La saison hivernale en Madrid, généralement froid et parfois désagréable à cause de la pluie, est la meilleure invitation à déguster un chocolat avec des churros.
C'est l'un des plus spécialités gastronomiques traditionnelles de la capitale, et lorsque vous vous promenez dans le centre de la Madrid des Autrichiens, près de Puerta del Sol Vous trouverez de nombreux cafés où vous pourrez le déguster.
À cet égard, une recommandation si vous vous promenez dans le centre-ville est d'en profiter pour visiter le plus traditionnel des Chocolateries de Madrid.
De plus, cette longue tradition historique est devenue un classique au cours de la Réveillon du Nouvel An à Noël.
Toutes les informations en détail
Où se trouve la Chocolaterie San Ginés à Madrid
Je fais référence au Chocolaterie San Ginés, que vous trouverez dans le Rue Arenal, à hauteur du numéro 11 et derrière le église de San Ginés, dans un passage du même nom.
La Chocolaterie San Ginés à Madrid a été fondée dans le l'année 1894 par le pâtissier espagnol José Ramón del Castillo c'est donc l'un des des établissements centenaires de la ville, dont la décoration se distingue par sa façade aux carreaux verts.
Dès le début, il est devenu l'un des endroits les plus populaires de Madrid pour déguster un chocolat avec des churros, et maintenant ne soyez pas surpris d'arriver et de trouver une file d'attente en attente d'une table.
De plus, étant à côté des locaux de l'ancien Théâtre slave, aujourd'hui transformé en discothèque, est rapidement devenu célèbre pour être un lieu de rencontre pour les noctambules où ils pouvaient déguster les fameux chocolats et churros.
Tout au long des années, San Ginés Il a été visité par de nombreuses personnalités, des écrivains et artistes aux hommes politiques et touristes de renom.
Le lieu a été immortalisé dans la culture populaire, apparaissant dans des films, des romans et des chansons qui soulignent son importance dans la scène madrilène.
Outre ses délicieux churros dont nous pouvons témoigner, la décoration intérieure de la chocolaterie évoque un charme nostalgique avec ses meubles de style ancien et ses lampes suspendues.
Pour mettre en valeur les photographies en noir et blanc que vous pouvez voir sur ses murs, qui montrent des moments emblématiques de l'histoire de San Ginés.
Actuellement, cette renommée se maintient, notamment dans Nouvel An, étant l'une des chocolateries les plus fréquentées de la ville.
Par curiosité, je vous raconte qu'en 2010 un établissement en franchise a été ouvert à Tokyo, dans l'un des quartiers les plus populaires de la capitale japonaise, et en 2013, un autre établissement à Shanghai, en Chine.
Elle a ensuite ouvert des succursales à Bogotá, Mexico, Buenos Aires et Miami.
Chocolaterie San Ginés horaires à Madrid
Les Horaires d'ouverture de la Chocolaterie San Ginés de Madrid maintiennent cette tradition des noctambules.
En fait, jusqu'à récemment, il fermait vers 5,30hXNUMX du matin, mais maintenant... il ne ferme jamais.
Plus précisément, Il est ouvert 24h/XNUMX du jeudi au dimanche, et les lundis, mardis et mercredis, il est ouvert de 8,40h24 à minuit.
C'est pourquoi la coutume de rester toute la nuit Nouvel An l'ouverture a déjà été déplacée vers tous les soirs de l'année.
Lorsque vous visitez le Chocolaterie San Ginés, vous pouvez voir que sa façade en bois conserve le style d'un établissement centenaire à Madrid.
À l'intérieur, à côté du bar, vous trouverez une petite salle avec des tables en marbre traditionnelles, mais actuellement, si vous préférez, vous pouvez également vous asseoir à l'une des tables à l'extérieur... bien sûr, s'il y a de la place...
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La décoration de l'établissement, dans les tons verts, conserve le style traditionnel que l'on peut voir dans le salon du sous-sol.
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Mais le plus important c'est à quel point le chocolat est délicieux, et aussi les churros, pas du tout gras.
Quel est le prix du chocolat avec des churros à San Ginés
El prix du chocolat avec churros à la Chocolaterie San Ginés (chocolat avec 6 churros ou deux porras) coûte 5,90 euros, aussi bien au bar qu'à table, soit le prix qu'il faut payer dans les cafés des environs.
Bref, une option fortement recommandée pour le petit-déjeuner ou une collation lors de votre visite du centre de Madrid.
Et bien sûr… pour Nouvel An.
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