Castilla y León España

10 Imprescindibles: que ver e facer na Serra de Gredos (Ávila)

Paisaxes en Gredos Norte na provincia de Ávila
Paisaxes en Gredos Norte na provincia de Ávila

dúas horas en coche dende Madrid, apenas visitara o Serra de Gredos.

Foi nunha excursión recente cando realmente tiven a oportunidade de descubrir o Atracción turística deste parque comarcal no sur do provincia de Ávila.

En concreto, durante a escapar tres días en Serra Norte de Gredos Coñecín esta comarca de montaña que mantén a esencia do mundo rural, con vilas moi pequenas de apenas uns centos de habitantes.

E iso a pesar de estar tan preto dunha gran cidade como esta. Madrid.

Claro que se es de Madrid saberás Gredos, serra que seguramente xa visitaches algunha vez facer turismo rural,

De feito, é sabido que esta serra é un lugar ideal para escapadas de fin de semana e fins de semana longos, así como para vacacións de verán.

As mellores cousas para ver e facer ao visitar a Serra de Gredos

É unha zona de montaña cuxo cumio máis alto, o Almanzor, chega aos 2.592 metros, algo máis que Peñalara no serra para metales de Guadarrama.

En contraste con esta serra madrileña, non hai moito declarada Parque nacional, non atoparás unha estación de esquí, que sen dúbida contribuíu a preservar as súas características como enclave natural.

Da experiencia da miña última visita, aquí tes algúns consellos que ver e que actividades facer na Serra Norte de Gredos.

Oficina de Turismo da Casa do Parque de Hoyos del Espino 

No chamado Casa do parqueen Buratos de espinheiro, é o Centro de Interpretación do Parque comarcal da Serra de Gredos, que na práctica realiza as funcións de oficina de turismo.

Este edificio é visitado polos visitantes que chegan para pedir información sobre que actividades facer.

Na pequena exposición que alberga o edificio de pedra, a través de fotos, paneis informativos, maquetas e algúns obxectos tes unha primeira visión das características deste parque comarcal.

Así podedes descubrir algúns curiosidades sobre a serra de Gredos, xa que non ten a cualificación de Parque nacional por persistir tradición de caza.

Casa Parque en Serra de Gredos
Casa Parque en Serra de Gredos

E neste sentido, o Cabra montesa, VERDADEIRO icona, é o trofeo máis apreciado, xa que o exceso de exemplares incentiva a súa caza tras a poxa previa a prezos astronómicos das pezas a fusilar.

Tamén saberás que en Gredos atopas un dos circos glaciares mellor conservado en Europa

Respecto á súa estadía, no Casa do parque Eles te guiarán no excursións para facer, e sobre os numerosos rutas de sendeirismo dispoñibles.

Parador de Gredos, o primeiro parador de España

A opción máis tradicional para quedarse é Parador de Gredos, pero aínda que elixes outro establecemento hostaleiro, paga a pena visitalo porque é o primeiro de albergues construído en España.

Salón de Relatorios do Parador de Gredos
Salón de Relatorios do Parador de Gredos

Actualmente é un establecemento de tres estrelas que presenta a característica decoración rural no seu interior.

El orixe do Parador atópase na finalidade de Rei Alfonso XIII, asiduo cazador do Cabra hispánica en Gredos, ter un Real refuxio de caza.

Deste xeito, en 1928, o primeiro establecemento da rede de Turismo Paradores de España.

Alí ocorreu un acontecemento histórico importante, xa que no chamado Salón do Silencioou Salón de Ponentes, tiveron lugar as últimas reunións que levaron á redacción definitiva da actual Constitución española.

Na túa visita ao albergue Pódese ver dita sala, onde ademais dunha placa conmemorativa, amosa un andel con diversos obxectos relacionados co devandito evento.

Ruta micolóxica en Gredos en Ávila
Ruta micolóxica en Gredos en Ávila

Rutas naturais e caza de cogomelos na serra de Gredos

Gozar da natureza debe ser o teu principal obxectivo a escapada a Gredos.

E que mellor que facelo acompañado de especialistas.

No serra hai numerosas empresas Turismo activo, unha parte da que che ofrecen visitas guiadas.

Na miña última visita, que coincidiu coa época dos cogomelos, participei nunha ruta micolóxica na que puiden descubrir as razóns polas que o micoturismo xera moito interese.

Pero a oferta de actividades na natureza é moi amplo, incluíndo rutas para ver flores na primavera.

