10 incontournables : que voir et faire à El Bierzo (León) en 2 ou 3 jours

Ces derniers temps, le tourisme intérieur en Espagne connaît un grand essor, et il est intéressant de connaître de nouvelles destinations pour une escapade.

A ce propos, si vous ne la connaissez pas encore, la Région du Bierzo, au nord-ouest de province de León, possède de grands attraits qui justifient cette escapade.

Voir le paysages spectaculaires de Las Médulas, découvrez des lieux surprenants dans le patrimoine culturel du Camino de Santiago, et profitez également du oenotourisme, sont des arguments suffisants pour vous poser une escapade ou vacances à El Bierzo.

Et nous vous le disons après différents voyages que nous avons effectués ces derniers temps, au cours desquels nous avons eu l'occasion de découvrir une bonne partie de ses nombreux attraits.

Où est El Bierzo et à quoi ressemble-t-il ?

La première chose qui caractérise bierzo est son emplacement dans les limites avec la Galice et les Asturies, sur une plaine entourée de montagnes qui présente une variété de paysages où se détachent de profondes vallées avec des forêts luxuriantes.

Il s'agit également d'une enclave importante du Chemin de Compostelle français.

Les meilleures choses à faire lors d’une escapade touristique au Bierzo

La première chose que je souhaite souligner est que, dans un escapade à Bierzo, vous pourrez visiter le lieu spectaculaire de Les courgettes, anciennes mines d'or de l'époque romaine, déclarées Patrimoine par Sites Unesco.

Vous pourrez également voir pallozas et forts à Los Ancares y jolies villes avec des maisons en pierre, comme Penalba de Santiago.

Vous pouvez également visiter monuments uniques, comme une église mozarabe dans la Peñalba de Santiago susmentionnée, ou la Église de Santiago en Villafranca del BierzoAvec sa Porte du pardon de la Camino de Santiago.

El oenotourisme C'est aussi une activité notable, puisque dans Le Bierzo Podras visiter des vignobles qui fait du vin à partir de vieilles vignes avec les raisins caractéristiques Encre Mencia y Godello blanc.

Bien sûr, ils ne manquent pas activités nature avec randonnées pédestres et pistes cyclables.

Enfin, le gastronomie Un autre argument notable est ses nombreux produits gastronomiques noté, comme poivrons rôtis, et des plats typiques très particuliers, comme la bouteille.

et avec du bien restaurants où vous pourrez déguster ces préparations gastronomiques et les délicieux les vins du DO Bierzo.

Curiosités histoire du Bierzo à León

En ce qui concerne la histoire de la région d'El Bierzo, il faut savoir qu'il existe des vestiges de la présence humaine du Paléolithique, ayant été trouvés depuis des haches polies jusqu'à des peintures rupestres.

C'était aussi l'un des endroits où culture castreña des asturiens, au point que les Romains intégrèrent Le Bierzo dans la ville asturienne, et dont la preuve sont les restes de castros que maintenant tu peux voir, comme le Castro Bergidum près de Cacabelos.

Une période de grande force fut celle de la domination romaine, au cours de laquelle El Bierzo devint un grand centre de exploitation de l'or, dont le meilleur exemple aujourd'hui est celui mentionné ci-dessus Médules.

Un échantillon historique du caractère unique de Le Bierzo est-ce que pendant le Triennium libéral, de 1821 à 1823, cette région acquiert le rang de province, et sa capitale était Villafranca.

Bien qu'au XXe siècle son activité économique se soit concentrée sur l'extraction du charbon, elle est aujourd'hui activités principales sont tourisme et la production d'ardoise.

En fait, il est considéré comme le carrière d'ardoise europe, avec la zone voisine de Valdeorras.

Par curiosité, il vous sera également intéressant de savoir ce que seule région de Castille et León qui a un Conseil de comté en tant qu'organe de gestion et d'administration de celui-ci, comme le prévoit le Statut d'autonomie de cette Communauté, et dont le président actuel est Gerardo Álvarez Courel.

Les meilleurs endroits à voir à El Bierzo à León

Ci-dessous, nous allons souligner les Les meilleurs endroits à visiter à El Bierzoet activités que vous pouvez faire.

