18 incontournables : que voir et que faire à El Priorat (Tarragone)

Notre récente voyage à la ville Tarragone, à Catalogne, pour suivre les traces des Romains Tarraco avait en complément le visite de Reus pour voir son héritage moderniste et le Région du Priorat.

La route à travers le Priorat nous a permis d'approfondir son grand attrait en tant que région viticole, ce qui se reflète dans le fait qu'il s'agit, avec La Rioja, du seul Dénomination d'origine qui a le qualificatif Q qualité.

En effet, c'est une région du intérieur de la province de Tarragone avec 23 communes et pas trop d'extension.

Dans cette région viticole se concentrent deux appellations d'origine.

Appellations d'origine du vin dans le Priorat

D'une part, le DO MonsantEt d'autre part, la DOQ Priorat, dans lequel actuellement produit vins de grande qualité dans lequel les raisins grenache y chéri Ils sont les protagonistes.

Le prestige de Vin du Priorat Ces derniers temps, elle a transcendé nos frontières.

C'est pour cette raison que cette région est devenue une destination très appréciée pour faire oenotourisme par des visiteurs venus du monde entier pour visiter certains de ses 160 établissements vinicoles.

Mais pour faire une escapade touristique, en Le Priorat vous trouvez d'autres attractions, comme de belles paysage moyenne montagne où il y a beaucoup de vignobles en terrasses, ou les oliviers et les amandiers.

Dans votre voyage en voiture à travers le Priorat, toujours le long d'une route sinueuse, on trouve également des villes dont la population totale pour toute la région est d'à peine environ 10.000 XNUMX habitants.

Bien sûr, ne vous attendez pas à trouver la ville médiévale typique de carte postale qui caractérise par exemple le Costa Brava, mais l'attrait de ceux-ci Villes du Priorat On le retrouve davantage dans ses beaux emplacements au sommet ou sur les pentes des collines de la région.

Cela n'empêche pas certaines de ces villes de receler des coins qui valent la peine d'être découverts et, surtout, il faut dire qu'elles sont très authentique, ils ne ressemblent pas à un décor pour touristes.

Du point de vue patrimonial, outre les nombreux ermitages, le coin le plus visible est le Chartreuse d'Escaladei, l' premier monastère chartreux qui s'est installé sur notre péninsule et dont vous pouvez visiter les vestiges archéologiques.

Et comme cela ne pouvait pas être moins, le gastronomie C'est également une autre attraction notable de Le Priorat, où la cuisine traditionnelle se conjugue à la cuisine d'auteur la plus élaborée.

Ce qu’il faut voir et faire lors d’une visite au Priorat

Afin de planifier votre escapade, vous trouverez ci-dessous des images suggestives qui vous permettront de connaître Les meilleures choses à voir et à faire à El Priorat.

Siurana dans le Priorat

Si vous recherchez une ville avec un emplacement spectaculaire, vous devriez vous rendre au complexe historique et paysager de Siurana.

C'est un tout petit village où les touristes montent pour profiter de son emplacement spectaculaire sur un grand promontoire rocheux.

Vous y trouvez les restes d'un fortification arabe du IXe siècle, ainsi qu'un église romane XNUMXe siècle.

Lors de votre promenade à travers Siurana, vous pourrez également voir quelques coins charmants avec des maisons en pierre.

Église romane de Siurana 

Lors de votre promenade Siurana vous verrez le église de Santa Maria, un édifice roman construit en 1154 après l'arrivée des troupes de la Comte Ramón Berenguer IV.

Dans cette église vous serez frappé par sa façade sobre et très jolie avec une représentation énigmatique du Souper sacré dans son tympan, dans lequel manquent les apôtres.

Refuge Siurana

Siurana est également devenu un acteur très important destination d'escalade où les grimpeurs du monde entier viennent gravir l'une des plus de 1.600 XNUMX voies ouvertes dans les falaises de la région.

Reflet de cette activité, lors de votre visite dans cette belle ville, vous pourrez voir le retraite de montagne installé sur un promontoire rocheux.

