Il est connu que le ragoût est l'un des plats les plus typiques de Madrid, et il est idéal de le déguster pendant la saison hivernale, lorsque le froid s'aggrave, comme c'est le cas pendant ces jours de Noël.
Si tu es allé à visiter le musée du Prado, ou en vous promenant dans les environs, vous avez la possibilité de déguster l'un des meilleurs ragoûts de Madrid, telle est la renommée que ceux qui servent dans le Taverne Daniela, près de Coupures.
L'établissement situé sur la Plaza de Jesús 7, juste en face du église de Jésus de Medinaceli, déjà derrière le carré de Neptune, est l'une des quatre que possède actuellement cette taverne, dont le siège initial se trouve dans la rue General Pardiñas.
Avec décoration de taverne typique de Madrid, avec les céramiques caractéristiques de la façade et les tables du restaurant séparées du bar par un panneau en bois, le Taverne Daniela Il a gagné toute sa renommée pour cocido madrileño.
L'habitude est de simplement commander un ragoût complet et une bouteille de vin pour l'accompagner. Ainsi, après la soupe avec ses nouilles viendra le plateau avec les pois chiches accompagnés de carottes, pommes de terre, choux et boulettes de viande farcies. Et, bien sûr, il est complété par le plateau qui rassemble les ingrédients carnés (poulet, chorizo, jambon, boudin, bacon...).
C'est un ragoût savoureux, mais surtout très peu gras, et que vous pouvez répéter sans problème.
Si vous décidez manger un ragoût à la taverne La Daniela, tu ne le feras pas dans un établissement mignonne, mais dans une taverne à la décoration attrayante, proche d'un restaurant. Bien sûr, le prix La nourriture, environ 35 euros par personne, n'est pas non plus celle d'un restaurant populaire.
Et si au lieu de manger un ragoût, vous préférez manger des tapas, vous disposez également d'un menu complet avec les options les plus typiques.
Dans ce lien, vous pouvez voir le avis sur 11870 d'autres clients ayant mangé à Taberna La Daniela de la Place de Jésus 7.
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