Îles Canaries Espagne

15 Incontournables : que voir à Tenerife (Îles Canaries) en 3, 4 ou 5 jours

Observatoire Izaña devant le mont Teide à Tenerife
Observatoire Izaña devant le mont Teide à Tenerife

Ceux qui étonnent le plus ceux qui visitent pour la première fois Tenerife Dans îles Canaries c'est que c'est une destination avec un incroyable patrimoine et nature sauvage, très loin de l'idée généralisée selon laquelle il ne s'agit que d'un destination soleil et plage.

Il y a des années, j'ai vécu sur cette île pendant un peu plus d'un an, plus précisément à La Laguna, et puis j'ai eu l'occasion de la connaître en profondeur et j'ai pu découvrir pleinement les secrets de l'île.

Heureusement, nous sommes revenus plusieurs fois à Tenerife Nous avons ainsi pu constater l'évolution de l'île au fil des années et l'amélioration de l'accès à des zones auparavant très difficiles d'accès, et qui sont désormais facilement accessibles.

A cette époque, le centre touristique de l'île était le Puerto de la Cruz et l' Vallée d'Orotava.

Un grand verger, mais il a le «le problème" que pendant une grande partie de l'année, et plus particulièrement en été, il est généralement couvert par le mer de nuages résultant de la alizés.

A la même époque, au début des années 80, le aéroport Tenerife Sud dans la zone semi-désertique du sud de l'île.

Qu'est-ce que ça fait de voyager pour le tourisme à Tenerife ?

Là le grand pari touristique de Playa de las Americas y Los Cristianos, c'est le cas de cette région, avec un soleil garanti toute l'année.

Bien entendu, il faut savoir que les plages de Tenerife Ils ne bénéficient pas des gros sédiments sableux qui atteignent l’est des îles Canaries en provenance du continent africain.

Par conséquent, ses plus belles plages sont artificielles, ce qui signifiait qu’à cette époque, cette île n’était pas considérée comme une destination prioritaire pour le soleil et la plage.

Cela ne veut pas dire que Tenerife n'est pas attractif d'un point de vue touristique, bien au contraire, c'est un super bijou ce qui n'est pas suffisamment connu et apprécié par les Espagnols de la péninsule.

Mais à l'extérieur du pays, ils en sont conscients, car en fait le îles Canaries C'est la troisième communauté la plus visitée d'Espagne par les touristes internationaux, juste derrière Catalogne y Andalucía.

Et avec ce climat chaud et stable toute l'année, Îles Canaries C'est devenu le lieu préféré des Anglais, des Allemands, des Français et des Norvégiens.

Canyons du Teide
Canyons du Teide

Les meilleures choses à voir et à faire à Tenerife

Face à ton possible voyage aux îles Canaries, alors je vais vous donner le meilleurs conseils pour voyager à Tenerife.

Les meilleurs paysages de l'île de Tenerife

Les îles Canaries, Du point de vue paysager, chacun d'eux présente des caractéristiques très différentes, mais en Tenerife tu trouves un grande mosaïque de tous.

Vous serez surpris par l'énorme variété de paysages ce que cette île peut offrir.

Vallée d'Orotava et Cañadas del Teide

De l' verger avec une végétation sauvage et luxuriante Vallée d'Orotava, où le lieu touristique traditionnel de la Puerto de la Cruzjusqu'à ce que lieux volcaniques de l' Canyons du Teide.

Vallée d'Orotava à Ténérife
Vallée d'Orotava à Ténérife

Mais vous trouverez aussi des paysages pleins de superbes forêts de pins des Canaries ou des zones de grande verdure qui vous feront penser que vous êtes dans Galice , qui sont celle de la grande humidité qui alizés Ils apportent l'île.

Il est certainement curieux que la moitié de l'île soit très humide, avec des pluies fréquentes, et l'autre moitié soit semi-désertique.

Les nuages ​​arrivent toujours à l'île par la même pente déplacée par le alizés qui apportent de l'humidité et évacuent l'eau dans la moitié nord de l'île, ralenties par les pentes des montagnes créées par la Volcan Teide.