Il s'agit d'une enclave vraiment spectaculaire depuis la terrasse du bar dont vous aurez vue sur les falaises susmentionnées, véritable destination des grimpeurs.

Chartreuse Escaladei à El Priorat

Comme nous l'avons commenté précédemment, Le Priorat réserve les restes du première chartreuse d'Espagne, fondée en 1125.

Précisément la donation de terres en 1218 par Jacques I du père prieur du monastère est l'origine du nom de la région.

La Chartreuse d'Escaladei C'était un lieu de retraite et de prière qui connut son plus grand essor au XVIe siècle et devint un centre culturel très important.

Ces vestiges, ouverts à la visite depuis 2013, font l'objet d'un processus de restauration progressive.

Dégustation de vins au Celler Capçanes à El Priorat

L'un des vignobles que vous pouvez visiter dans votre Route des vins du Priorat est celle du Coopérative Capçanes qui, par curiosité, a été en 1995 le premier en Espagne à développer vin casher pour Communauté juive.

Pour élaborer les vins de cette cave, ils s'appuient sur Cépage Grenache.

En plus de pouvoir voir les entrepôts où se trouvent les vin casherLors de la visite de la cave, vous pourrez faire une dégustation intéressante qui vous permettra de constater l'importance des caractéristiques du terrain lorsqu'il s'agit de façonner la saveur du vin.

Vilella Baixa, le New York du Priorat

La Villella Baixa C'est une ville connue sous le nom New York du Priorat pour ses bâtiments qui surplombent le ravin rocheux de escaladei de sorte qu'ils atteignent une hauteur allant jusqu'à neuf étages.

Orienté vers l'est, depuis la route qui rejoint Villella Baixa Vous disposerez de vues idéales pour apprécier la scène caractéristique des grands immeubles de la ville.

Dans la vidéo qui accompagne ce reportage, vous pouvez voir des images de cette ville où l'on peut clairement apprécier la configuration particulière de ses bâtiments.

La « rue qui ne passe pas » à Vilella Baixa

Mais aussi, lors de votre promenade La Villella Baixa tu trouves un coin intéressant de quand j'étais petit ville médiévale.

Plus précisément, celui connu sous le nom de Rue qui ne passe pas, un coin sans issue auquel on accède par un passage, dans lequel les habitants se réfugiaient contre les attaques extérieures.

En La Vilella Baixa vous pourrez également voir votre église de San Juan Bautista.

Saucisses artisanales au Cal Centro de La Vilella Baixa

Si vous aimez les saucisses, La Vilella Baixa Vous pourrez les déguster à la boucherie et au bar Centre de Cal. où vous trouverez une grande variété de saucisses de la région qui sont fabriqués de manière artisanale.

Cadrans solaires à Porrera

L'un des coins les plus curieux que vous trouverez dans votre route à travers le Priorat sont cadrans solaires qui figurent sur les façades de nombreuses maisons de la ville de Majorette.

En effet, un parcours touristique a été aménagé à travers l'intérieur de la commune pour découvrir différents cadrans solaires.

Coins de charme à Porrera

Lors de votre promenade Majorette En recherchant les cadrans solaires mentionnés ci-dessus, vous verrez que c'est l'un des Villes du Priorat qui contient plus coins de charme attrayants.

Des rues étroites et des escaliers en pierre qui montent et descendent continuellement à travers cette ville située dans un paysage magnifique.

Mirador de Porrera (El Priorat)

Dans la partie haute de la ville vous avez un belvédère d'où vous pourrez profiter d'une belle vue panoramique sur Porrera, avec son église paroissiale au premier plan et l'ermitage en arrière-plan, au sommet d'une colline.

Vous pouvez atteindre ce point de vue en parcourant ses rues escarpées ou en voiture par la route qui entre dans la partie ouest de Porrera.

Ermitage de Porrera (Le Priorat)

Sur une colline au-dessus de la ville de Majorette se lève ermitage de San Antonio Abad XNUMXème siècle.