Les Médulas à El Bierzo

S'il y a un incontournable qui devrait vous amener à voyager à Bierzo, est sans aucun doute le spectaculaire paysage des anciennes mines romaines de Las Médulas.

cette paysage culturel Il remonte à plus de 2000 ans et est le résultat du travail susmentionné des Romains pour extraire l’or.

L'implosion produite dans les montagnes pour extraire l'or a actuellement pour conséquence une paysage de formations rocheuses argileuses de couleur rougeâtre entouré de forêts luxuriantes.

Pour découvrez Las Médulas tu dois faire un itinéraire circulaire, soit seul, soit mieux dans un visite, qui vous permettra de vous promener dans une forêt de châtaigniers ou de découvrir des coins surprenants comme les grandes grottes résultant de l'implosion.

Il est indispensable de commencer ou de terminer la visite en montant au Point de vue d'Orellán, d'où vous aurez le plus vues panoramiques spectaculaires sur Las Médulas.

Porte du Pardon sur le Chemin de Saint-Jacques à Villafranca del Bierzo

S'il existe un lieu emblématique sur le parcours du Camino de Santiago à travers El Bierzo, C'est le Porte du pardon à partir de Église de Santiago, à Villafranca del Bierzo.

Cette ville est connue sous le nom la petite Compostelle En raison de son lien historique avec les pèlerinages, la porte susmentionnée de cette église est ouverte exceptionnellement afin que les pèlerins qui, pour cause de maladie, ne peuvent pas atteindre Saint-Jacques, puissent obtenir des indulgences.

Fondée au XIe siècle à partir d'un monastère de Bénédictins français, en toi visite de Villafranca del Bierzo Vous devriez également connaître le Collégiale et la église de san francisco, avec son énorme Plafond à caissons mudéjar, en plus de se promener dans son rue de l'eau où vous verrez plusieurs demeures.

Activités oenotouristiques à El Bierzo

El oenotourisme C'est aussi un autre argument important qui vous amènera à visiter le Bierzo, activité promue à travers la marque OENOTOURISME DU BIERZO.

A ce respect, Le Bierzo rassemble une série de caractéristiques qui en font un territoire particulier, avoir un propre microclimat est notre valeur principale. terrain unique en raison de son emplacement dans un grand pot tectonique arrosé par diverses rivières et entouré de montagnes.

Une autre particularité est que 80% de ses vignobles ont vieilles vignes et l'exploitation se fait principalement avec minifonds.

En fait, Le Bierzo possède le la plus grande extension de vieux vignoble d'Europe d'une superficie de près de 2.500 1.109 hectares, et avec XNUMX XNUMX vignerons et 70 caves certifiées.

Cela permet la production de raisins indigènes qui confèrent une caractéristique différenciatrice au Les vins du Bierzo.

Plus précisément, Mencia pour les vins rouges dont la production représente 75 % du total des vins qualifiés d'appellation d'origine, et dieu pour les blancs.

Il convient également de noter, en ce qui concerne les vendanges, que certaines caves, comme Estévez, qui produit les vins Versets de Valtuille, ils utilisent le système de zonage qui différencie ses vins selon le type de terrain où les vignes sont plantées.

Meilleurs vignobles à visiter à El Bierzo

Pour tout cela, une activité que vous pouvez faire est de visiter certaines de ses caves.

Par exemple, le Cave en quatre étapes que trouvez-vous dans Cacabelos, une ville qui abrite le siège du DO Bierzo, l'un des plus petits d'Espagne, mais avec la plus grande variété de terrains.

Quatre étapes Il appartient au vigneron galicien Martin Códax, qui voulait créer un Mencia rouge, pour lequel il a préféré le faire en Le Bierzo en raison de la plus grande disponibilité d'heures d'ensoleillement qu'en Galice.

Avec une production de 600.000 100 bouteilles par an, ses vignobles comptent des vignes de plus de XNUMX ans situées en haute altitude, et son vin le plus remarquable est Quatre étapes noires, avec plus de 8 mois en fût et un an de repos en bouteille.

Les Visites oenotouristiques de Cuatro Pasos Vous le faites dans un ancien bâtiment de l'ancien propriétaire au centre de Cacabelos, et ont lieu le matin sur réservation préalable, avec une visite d'une heure de la cave et une dégustation ultérieure.