Lorsque les alizés atteignent l'île, ils se transforment automatiquement en nuages, créant des zones de l'île où il y a toujours des vents spectaculaires. mer de nuages, l'une des images les plus incroyables de Tenerife.

Cependant, la partie au sud de Tenerife C'est presque un désert car les nuages ​​ont du mal à éviter le volcan en raison de ses 3.718 XNUMX mètres d'altitude.

Falaises de Los Gigantes à Tenerife
Falaises de Los Gigantes à Tenerife

Cela donne à l'île deux faces totalement différentes et absolument opposées qui ne coïncident que par leur origine volcanique.

Notre premier conseil est donc de vous déplacer sur l’île et de profiter des différentes zones, car il existe des paysages uniques au monde.

Remonter le volcan Teide en téléphérique

Sur Tenerife tu verras paysages volcaniques de telles caractéristiques et dimensions que dans le monde on ne trouve des paysages similaires qu'à Hawaï, au nord de la Nouvelle-Zélande ou en Islande.

El Teide Ce n'est pas seulement la plus haute montagne d'Espagne, mais aussi le troisième plus grand volcan du monde depuis sa base.

Téléphérique du Teide sur l'île de Tenerife dans les îles Canaries
Téléphérique du Teide sur l'île de Tenerife dans les îles Canaries

L'astronaute Neil Armstrong Il a même dit cela dans le environs du Teide C'est là que tu as vu la terre les paysages les plus semblables à ceux de la Luna.

Le mieux est de louer une voiture et d’explorer toute la région. Parc national du Teide, mais aussi la possibilité de s'inscrire à certains des différents excursions au Teide qui vous sont proposés.

Bien entendu, il est indispensable de monter jusqu'à la zone la plus haute du volcan, pour laquelle vous disposez d'un Téléphérique qui vous emmène presque jusqu'au sommet, à 3.550 XNUMX mètres.

N'oubliez pas de regarder la vidéo de notre visite à Tenerife avec un images spectaculaires du Teide et vues du haut du volcan.

Si vous voulez accéder au point culminant du Teide, tout au bord du cratère où vous verrez et sentirez les fumerolles soufrées qui en sortent, il est nécessaire de demander un permis spécial bien avant votre voyage.

Las Cañadas del Teide sur l'île de Tenerife dans les îles Canaries
Las Cañadas del Teide sur l'île de Tenerife dans les îles Canaries

Ici nous vous laissons un article où nous expliquons tout ce qu'il faut savoir pour monter le Teide en téléphérique y comment demander une autorisation spéciale avec lequel gravir le cratère, car il n'y a que 200 places par jour.

Vous trouverez ci-dessous les informations sur la façon dont vous pouvez acheter des billets pour gravir le Teide.

Nous vous informons qu'il faut normalement le commander au moins un mois à l'avance.

La Laguna, site du patrimoine mondial à Tenerife

Il faut comprendre l’environnement naturel privilégié dans lequel on le trouve. Tenerife, mais d'un autre côté, il faut connaître le histoire qui s'est développée sur l'île, puisqu'une de ses villes a marqué le développement urbain de l'Amérique du Sud.

Drago dans le centre historique de La Laguna à Tenerife
Drago dans le centre historique de La Laguna à Tenerife

L'emplacement de Les îles Canaries dans le océan Atlantique en a fait une zone de passage obligatoire pour les expéditions Christophe Colomb vers les Amériques.

Et cela signifiait que lorsqu'il s'agissait d'implanter de nouvelles colonies sur le continent américain, ils s'inspiraient de leurs expériences et des ville de La Laguna Cela a dû vraiment les marquer, et à juste titre.

C'est précisément la configuration d'une ville aux rues perpendiculaires, comparée aux centres historiques alambiqués de la période médiévale, qui a rendu le ville historique de La Laguna a été distinguée par le titre de ville Patrimoine.

C'est un coin de l'île de grand intérêt culturel qui fut pendant un temps la capitale de l'île.

Aujourd'hui, entièrement rénové après la déclaration du Sites Unesco, c'est un beau coin pour se promener en profitant de son monuments et maisons somptueuses colorées.