Igrexa da Nosa Señora da Asunción en Gredos Norte en Ávila
Igrexa da Nosa Señora da Asunción en Gredos Norte en Ávila

Onde e como facer a observación astronómica na Serra de Gredos

Son un apaixonado astronomía, pero direiche que ata que visitei Gredos non sabía que é unha zona co Certificación Dark Sky Starlight.

Isto significa que é un lugar ideal para facer observación astronómica grazas á visibilidade do ceo escuro durante un mínimo de 250 días ao ano, e cunhas condicións idóneas de altitude e humidade.

Reflexo diso é que, dende hai 15 anos, no hotel El Milano Real de Buratos de espinheiro Teñen unha pequena Observatorio astronómico instalado no tellado.

Inicialmente para uso privado Paco, o seu propietario, tamén está aberto actualmente ao desfrute do ceo escuro por parte de hóspedes e visitantes en sesións de observación.

Paseos a cabalo pola serra de Gredos en Ávila
Paseos a cabalo pola serra de Gredos en Ávila

Paseos a cabalo na serra de Gredos

Para montar a cabalo É unha das actividades tradicionais do serra e un bo exemplo diso é que Rafael González leva máis de 30 anos organizando paseos a cabalo nesta zona.

Como puiden comprobar durante a miña escapada, a paseo a cabalo É unha forma ideal de vivir o medio rural e gozar da natureza en Gredos.

Hai dous tipos de público que normalmente ir a Gredos a cabalo.

Por unha banda, xinetes expertos que queren gozar das súas cabalgatas nestas paisaxes, que, por exemplo, fan excursións a Barco de Ávila.

E, por outra banda, os novatos, coma min, que son os clientes máis habituais no verán.

Vacún de carne na Serra de Gredos en Ávila
Vacún de carne na Serra de Gredos en Ávila

Segundo a túa experiencia, tes tres excursións opcionais: dúas horas; medio tempo; ou día completo. Escolle.

Cando e como ver piornos en flor na Serra de Gredos

Descubrínno hai un par de anos cando volvín de Val de Jerte de ver cereixas en flor.

Na zona de porto de Tornavacas Chamáronme a atención as paisaxes amarelas.

Piornos en flor na Serra de Gredos @Foto: Turismo Gredos Norte
Piornos en flor na Serra de Gredos @Foto: Turismo Gredos Norte

Agora sei que se trata de vasoiras en flor que na primavera cobren ata 65.000 hectáreas das montañas do Serra de Gredos.

Non esquezas o teu seguro de viaxe

Estás organizando a túa viaxe ou escapada? Non marches sen contrata o teu seguro de viaxe antes, e aquí explicamos por que. Se o contratas connosco, tes un 5% de desconto

Os piornos son arbustos de terra baixa que se converten nesa época nun atractivo turístico.

En Gredos Tes información sobre varias áreas e puntos de vista desde onde ver os piornos en flor.

Fai montañismo en Gredos

A falta de esquí, Gredos É un lugar ideal para a actividade de alpinismo, e, concretamente, os máis esixentes montañismo.

Paisaxe da Serra Norte de Gredos en Ávila
Paisaxe da Serra Norte de Gredos en Ávila

Un dos retos é escalar Almanzor, que hai que facer con guía porque no último tramo hai risco de accidente xa que require unha pequena subida.

Non obstante, no serra o lugar máis emblemático para facer montañismo está nos cumes de os Galayos, onde se sube dende a vertente sur, concretamente dende o Casa Parque Guisando.

Como facer a observación de aves en Gredos

Se che gusta observación de paxaros, aquí hai un bo lugar para ver paxaros, e con esta intención veñen turistas estranxeiros que viaxaron a España para desenvolver esta actividade.

En Gredos pódense avistar, entre outras aves, milanos vermellos, voitres leonados, voitres negros, azores ou aguias de dedos curtos.

Escóndete para fotografía ornitolóxica no Hostal Almanzor de Gredos
Escóndete para fotografía ornitolóxica no Hostal Almanzor de Gredos

Como curiosidade e como reflexo do potencial de turismo ornitolóxico nestes lugares, dígoche que no Hostal Almanzor atopas un esconderse.

o seu propietario, Luís Alfonso, fan de fotografía ornitolóxica, instalouno hai un par de anos para facilitar o observación de aves para os seus clientes e visitantes.

