África do Sur

Que comer e onde en Cidade do Cabo

Mercado de alimentos Old Biscuit Mill en Cidade do Cabo en Sudáfrica
Mercado de alimentos Old Biscuit Mill en Cidade do Cabo en Sudáfrica

La gastronomía Tamén terá un papel protagonista durante o teu viaxe a Sudáfrica, onde se pode gozar dunha combinación de comida de estilo internacional, con pratos moi elaborados, e os máis típicos africanos.

Agora, no teu Visita a Cidade do Cabo Podes gozar de verdadeiras experiencias que transcenden a gastronomía.

En todos os casos, como descubrín durante o meu viaxe a SudáfricaSobre todo, é unha forma de vivir o ambiente característico dun país africano tan peculiar.

O Antigo Muíño de Galletas

Por unha banda hai O Antigo Muíño de Galletas, unha antiga fábrica de galletas que no ano 2005 foi reconvertida nun centro comercial que aglutina tendas de artesanía e obradoiros de arte.

Neste lugar de encontro da poboación branca de Cidade do Cabo Os sábados pola mañá o Mercado de Barrios, un gran mercado onde os agricultores e pequenos produtores locais se reúnen e ofrecen de xeito informal comida cociñada, onde os alimentos ecolóxicos xogan un papel fundamental.

Cando chegues á hora de xantar a este gran mercado, primeiro debes buscar e mercar a comida que máis queiras comer, así como a bebida para acompañala.

Atoparás unha gran oferta, e tamén moita xente, coa que despois terás que competir para buscar un espazo nas mesas e bancos onde sentarás a comer.

Mercado de alimentos Old Biscuit Mill en Cidade do Cabo en Sudáfrica
Mercado de alimentos Old Biscuit Mill en Cidade do Cabo en Sudáfrica

Todo isto nun ambiente moi festivo onde a maioría son mozos e grupos de amigos, como podedes comprobar vendo o vídeo que acompaña este artigo.

Grellada en Gugulethu

Pero se queres vivir un ambiente festivo no que se mesturan as poboacións brancas e negras, o mellor lugar para facelo é Cidade do Cabo é ir a gozar dunha barcacoa popular (braai) On Gugulethu, nos arredores da cidade.

Gugulethu É unha das grandes vilas chabolas que se crearon a principios dos anos 60, na época do apartheid, onde actualmente unhas cen mil persoas viven mal.

Dende 2005 no establecemento Mzolis Todos os días da semana teñen lugar os acontecementos típicos churrascos sudafricanos.

Pero é os fins de semana cando hai maior ambiente, e posiblemente sexa o único lugar de Cidade do Cabo onde brancos, negros...e turistas conviven deste xeito.

Grellada en Mzolis en Gugulethu en Cidade do Cabo
Grellada en Mzolis en Gugulethu en Cidade do Cabo

Cando chegue Mzolis Primeiro debes escoller a carne que queres cociñar na grella. É recomendable chegar cedo xa que se forman filas longas.

Mentres agardas a que se coza, buscarás unha mesa no chiringuito onde vas comer, mentres bebes a túa primeira cervexa.

Lentamente Mzolis atmosfera vai gañando, que adquire a súa maior forza cando o DJ que alternará a súa música coa dunha banda en directo.

Grellada en Mzolis en Gugulethu en Cidade do Cabo
Grellada en Mzolis en Gugulethu en Cidade do Cabo

Nun ambiente predominantemente novo, onde os turistas son unha minoría absoluta, ao final seguro que acabarás bailando ao ritmo da música, e tamén perderás a conta das cervexas que tomaches.

Café africano

El Café africano, posiblemente sexa o restaurante máis turístico de Cidade do Cabo.

Café africano en Cidade do Cabo
Café africano en Cidade do Cabo

Este restaurante recibirache cunha colorida decoración de estilo africano, e nunha das súas diversas salas, sempre chea de turistas, degustarás o pratos máis típicos da comida africana, lonxe das especialidades europeas.

A sorpresa que che espera é cando ao rematar a comida os camareiros que che estiveron atendendo percorrerán o restaurante mentres cantan cancións e ritmos africanos. Un ambiente festivo que complementa a túa experiencia gastronómica.

José Luis Sarralde

Xornalista e viaxeiro ao longo da súa vida, José Luis Sarralde é o fundador de Guías Viajar, onde desde 2008 recolle as súas experiencias de viaxe polo mundo, especializándose en destinos culturais e paisajísticos de España e Europa.

Comentar

Fai clic aquí para escribir un comentario

O teu idioma

Artigos relacionados