Autre vignobles que vous pouvez visiter sont Caves Estefanía-Tilenus, Vignobles Peique y Vignobles Pitaccum.

Maintenant, si ce que tu veux vraiment c'est savoir et déguster une variété de vins d'appellation d'origine, vous avez l'alternative de Cave à vin La Vino, situé au centre de Cacabelos.

Dans un environnement agréable, vous pourrez déguster une grande variété de vins de la région.

Peñalba de Santiago dans la Vallée du Silence

Si ce que vous cherchez c'est connaître un joli village à l'architecture rurale en pierreDans cette région, vous avez l'un des plus beaux d'Espagne.

Est Penalba de Santiago, un quasi village situé au pied d'une colline verdoyante et isolée Vallée du silence, qui constitue un bel ensemble de maisons en pierre très bien rénové.

A destacar aussi su église mozarabe, vestige de la présence de la population d'origine hispanique-wisigothique qui vivait en Espagne pendant l'occupation musulmane, qui a adopté les us et coutumes des dominateurs arabes, comme l'architecture avec arcs en fer à cheval.

Château templier de Ponferrada

Du point de vue monumental, la façade principale du bâtiment retiendra votre attention. Château templier de Ponferrada.

L'origine du château remonte au XIIème siècle lorsque les Templiers s'installèrent dans le quartier actuel. Ponferrada, bien que la structure actuelle de la fortification soit le résultat de modifications apportées aux XIVe et XVe siècles.

Le château est une grande enceinte polygonale de plus de 8.000 XNUMX mètres carrés, avec différentes structures défensives telles que les murs y barbacanes.

Désormais, lorsque vous entrez dans l'enceinte, vous verrez une grande esplanade verte entourée par le mur et un bâtiment moderne qui abrite une bibliothèque et un centre de recherche et d'études historiques, où sont conservés jusqu'à 1.400 XNUMX livres, dont télécopies d'œuvres de Leonardo da Vinci.

Pallozas et Castro de Chano à Los Ancares

L'escapade à Le Bierzo cela vous permettra également de savoir coins nature comme Los Ancarèsdéclaré Réserve de la Biosphère par Sites Unesco.

Cet espace naturel englobe les montagnes et les vallées qui bordent la Galice et les Asturies et abrite une riche faune qui comprend l'ours, le grand tétras, le loup et le chevreuil, parmi des forêts luxuriantes de chênes, de houx, de hêtres et de châtaigniers.

En Los Ancarès vous pouvez encore voir des vestiges d'un ancien mode de vie, comme en effet vous pouvez visiter quelques pallozas, plus précisément, le Palloza de M. Antonio en Pereda de Ancarès.

Il convient de noter que dans cette zone également, vous pouvez visiter le Castro de Chano, vestige de la présence de les asturiens, dans lequel Centre d'interprétation et visite guidée vous apprendrez des curiosités qui s'y rapportent.

Par curiosité, de la route qui vient de Villafranca del Bierzo t'emmène Port de Piedrafita en route vers la Galice, vous pouvez faire un détour par la ville de Balboa, un petit groupe de maisons en pierre couronnées d'un château sur une colline, où se trouve un bar-restaurant installé dans un grande palloza de construction moderne.

Églises et monastères du Bierzo

En Le Bierzo tu en trouves aussi d'autres lieux d'intérêt patrimoniauxspécifiquement églises et monastères anciens, comme ceux déjà cités églises de Villafranca del Bierzo et la Mozarabe de Peñalba de Santiago.

Monastère Santa María de Carracedo à El Bierzo

Il convient également de souligner le monastère de Santa María de Carracedo situé près de Cácabelos, un ensemble architectural fondé en 990 par les Bénédictins, puis restauré au XIIe siècle.

Ici vous avez des informations avec horaires et prix des billets pour visiter le monastère de Santa María de Carracedo.

Église de San Miguel de Corullon

Je veux également souligner le église de San Miguel de Corullón, d'origine templière supposée, avec une architecture dont la façade sud présente le roman le plus pur et s'inspire de la Collégiale de San Isidoro de León.

