Finca La Estacada, hôtellerie et oenotourisme à Cuenca

Quand j'ai proposé à mon ami Paco pour m'accompagner visiter le Domaine Estacada, près de Madrid, et il m'a dit que "Oui, comme ça je connais mieux leurs vins, que j'achète habituellement« J'ai réalisé que ce domaine viticole (que j'avoue ne pas connaître) devait avoir quelque chose de spécial.

En effet, comme il me l'a dit Paco, c'est relativement nouveau Cave Tarancón, à Bassin, produit des vins très délicieux qu'ils vendent à des prix vraiment compétitifs. La dégustation ultérieure de leurs vins pendant le séjour au Complexe oenotouristique La Estacada, ils m'ont confirmé le grand potentiel qu'offre un territoire viticole comme La Mancha quand on décide de faire un bon vin.

Les élaborations de Domaine La Estacada Ils en sont un bon exemple, mais aussi qu’il n’y a aucune raison de payer un prix excessif pour déguster un bon vin.

Domaine viticole Finca La Estacada

Les origines du Domaine viticole Finca la Estacada Elles remontent à 2001, lorsque la famille Cantarero Rodríguez, partant des vignes de sa propriété dédiée jusqu'alors à l'élaboration de vins de table, décide de s'orienter vers l'élaboration de vins de qualité, mais pour lesquels il paiera un prix raisonnable.

Pour ce faire, à côté du domaine aux vignes qui portaient déjà le nom L'Estacada un a été construit cave complètement nouveau avec les équipements les plus modernes et diverses préparations ont commencé à être élaborées à partir de différents types de raisins produits sur la ferme.

Actuellement en L'Estacada vous avez la possibilité de profiter du oenotourisme à seulement une heure de Madrid, avec un complexe où vous trouverez un hôtel avec spa et un restaurant aux plats élaborés.

Ce complexe est le résultat de la demande des clients de la cave et des partenaires du club de vin qui y a été établi.

Oenotourisme à La Estacada

La construction du Auberge La Estacada Il est né à l'été 2009 et est construit en brique, un matériau typique de cette région de La Manche. Il se dresse sur une colline d'où vous bénéficierez d'une excellente vue sur les vignobles du domaine.

cette hôtel quatre étoiles Il dispose de 25 chambres réparties sur deux étages avec vue sur les vignobles précités, dont une suite et deux suites juniors avec une décoration chaleureuse. Différentes dénominations de raisins sont utilisées pour identifier les chambres d'hôtel.

Le complexe dispose d'une piscine extérieure pour l'été et comprend surtout une spa où, à part circuit thermo-play (90 minutes), vous avez la possibilité de profiter de traitements de vinothérapie (tarifs de 30 à 75 euros)

Pendant notre escapade à la Finca La Estacada J'ai opté pour le traitement Rêves du mondeune Massage balinais au raisin rouge, qui était présenté comme relaxant et détoxifiant. Et bien ça l'était.

Un autre point fort est le restaurant, où vous pourrez déguster des plats aux préparations savoureuses (à la carte, 30-40 euros). Bien entendu, la meilleure façon de déguster les différents vins du domaine est de menu dégustation avec accord mets et vins.

Plus précisément, j'ai eu l'occasion de déguster un menu savoureux avec des spécialités régionales, qui comprenait une salade de perdrix marinée, de l'ajoarriero, du morteruelo et des côtelettes de cochon de lait avec de la ratatouille Manchego.

Un excellent chocolat crémeux et un coulant fourré aux fruits rouges ont donné une touche sucrée au repas.

Bien sûr, le visite de cave avec Dégustation de vins inclus fait partie du expérience oenotouristique à La Estacada. Et désormais, au moment des vendanges, vous pouvez également participer à une activité originale dégustation de raisins.

La meilleure façon de vivre cette expérience est de profiter de l'un des Offres oenotouristiques de La Estacada, parmi lesquels vous en trouverez toujours un adapté à votre goût et à votre économie.

Ces forfaits combinent le séjour à l'hôtel avec diverses options de spa, le restaurant et une visite de la cave.

Ou si vous préférez venir un jour visiter le domaine viticole (10 euros ; pour les clients, 5 euros) et découvrir leurs vins, peut-être serez-vous encouragé à terminer la journée en dégustant quelques-uns des offres de spa.

Sans aucun doute, l' Domaine La Estacada C'est une excellente alternative madrilène pour profiter d'un escapade oenotouristique, en couple, en famille, ou pour des réunions de travail dans cet environnement viticole caractéristique. À

D'autres, comme ce fut notre cas, constituent une bonne excuse pour profiter de la visite de certaines enclaves culturelles de la région, comme les surprenants vestiges archéologiques de la Ville romaine de Segóbriga, ou le également à proximité Monastère d'Uclés.

Photos Finca La Estacada

En complément, vous avez ici plus photos de Finca La Estacada à Tarançon.

Comment se rendre à Finca La Estacada