Il y a tout juste un an, j'ai eu l'occasion de réaliser un escapade oenotouristique a La Rioja, et j'ai été surpris par les paysages d'automne spectaculaires avec les vignobles couverts de couleurs rougeâtres et jaunâtres.
C'est sans aucun doute un moment magnifique pour profiter de l'œnotourisme, mais à cette occasion je vais proposer une visite au-delà de la visite de caves et de la dégustation de vins délicieux.
Saviez-vous que dans le Haute Rioja est l' Musée de la culture du vin Vivanco, considéré par le Organisation mondiale du tourisme OMT comme le meilleur musée du vin au monde?
La possibilité de découvrir ce musée donnera un attrait particulier à votre escapade. oenotourisme à La Rioja, ce qui explique également que Vivanco reçoit plus de 100.000 XNUMX visiteurs par an.
Musée de la culture du vin Vivanco
Le musée a été fondé en 2004 par le Fondation Vivanco formé par la famille propriétaire du Domaine viticole Vivanco de la ville de Briones.
Dans des installations modernes de plus de 4.000 8.000 mètres carrés, sont conservés objets et patrimoine artistique liés à plus de XNUMX XNUMX ans d'histoire du vin.
El Musée de la culture du vin Vivanco C'est le résultat d'un rêve familial et il comprend les collections que le Famille Vivanco collectionne depuis 40 ans.
Au cours de la visite, vous visiterez six salles dédiées à différents thèmes, revenant sur les débuts de la culture du vin, la fabrication des fûts, du bouchon ou du verre des bouteilles, ou encore les procédés de vinification, comme le pressurage, le soutirage, la clarification ou la filtration.
Un coin important du musée est sans aucun doute le collection d'art et archéologie qui montrent le lien avec le monde du vin, avec des œuvres d'artistes aussi prestigieux que Picasso, Dürer, il avait l'air, Sorolla, Juan Gris, Barceló, Continuez comme ça o Dalí.
Rien que pour voir cette section du musée, il vaut la peine de considérer le visite de la cave Vivanco.
Le musée est complété par une exposition sans aucun doute curieuse collection de plus de 3 000 tire-bouchons, utilisé depuis le XVIIIe siècle pour ouvrir les bouteilles de vin, et le Jardin de Bacchus, un espace extérieur où vous pourrez découvrir plus de 200 raisins différents d'Espagne et du reste du monde.
Cette passion pour le monde du vin se reflète également dans Centre de documentation dédiée à ce monde, une autre des initiatives du Fondation Vivanco.
Au cours de votre visite, vous pourrez également visiter la cave, dotée d'installations souterraines modernes qui minimisent l'impact environnemental et, en même temps, atteignent les meilleures conditions de température et d'humidité pour le repos du vin.
Bien entendu vous pourrez participer à des dégustations qui vous permettront de découvrir la gamme de élaborations de la Bodega Vivanco, depuis ses jeunes vins blancs et rosés, en passant par les rouges Crianza et Reserva, dans lesquels le raisin Tempranillo acquiert la plus grande importance, jusqu'à ce que ce qu'on appelle Collection Vicanco des productions limitées, un élevage associant différents cépages, Tempranillo, Graciano, grenache, Mazuelo y encre maturana.
Et aussi à Vivanco, vous pourrez profiter expériences gastronomiques dans son restaurant et gastrobar créatif et sophistiqué. Avec ce qu'on appelle cuisine du vin, le vin continue de conserver son rôle dans la préparation des plats à travers les sauces et les réductions.
En somme, en Domaine viticole Vivanco et dans son musée, vous trouverez la possibilité de voir le monde du vin d'une manière différente.
Vous pouvez faire votre réservation en ligne sur le site Vivanco, ou si vous préférez, appelez le numéro gratuit 900 834 113.
Vous avez une application très intéressante qui regroupe tous les établissements vinicoles de La Rioja qui organisent des visites touristiques, elle s'appelle Visit Bodegas La Rioja et elle peut être trouvée dans le Play Store