आयरलैंड

खान-पान: आयरलैंड में क्या खाएं, विशिष्ट व्यंजन

आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित न्यूपोर्ट में केलीज़ किचन
आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित न्यूपोर्ट में केलीज़ किचन

एक आकर्षण यह है कि आयरलैंड की यात्रा उसका पता लगाना था पाक - कलाजिसकी विशेषताओं के बारे में मुझे अपनी पहली यात्रा से पहले जानकारी नहीं थी, यह मैं स्वीकार करता हूं।

बेशक, मैं उनके मशहूर व्यंजन का स्वाद पहले ही चख चुका था। दोषी बीयरजिसका पुराना कारखाना परिवर्तित हो चुका है डबलिन में अवश्य देखने योग्य स्थान.

लेकिन क्याआयरलैंड में क्या खाएंऔर वे क्या हैं? सबसे विशिष्ट व्यंजन आपको उनके रेस्टोरेंट के मेनू में क्या-क्या मिलेगा?

 
 

अपनी यात्रा बीमा करवाना न भूलें।

क्या आप अपनी यात्रा या छुट्टी की योजना बना रहे हैं? बिना कुछ लिए मत जाइए। अपनी यात्रा बीमा पहले से ही खरीद लें।, और यहां हम कारण बताएंगेयदि आप हमारे साथ इसका अनुबंध करते हैं, तो आपके पास एक GUIASVIAJAR10 कोड के साथ 10% की छूट प्राप्त करें.

आगे, मैं आपको एक पूर्वावलोकन दूंगा जो निश्चित रूप से आपकी अगली योजना बनाने में उपयोगी होगा। आयरलैंड की यात्रा.

भोजन: आयरलैंड में खाने के लिए सबसे अच्छी चीजें

मैं आपको सीधे-सीधे बता दूं कि, जैसा कि अधिकांश यूरोपीय देशों में होता है, आपको लगभग 12:30 या 13:00 बजे भोजन करने के बारे में सोचना शुरू कर देना चाहिए।

के लिए लंचएक बहुत ही लोकप्रिय प्रतिष्ठान है चाय का कमराजहां आप बना सकते हैं अधिक अनौपचारिक और त्वरित भोजन.

जब आप किसी मेज पर बैठते हैं चाय का कमराया किसी भी रेस्तरां से, स्टार्टर के रूप में वे आपको मक्खन के साथ कई प्रकार की ब्रेड और साथ ही प्राकृतिक पानी परोसेंगे, जिसे कभी-कभी नींबू के साथ भी परोसा जाता है।

आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित क्लिफडेन के मिशेल्स रेस्टोरेंट में परोसे जाने वाले मसल्स।
आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित क्लिफडेन के मिशेल्स रेस्टोरेंट में परोसे जाने वाले मसल्स।

की शीशे मैं गहरे रंग के साबुत अनाज से बने ब्रेड को और दूसरी ओर सोडा से बने फूले हुए ब्रेड को विशेष रूप से बताना चाहूंगा।

किसी बात को शुरू करने का सबसे आम तरीका आयरलैंड में भोजन (स्कॉटलैंड की तरह) यह लेने से होता है आज का सूप.

यह वास्तव में हमारे समझने के अनुसार सूप नहीं है, बल्कि एक सब्जियों क्रीमलेकिन आप उस सूप को चुन सकते हैं जिसे इस नाम से जाना जाता है चौडरजिसमें मछली के टुकड़े शामिल होते हैं और इसे क्रीम से बनाया जाता है।

आयरिश व्यंजनों के विशिष्ट व्यंजन

जब आयरलैंड में भोजन करनामुख्य भोजन के रूप में आपके पास एक विकल्प है। विभिन्न प्रकार की मछलियाँ और मांस।

 
 
आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित गैलवे के अनियार रेस्तरां में हिरण का मांस।
आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित गैलवे के अनियार रेस्तरां में हिरण का मांस।

की दशा में मछलीसैल्मन से लेकर ताजी मछली तक Atlánticoकॉड या सोल जैसी मछलियाँ, जिन्हें कभी-कभी हल्के ब्रेडिंग के साथ तैयार किया जाता है। आप लोकप्रिय तरीके से तैयार की गई मछलियाँ भी पा सकते हैं। मछली और चिप्स.

