Qu'est-ce que c'est et comment faire du tourisme durable

Le terme devient de plus en plus à la mode tourisme durable, mais la vérité est que la plupart des touristes et des voyageurs ne sont pas conscients de ce que cela implique réellement.

Cela a été notre expérience jusqu'à récemment, même s'il s'agit d'une préoccupation promue depuis plus de 25 ans dans le monde entier.

Et je vous dis que, comme vous le supposez, le tourisme durable C'est un concept qui a à voir avec environnement, mais il y a d'autres aspects qui vont bien au-delà du fait de ne pas jeter le plastique lors d'une randonnée dans une destination touristique.

Ensuite, nous expliquerons qu'est-ce que le tourisme durable et nous allons vous en donner conseils pratiques et exemples à garder à l'esprit lors de vos voyages.

Qu'est-ce que le tourisme durable

Le souci de tourisme durable Cela remonte aux années 90 du siècle dernier.

A cette époque, des institutions comme le Conseil de l'Europe ou Nations unies (ONU) a présenté des recommandations pour atténuer la impact des activités touristiques sur l'environnement.

Pour sa part, Organisation mondiale du tourisme (OMC) le définit comme un tourisme qui tient pleinement compte des impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs pour répondre aux besoins des visiteurs, de l’industrie, de l’environnement et des communautés d’accueil.

Il existe donc trois axes sur lesquels concept de tourisme durable, plus précisément, le écologique, avec une utilisation appropriée des ressources naturelles.

aussi socio-culturel, ce qui implique le respect de la diversité des cultures ; et aussi le , avec la promotion des bonnes pratiques commerciales et la développement de l'économie locale.

Différence entre tourisme durable et tourisme responsable

Parfois tu verras qu'ils parlent de tourisme durable et aussi tourisme responsable.

Maisquelle est la différence?

En réalité, il s’agit de deux approches différentes des problèmes environnementaux, sociaux ou économiques que peut générer l’activité touristique.

El tourisme durable fait référence aux bonnes coutumes et aux conseils à suivre pour éviter ledit problème, tandis que le tourisme responsable C'est l'engagement des institutions et des entreprises de se conformer à ces conseils.

Dans le cas des entreprises touristiques, cela fait partie implicitement de ce que l'on appelle Responsabilité sociale de l'entreprise (RSE).

Le tourisme responsable chez Accor Hotels

Un exemple d’application du tourisme responsable est celui de société hôtelière Accor Hôtels, propriétaire de chaînes aussi populaires que Mercure, Novotel o Ibis,

Cette entreprise applique divers programmes depuis des années tels que planète 21 avec des protocoles qui cherchent à développer toute l’activité hôtelière avec des critères durables.

Un exemple concret est le plan Nos serviettes plantent des arbresDont économiser l'eau en ne changeant pas les serviettes tous les jours Jusqu'à présent, cela a permis de planter jusqu'à 12.000 XNUMX arbres sur des terres à Tolède et à Valence.

Il convient également de souligner le plan qui tente de réduire le gaspillage alimentaire aux buffets des petits déjeuners, atteignant jusqu'à 30 pour cent de réduction.

Un autre aspect du stratégie de tourisme responsable que fait-il Hôtels Accor C'est la plus grande offre dans les cartes produits alimentaires bio, de saison et locaux.

Bonnes pratiques de tourisme durable

Mais en tant que touristes et voyageurs, comment savons-nous quelles sont les vraies vérités ? bonnes habitudes ce que nous devrions suivre pratiquer le tourisme durable?

Protection environnementale

Comme nous l'avons déjà commenté, prévenir la détérioration de l’environnement C'est un aspect fondamental quand on parle de tourisme durable.

Faire de la randonnée pour atteindre certains endroits, éviter l'utilisation de véhicules à moteur ou ne pas laisser de déchets lors de nos excursions ou visites sont de bonnes habitudes à cet égard.

Mais aussi limiter et réguler l’accès aux lieux naturels à forte demande touristique, comme par exemple Île Cies ou la Plage des cathédrales en Galice, sont des pratiques liées à tourisme durable.

Ou c'est aussi une bonne habitude de privilégier des transports en commun moins polluants, comme le train, pour les voyages longue distance, ou le vélo pour visiter les villes.

Respecter la biodiversité

Une variante du respect de l'environnement lors de vos déplacements est de respect de la biodiversité.

De cette manière, observer et profiter de la nature ne doit pas mettre en danger ni encourager la maltraitance des animaux, en garantissant, par exemple, un respect maximal à leur égard pendant une période donnée. safari photo en Afrique.

Conservation du patrimoine culturel

Mais ce concept englobe également des facettes telles que conservation du patrimoine, dont il faut tenir compte dans développement du tourisme des régions.

Prends soin de toi et respecter les monuments et bâtiments historiques C’est basique lors de la visite de destinations touristiques.

La limitation et réglementation de l'accès à certains spectacles comme, par exemple, Alhambra de Grenade Il faut qu'elle devienne une règle lorsque l'excès de touristes met en danger leur plaisir.

Ou encore la préservation de lieux patrimoniaux comme grottes d'Altamira en Cantabrie ou ceux de Lascaux en France, où l'on ne visite pas les grottes originales mais plutôt une émulation de celles-ci.

Et un autre exemple est complexe mégalithique de Stonehenge au sud de l'Angleterre, dont ont été séparés tous les équipements et services touristiques, qui ont été déplacés de quelques kilomètres, favorisant la préservation du paysage.

Respecter les autres cultures

Cela implique également respecter les autres cultures, quelque chose de fondamental en voyage, car il faut s'adapter et respecter les coutumes des lieux visités, tout en étant soucieux de leur compréhension.

Respecter le règles de courtoisie et l'élimination des propos offensants ou stéréotypés sont des aspects à prendre en compte.

Faites des achats responsables

Lors de nos achats lors de nos voyages, pour nous assurer que nous pratiquons une tourisme durable, nous devons tenir compte dans la mesure du possible du fait que les produits achetés n'ont pas été fabriqués avec exploitation du travail.

De même, une bonne pratique consiste à respecter les commerçants et vendeurs locaux et à faire preuve d’empathie à leur égard.

Payer un juste prix

La achats responsables implique payer un juste prix pour les produits que nous acquérons lors de nos voyages.

Par exemple, suivant la coutume de marchandage Dans certains pays, cela n’implique en aucun cas de « presser » le vendeur en tentant de réaliser des économies qui sont dans la plupart des cas ridicules.

Acheter des produits locaux

Une autre façon de pratiquer tourisme durable est d'acheter lors de nos voyages des produits qui profitent à l'économie locale.

Consommer plats typiques dans les restaurants ou acheter produits fabriqués localement Ce sont de bons exemples de ce type de tourisme.

Bien sûr, acheter des produits artisanaux locaux C'est une bonne coutume qui contribue au développement de l'économie des régions visitées.