Gastronomía: que comer e onde na Serra de Gredos

Por suposto, un dos atractivos da túa escapada debe ser degustar a súa gastronomía.

Atoparás o pratos máis típicos da provincia de Ávila, como o migallas, The patacas Revolconas, The Fabas de barco o O entrecot ou bistec de tenreira de Ávila.

Patacas revolconas en repouso La Mira de Gredos en Hoyos del Espino
Patacas revolconas en repouso La Mira de Gredos en Hoyos del Espino

Pero ademais dos pratos máis tradicionais, que podes degustar en lugares tan interesantes como o Restaurante La Mira de Gredosen Buratos de espinheiro.

Sorprenderás as preparacións de alta cociña do que era un típico bar da mesma localidade.

No café bar Longship o Cociñeiro Roberto Jiménez ofrece as súas propostas gastronómicas a prezos moi accesibles, como o carpaccio de boletus, lombos de sardiña asados o alcachofa confitada e foie.

Todo isto, se o prefires, acompañado dun cervexa artesá que se produce no propio Serra de Gredos.

Reserva o teu hotel, 15% de desconto, cancelación gratuíta

Ao planificar a súa viaxe, recomendámosche que, con suficiente antelación, Reserva agora o teu hotel en booking.com onde podes atopar descontos desde o 15% e terás unha posible cancelación de balde

Onde gozar dun balneario en Gredos

Para rematar, contarei que nun entorno tan rural e de natureza tamén se pode gozar dun spa.

Carpaccio de Boletus na cafetería Drakar en Hoyos del Espino
Carpaccio de Boletus na cafetería Drakar en Hoyos del Espino

En Buratos de espinheiro, en comparación co anteriormente mencionado hotel El Milano Real, é o balneario rural Augas de Gredos, onde podes facer o circuíto hidrotermal.

Para iso dispón dunha piscina de chorros ou jacuzzi, baño turco e baños romanos, ademais dunha ampla oferta de tratamentos, onde as masaxes son as principais protagonistas.

Cando vas facer o teu escapada a Gredos?

José Luis Sarralde

Xornalista e viaxeiro ao longo da súa vida, José Luis Sarralde é o fundador de Guías Viajar, onde desde 2008 recolle as súas experiencias de viaxe polo mundo, especializándose en destinos culturais e paisajísticos de España e Europa.

2 Comentarios

Fai clic aquí para escribir un comentario

  • Outono outubro, comezo da caída das follas,
    de vermello, amarelo, ocre e laranxa,
    de preparación de terras e sementes,
    da emigración das aves estivais...

    Que relaxada paz do bosque en silencio,
    de cocido de leguminosas ao lume,
    o cheiro a castañas asadas, a auga xa fría
    que molla o vidro que leva o vento...

    Tempo turbulento que quenta o corazón,
    aínda que sexa pouco a pouco e ás veces,
    Soñemos e sintamos amor con ardor,
    co amor que aínda nos queda...

    Maxia multicolor e ouro, de alegre prisión,
    onde a mente, feita alma, é exaltada,
    deitado na herba dun prado...

    Ambiente de sincera decadencia e beleza,
    a vida morre para renacer na primavera,
    que brilla a través da súa luz divina.

    Chega o outono e toca poñerse melancólico na serra de Gredos, é a sensación que máis lle convén ao sol que xa non arde nin arde, ás follas caídas e ao cheiro dos terreos mollados pola choiva, que é marabilloso. Rematou o verán, aínda que ata hai pouco non o notamos totalmente a estas alturas do ano, e comeza o fermoso espectáculo que cobre as paisaxes cun manto vermello e lume. A beleza é o único que o tempo non pode danar nin estragar.

    As filosofías dispersaranse como a area entre os dedos, as ideoloxías pasarán como as aves migratorias, as crenzas sucederanse como as follas murchas do outono que caen, pero o fermoso representa unha alegría para todas as estacións e unha posesión para toda a eternidade. O outono é un camiñante soñador e gracioso que prepara admirablemente o adagio solemne do inverno. Agora é o momento de gozar da beleza desta estación, pisar as follas secas cando camiñas, cheirar os cogomelos ao pasar ou collelos, admirar a paisaxe multicolor, degustar os produtos que dá a natureza como as castañas asadas, unha auténtica pracer por gozar tanto do corpo como da mente... Un festín de felicidade.

    ARTURO KORTAZAR AZPILIKUETA MARTIKORENA

O teu idioma