjellemzőbb módja a kezdésnek Élelmiszer Írországban (ahogy Skóciában is) a a nap levese.

Ez valójában nem leves, ahogy mi értjük, hanem inkább egy zöldségkrémDe választhatod a levest, amelyet úgy ismerünk, mint újfundlandi halászléfajta, amely haldarabokat tartalmaz és tejszínnel készül.

Az ír konyha tipikus ételei

Mikor étkezés ÍrországbanFőételként van egy széles választékban kaphatók húsok és halak.

 
 
Szarvashús az Aniar étteremben Gallway-ben, Írország atlanti partján
Szarvashús az Aniar étteremben Gallway-ben, Írország atlanti partján

Abban az esetben, ha hala lazactól a friss halig Atlántico, például tőkehalat vagy nyelvhalat, néha könnyű panírozással elkészítve. Találhat a népszerű módon elkészített halat is halak és chipek.

Egy másik lehetőség kagylóRákokkal és akár osztrigákkal készült ételek.

És a húsEgy tipikus étel a Pörkölt, egy pörkölt, amelyet egy szósszal tálalnak guinness sörDe ehetsz egy finomat is steak ír marha- vagy borjúhúsból. Vagy bárány-, csirke- vagy sertéshúsból készült étel.

Elmondom, hogy a húsos vagy halas piték is nagyon népszerűek.

Étkezéskor a főételeket mindig krumplipüré és különféle zöldségek kísérik, így ha csak egy főételt rendelsz, valószínűleg elegendő adagot kapsz.

Fish and chips Írországban
Fish and chips Írországban

En lo relativo a las italokAz étkezést kísérheti cerveza o con fehér- vagy vörösborok különböző származási országokból, például Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból, Chiléből vagy Ausztráliából.

Végül is mindig felajánlják neked desszertek süteményekkel és fagylalttal.

Ami az ételszámla kifizetését illeti, előre szólok, hogy a tipikus levesek és krémek az éttermekben szabványosAz előételek ára 4 és 6 euró között mozog, a főételek 8 és 15 euró között, a desszertek pedig nagyjából 6 euróba kerülnek.

Guinness és más tipikus ír sörök

A sör külön említést érdemel, a fent említettekkel együtt. Guinness igazi nemzeti italként.

Tipikus Guinness sör Írországban
Tipikus Guinness sör Írországban

De ezen a híresen kívül fekete sörElveheted azt is Ír világos sörÚgymint Hartegy pirítósÚgymint Smithwicks vagy a Kilkerny.

Egy sör egy tipikus ír kocsmában 5 és 6 euró között mozog. Guinness A legolcsóbb. Egy étteremben valamivel drágább lesz.

Végül elmondom, hogy a fent említett helyeken nagyon népszerű kávét vagy teát inni. teaszobakülönösen kora délután.

2-3 euróba fognak kerülni, és ha egy finom szelet süteményt vagy egy muffinPlusz 3,50 eurót kell fizetnie.

Röviden, a ír gasztronómia Meglepett az ételek széles választéka, amely nagyszerű kiegészítője lesz a falvakban és a gyönyörű természeti tájakon való utazásodnak.

Ételfotók Írországból

Itt van még ételfotók y Írország atlanti partvidékén található éttermek.

José Luis Sarralde

José Luis Sarralde újságíró és utazó, a Guías Viajar alapítója, ahol 2008 óta dokumentálja világ körüli utazásainak élményeit, Spanyolország és Európa kulturális és festői úti céljaira specializálódva.

megjegyzés

Kattintson ide hozzászólás írásához