Quels vignobles visiter sur la Route des Vins de Valdepeñas

Une escapade dans un Route des vins comme Valdepeñas, Dans le Province de Ciudad Real, est une bonne excuse pour découvrir des lieux attrayants d'intérêt culturel, mais bien sûr aussi pour visiter des caves viticoles.

Sûrement de Valdepeñas et, en général, La Mancha, vous avez l'image de grandes extensions de vignobles et de grandes productions qui servent largement de vins de table ou taverne.

Mais la vérité est que depuis les années 80 du siècle dernier, il y a eu une évolution importante, de sorte que de nouveaux cépages ont été ajoutés aux raisins traditionnels de la région.

Ce processus, associé à l'innovation apportée par les nouveaux systèmes de production, aboutit aujourd'hui à l'offre de vins beaucoup plus élaborés, dont beaucoup sont commercialisés sous le nom de Vins DO Valdepeñas, qui sont en grande partie destinés à l’exportation.

Pour connaître les détails de cette évolution et déguster ses meilleurs vins, le Route des vins de Valdepeñas tu proposes escapade oenotouristique Visite des meilleurs vignobles de la région.

Quels vignobles visiter à Valdepeñas

De par ses caractéristiques, vous disposez d'une offre très variée puisque vous pouvez visiter du plus caves traditionnellesavec grottes et navires de jarres d'argile, à très caves modernes qui vous surprendront par leurs grands volumes de production et leur haut niveau de mécanisation.

Musée du vin de Valdepeñas

Une bonne façon de commencer votre visite est de connaître le Musée du vin de Valdepeñas Situé dans un ancien entrepôt à côté duquel des installations modernes ont été construites.

Lors de cette visite, vous aurez l'occasion de voir de plus près le histoire et traditions du vin de Valdepeñas, ainsi que ses systèmes de production, pouvant, par exemple, voir un entrepôt avec des pots en terre cuite traditionnels.

Caves Navarro López à Valdepeñas

Un autre endroit où l'on peut voir un Cave traditionnelle de Valdepeñas C'est dans les anciennes installations de Domaine viticole Navarro López, qui sont conservés pour les visites de oenotourisme et pour organiser des événements.

Là, vous pouvez voir un autre grand expédier avec des pots en argile, ainsi qu'un grotte où se déroulent actuellement les événements susmentionnés.

Domaine viticole Navarro López est une entreprise familiale de deuxième génération fondée en 1904 et qui produit actuellement dans plusieurs régions viticoles d'Espagne et exporte dans 72 pays.

La production atteint 15 millions de bouteilles par an et sa principale marque de Valdepeñas es Don Aurelio, avec une large gamme de vins blancs et rouges, tous monovariétaux.

Coopérative viticole de Valdepeñas

En Valdepeñas vous avez également la possibilité de visiter une coopérative.

Plus précisément, le Coopérative viticole de Valdepeñas, qui vous sera facile à trouver grâce à l'aspect frappant Molino que l'on peut voir depuis l'autoroute qui entoure la ville.

Cette coopérative a été fondée en 2016 avec 20 membres dans les locaux de l'ancienne Domaines viticoles d'Espinosa, et compte actuellement 80 membres.

Plus de 6 millions de kilos de raisins par an arrivent à cette coopérative, principalement de Tempranillo, une variété connue dans cette région sous le nom de centime.

Il convient de noter que 95 pour cent de sa production est commercialisée pour vin en vrac à travers la coopérative du deuxième degré DCOOP.

Les visites oenotouristiques Il faut les réserver à l'avance et vous pouvez commencer dans la campagne environnante avec 11 hectares de ses propres vignobles où se trouvent également des oliviers.

A noter que lors de cette visite vous pourrez apercevoir un entrepôt avec 192 pots de ciment 5 mètres de haut et une capacité de 18.000 XNUMX litres chacun, et pendant la période de récolte, vous pouvez voir le fermentation naturelle du vin.

Vous visiterez également le grotte avec plus d'un millier de fûts de chêne français où est élaboré le vin de vieillissement.

Conseiller est la marque des vins de cette coopérative, tous monovariétaux avec des raisins Verdejo, Arien y Tempranillo.

Caves Félix Solís à Valdepeñas

Mais si ce qui retient votre attention, c'est la visite d'un de ces immenses vignobles qui caractérisent le zones viticoles de Castille-La Manche, avec des installations dotées de la technologie la plus moderne, en Valdepeñas vous avez l'opportunité de visitez Bodegas Félix Solís.

C'est l'un des les plus grands vignobles d'Europe et appartient à un grand groupe d'entreprises qui possède également des établissements vinicoles à La Mancha y Ribera del Duero.

Il a 400 hectares de propres vignobles et reçoit les raisins de près de 5.000 XNUMX agriculteurs de la région.

De par ses dimensions énormes, l'information selon laquelle il possède un capacité de stockage allant jusqu'à 325 millions de raisins, et exporte vers 115 pays.

Mais c'est lors de la visite que vous serez vraiment impressionné, par exemple par son nouvel espace avec 100 cuves à vin ultramodernes, avec un fonctionnement entièrement automatisé.

Ou aussi leurs navires avec jusqu'à 60.000 XNUMX barils Chêne américain pour vins vieillis DO Valdepeñas et surtout son hall d'embouteillage avec 14 lignes de tous types de formats et avec une production de 150.000 XNUMX bouteilles par heure.

Ce navire, ainsi que son zone de palettisation, je vous assure qu'elle vous fera penser à une usine automobile, si vous avez eu l'occasion de la visiter.

Bref, toute une expérience.

Véritables caves à vin à Valdepeñas

Maintenant en Valdepeñas non seulement tu peux visiter des caves traditionnelles ou énorme caves avec la technologie la plus moderne, vous pouvez également visiter une cave de type typique château au milieu de la campagne et entouré de vignes.

Pour ce faire, vous devez vous rendre à Vignobles royaux, dont les installations sont situées dans une ferme typique payé o château avec 700 hectares de vignes et d'oliviers.

C'est une cave familiale de deuxième génération qui est venue Valdepeñas en 1989 afin d'élaborer des vins avec la personnalité conférée par le terroir du territoire, commercialisés sous la marque Finca Marisánchez.

Sa production annuelle est de 500.000 1984 bouteilles et ses vins sont élaborés à partir de différentes variétés de raisins qu'ils ont commencé à planter en XNUMX, depuis Tempranillo y garnacha tintoreraun Cabernet Sauvignon, syrah, Chardonnay y Maccabée.

Depuis sa fondation, Vignobles royaux a accordé une grande importance aux activités oenotouristiques, pour lesquelles elle dispose d'installations modernes, dont un restaurant.

Vous visitez Bodegas Real les samedis et dimanches à 12h.

Photos des caves de Valdepeñas

Ci-dessous vous en avez plus photos des caves que vous pouvez visiter à Valdepeñas.