A partir de là, spécifiquement le matin, vous avez le meilleures vues panoramiques de Porrera, ainsi que les paysages sinueux qui s'étendent à travers cette zone du Priorat.

Paysages viticoles à Gratallops

Dans votre route en voiture à travers El Priorat vous verrez en continu paysages viticoles, pour la plupart, s'étendant dans terrasses dans les montagnes de la région.

Mais Gratallops, l'un des endroits les plus remarquables en raison du nombre et de l'importance des caves à vin de la région. DOQ Priorat, le long des sentiers qui l'entourent vous avez la possibilité de voir de belles paysages viticoles panoramiques avec l'image de la ville en arrière-plan.

Oliviers et huiles à Cabacés

Outre les paysages viticoles, dans ce région intérieure de Tarragone Vous verrez également de nombreux paysages d'oliviers.

Un reflet de cela est la possibilité d'exercer l'activité de oléotourisme comme celui développé par l'entreprise Miró Cubells en Chou, dans lequel vous pourrez découvrir la production artisanale d'huile.

Dans cette activité touristique, vous pouvez également faire un Parcours 4×4 ce qui vous permettra d'atteindre les endroits les plus reculés où sont cultivés les oliviers.

Cathédrale du vin Falset Marçá (El Priorat)

Dans le Priorat vous pouvez voir l'un des cathédrales du vin qui caractérisent le zones viticoles de Catalogne.

Ce sont des bâtiments de style moderniste conçus par Cesar Martinell au début du 20ème siècle avec ledit style architectural.

La conception du bâtiment de cette cave a été commandée à l'époque par le Coopérative Falset Marçá, où l'on produit actuellement différents types de vins, du blanc au rouge, en passant par les vins doux et aromatiques, en passant par le vermouth.

Vin biologique au Celler Mas Sinen à Poboleda (El Priorat)

El vin écologique Il a également sa représentation dans un route des vins à travers le Priorat.

Vous pourrez le déguster dans le Celler Mas Sinen, cave située à proximité Poboléda, où vous pouvez également voir paysages de vignobles en terrasses.

Ermitage de Sant Pau à El Priorat

Maintenant, sans aucun doute le plus spectaculaire vues panoramiques sur le Priorat tu l'as depuis point de vue de l'ermitage de Sant Pau.

À deux kilomètres et demi de la ville de La Figuera, au sommet d'une montagne se trouve l'ermitage susmentionné où se trouve le Vierge de La Mola.

De là, vous pouvez voir le Fleuve Ebrele Pyrénées, les terres de Rivière Segre, l' Maestrat de Castellón et les différentes chaînes de montagnes qui entourent la région.

Et près du belvédère, vous pouvez accéder en voiture à une ancienne tranchée fortifiée avec du ciment qui était utilisée par le commandement de l'Armée Républicaine pendant la guerre. Bataille de l'Èbre dans la Guerre civile.

Les meilleurs endroits pour manger à El Priorat

Disfrutar de la gastronomie C'est aussi un autre des attraits d'un Escapade au Priorat.

Plus précisément, nous allons recommander certains des les meilleurs restaurants où ça vaut la peine de le goûter.

Donc, dans Plus de Trucafort, une ferme à proximité Faux, la capitale de la région, vous propose une grande variété de plats qui se caractérisent par le fait qu'ils sont tous grillés, parmi lesquels se distinguent leurs plats à base de riz.

La cuisine locale et de saison Vous pouvez l'essayer au restaurant auberge-Hôtel de sport à Falset.

Et les plats les plus élaborés avec cuisine de l'auteur tu le trouves dans Restaurant Brots en Poboléda et en La cave de l'ÀspicToujours dans Faux.

Carte : comment se rendre au Priorat à Tarragone

La Région du Priorat Il est situé à 40 minutes en voiture de l'intérieur des terres, à l'ouest de la ville de Tarragone, et vous pouvez également arriver en un peu plus d'une heure et demie en direction du sud depuis Barcelone.

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