Le palais Canedo de Prada

S'il est une visite populaire, c'est celle Palais Canedo, un bâtiment monumental situé près de Cácabelos et entouré de vignes, où pendant trois siècles le Seigneurs de Canedo Ils faisaient leurs vins.

Acquis à l'époque par José Luis Prada, un personnage entreprenant et particulier, très populaire à León, aujourd'hui le Palais Canedo C'est un endroit idéal pour réaliser un projet complet visite oenotouristique.

là tu peux visitez leur cave et leurs vignobles biologiques, mange dans ton grand restaurant, reste dans son l'hôtel, ou achetez dans leur immense et spectaculaire magasin avec produits gastronomiques de la région.

Se dice el Québec Palais Canedo C'est le deuxième endroit le plus visité par les touristes du Bierzo, après Las Médulas.

Randonnées et activités nature à El Bierzo

Comme destination nature qu'est-ce que c'est, tu peux t'entraîner Randonnées, cyclisme, VTT ou divers activités d'aventure.

Par exemple, vous pouvez aller voir quelques-uns des cascades que l'on trouve dans la région, comme Le Pelgo, ou partez en randonnée ou en véhicule 4×4 jusqu'au Point de vue d'El Picón, d'où vous aurez les meilleures vues à 360° sur la région du Bierzo.

Pour eux, vous pouvez vous inscrire, par exemple, aux activités organisées Binatur, entreprise de tourisme actif en Muces Paradela, qui vous propose ses hébergements de vacances idéaux pour les groupes ou les familles.

Pendant votre séjour vous pourrez pratiquer activités comme la randonnée, le cyclotourisme, le rafting, le kayak, le paintball ou les tyroliennes.

Plus précisément, si vous êtes passionné par VTT, à El Bierzo, vous avez la possibilité de faire l'itinéraire appelé Le look circulaire, un itinéraire balisé allant jusqu'à 300 km qui permet de parcourir toute la région.

Parmi ses itinéraires balisés vous avez les options du Route des Caminos de Santiago del Bierzo, environ 200 km, et le Ruta des réserves de biosphère.

Une autre entreprise recommandée à faire activités nature es Bierzo Natura.

Hôtels où dormir à El Bierzo

Bien sûr, pour toi escapade à Bierzo tu as un large gamme d'hébergements hôteliersDepuis hôtels urbains à Ponferrada pour hôtels ruraux dans les endroits les plus divers de la région.

À cet égard, nous recommandons le hôtel rural Villa Mencia en Corullon, où nous séjournons chaque fois que nous voyageons à Le Bierzo, et où l'attention et le service de mes amis Eva y Mariano mérite une note de ses clients 9,3 points sur booking.com.

Ici vous avez d'autres alternatives d'hébergement à hôtels et gîtes ruraux à El Bierzo.

Gastronomie et restaurants à El Bierzo: que manger

Comme nous l'avons déjà mentionné, dans Le Bierzo vous trouvez un gastronomie avec produits gastronomiques autochtones y plats typiques.

À cet égard, il convient de souligner la bouteille, une préparation puissante avec échine, côte et queue de porc farcies en boyau et bien cuites, qui justifie bien quelques recettes annuelles. Journées Botillo.

Et quant à ceux mentionnés produits gastronomiques, El Bierzo a ce qui suit marques d'assurance qualité, en plus de ceux déjà mentionnés vins y bouteille: poivre grillé, châtaignes, conférence de poire, ceriseet Pomme Reineta.

Enfin, dans la section de restaurants, sachez que vous pouvez profiter d'un établissement avec étoile Michelin, Restaurant Muna, du chef Samuel Naveira, à Ponferrada.

Les restaurants que nous connaissons et pouvons mettre en avant sont La Moncloa de San Lázaro, à Cacabelos, dirigé par Ada, fille de José Luis Prada, où vous trouverez également un très complet magasin de vins et autres produits gastronomiques.

Nous pouvons également recommander le Restaurant Casa Méndez à Villafranca del Bierzo et, bien sûr, le restaurant VIlla Mencia, où l'ami Mariano Il propose désormais ses créations gastronomiques qui ont acquis une bonne réputation lors de son séjour à Alicante.

Ici, vous avez différentes options restaurants à El Bierzo.