एक अन्य विकल्प यह है मेजिलोनकेकड़े और यहां तक ​​कि सीपियों से बने व्यंजन।

और इसके संबंध में मांसएक विशिष्ट व्यंजन है मछली पालने का जहाज़एक स्टू जिसे सॉस के साथ परोसा जाता है दोषी बीयरलेकिन आप एक स्वादिष्ट चीज़ भी खा सकते हैं स्टेक आयरिश गोमांस या बछड़े के मांस से बना व्यंजन। या मेमने, चिकन या सूअर के मांस से बना व्यंजन।

मैं आपको बता दूं कि मांस या मछली से बनी पाई भी बहुत लोकप्रिय हैं।

खाने के समय, मुख्य व्यंजनों के साथ हमेशा मैश किए हुए आलू और विभिन्न प्रकार की सब्जियों की थालियाँ परोसी जाती हैं, इसलिए यदि आप केवल एक मुख्य व्यंजन ऑर्डर करते हैं, तो आपको संभवतः पर्याप्त मात्रा मिल जाएगी।

आयरलैंड में फिश एंड चिप्स
आयरलैंड में फिश एंड चिप्स

विषय में पेयआप भोजन के साथ ये चीजें ले सकते हैं: बियर साथ सफेद या लाल वाइन विभिन्न मूल देशों से, जैसे कि फ्रांस, इटली, स्पेन, चिली या ऑस्ट्रेलिया।

अंत में, वे हमेशा आपको पेशकश करते हैं केक और आइसक्रीम से बने डेज़र्ट.

खाने का बिल चुकाने की बात आती है तो मैं आपको पहले ही बता दूं कि रेस्टोरेंट में मिलने वाले आम सूप और क्रीम में आमतौर पर बहुत कुछ होता है। मानकस्टार्टर की कीमत 4 से 6 यूरो के बीच होगी; मुख्य व्यंजन की कीमत 8 से 15 यूरो के बीच होगी; और मिठाई की कीमत लगभग 6 यूरो होगी।

गिनीज और अन्य विशिष्ट आयरिश बियर

बीयर का विशेष रूप से उल्लेख किया जाना चाहिए, जैसा कि ऊपर बताया गया है। गिनीज एक सच्चे राष्ट्रीय पेय के रूप में।

आयरलैंड में मिलने वाली गिनीज बियर का विशिष्ट रूप
आयरलैंड में मिलने वाली गिनीज बियर का विशिष्ट रूप

लेकिन इस प्रसिद्ध के अलावा काली बीयरआप भी ले सकते हैं आयरिश ब्लॉन्ड एले, के रूप में हार्टएक tostadas, के रूप में स्मिथविक्स ओ ला किल्केर्नी.

एक आम आयरिश पब में एक बियर की कीमत 5 से 6 यूरो के बीच होगी, जिसमें गिनीज सबसे सस्ता वाला। रेस्टोरेंट में यह थोड़ा महंगा होगा।

अंत में, मैं आपको बता दूं कि उपर्युक्त स्थानों पर कॉफी या चाय पीना भी बहुत लोकप्रिय है। चाय का कमराविशेषकर दोपहर के शुरुआती समय में।

इनकी कीमत 2 से 3 यूरो होगी, और अगर आप इसके साथ केक का एक स्वादिष्ट टुकड़ा या कुछ और लेते हैं तो कीमत और भी बढ़ जाएगी। टिकियाआपको अतिरिक्त 3,50 यूरो का भुगतान करना होगा।

संक्षेप में आयरिश जठरांत्र मैं इसके व्यंजनों की व्यापक विविधता से आश्चर्यचकित था, जो इसके गांवों और खूबसूरत प्राकृतिक दृश्यों के माध्यम से आपकी यात्रा के दौरान एक बेहतरीन पूरक साबित होंगे।

आयरलैंड से भोजन की तस्वीरें

और भी जानकारी यहाँ है खाने की तस्वीरें y आयरलैंड के अटलांटिक तट पर स्थित रेस्तरां.

लेखक के बारे में

जोस लुइस सर्राल्डे

पत्रकार और आजीवन यात्री, जोस लुइस सर्राल्डे गुइयास वियाजर के संस्थापक हैं, जहां वे 2008 से दुनिया भर में अपने यात्रा अनुभवों का दस्तावेजीकरण कर रहे हैं, और स्पेन और यूरोप में सांस्कृतिक और दर्शनीय स्थलों में विशेषज्ञता रखते हैं।

पर टिप्पणी करें

टिप्पणी लिखने के लिए यहां क्लिक करें