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Où voir les étoiles à Tenerife ?

Discuter tourisme astronomique Voir des étoiles n'est pas courant sur notre blog, mais il existe des endroits dans le monde qui sont très spéciaux.

Tout comme si vous allez en Norvège, au Groenland, en Islande ou en Finlande, vous voulez voir les aurores boréales, Dans le Tenerife il faut regarder les étoiles.

Tenerife Elle est considérée comme une réserve de lumière puisque l'île possède les conditions idéales pour voir le ciel.

Comment visiter l'Observatoire Astronomique du Teide

En fait, voici le Observatoire Astronomique du Teide ou Izana, un endroit où sont obtenues certaines des meilleures photos haute résolution de l'espace que l'on puisse voir aujourd'hui.

Observatoire du Teide à Tenerife
Observatoire du Teide à Tenerife

Au fait, le Observatoire d'Izaña vous pouvez leur rendre visite, ici, vous pouvez acheter des billets.

Être une île à part entière AtlantiqueIl n'y a pratiquement aucune ville qui remplit le ciel de lumière et dans les environs du Teide, la pollution est nulle.

C'est l'un des grands spectacles naturels de l'île, c'est pourquoi il y a des gens qui y dorment. Auberge du Teide pour le voir, ou ceux qui s'inscrivent pour un excursion pour voir les étoiles.

Falaises et ravins à Tenerife

Il faut comprendre que sur cette île les pentes sont impressionnantes, de nombreuses routes ont des pentes presque impossibles de 25% pour surmonter les élévations que le volcan a produites sur l'île.

Falaise de Los Gigantes au sud de Tenerife
Falaise de Los Gigantes au sud de Tenerife

Sur une très courte distance, vous passez du niveau de la mer à des altitudes supérieures à 3.000 XNUMX mètres.

Falaises de Los Gigantes et Barranco de Masca à Tenerife

Avec ce dénivelé, il est normal que l'île ait de grandes montagnes, des falaises profondes, comme le Falaises géantess, et de grands ravins, comme celui de Masca dans le Parc Téno, tous à l'ouest de l'île.

Le plan parfait pour découvrir le Falaises des Géants et l' Marque Ravine est d'atteindre la ville de Masca emprunter l'itinéraire à pied qui traverse le ravin jusqu'aux falaises.

Là, ils viennent vous chercher sur un bateau d'où vous pourrez admirer les magnifiques paysages des falaises.

Ravin de Masca à Tenerife
Ravin de Masca à Tenerife

Le parcours vous prendra 3 heures et demie, mais il faut dire en sa faveur qu'il est en descente et cela en vaut vraiment la peine, ce sont des ravins uniques.

Parc Anaga au nord de Tenerife

Je souhaite également souligner les spectaculaires paysages montagneux du nord-est de l'île, à l'endroit connu sous le nom de Parc rural d'Anaga et la ville de Taganana, où vous pourrez circuler parmi les nuages ​​qui traversent la montagne à grande vitesse.

La façon idéale de le voir est de partir du Plage de Las Teresitas au nord de Santa Cruz de Tenerife et va dans la montagne vers le Point de vue de Bailadero Au sommet se trouve une auberge où vous pourrez prendre un café avec des vues incroyables.

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De là, prenez l'autoroute TF-12 qui mène à La Laguna, vous aurez ainsi une vue imprenable sur la montagne le long de la route. Parc Anaga.

Nous recommandons le point de vue du Pico del Ingles et point de vue de Jardina

Belles villes de Tenerife

Dans votre voyage touristique à Tenerife vous aurez également l'occasion de visiter quelques jolies villes ça vaut le coup de savoir.

Garachico à Tenerife

Rincón de Garachico à Ténérife
Rincón de Garachico à Ténérife

C'est le cas de Garachico, au nord de l'île, avec un grand patrimoine architectural des XVIe et XVIIe siècles.

En Garachico Cela attirera également votre attention paysage volcanique, résultant d'une grande éruption qui a presque détruit la ville au XVIIIe siècle, et la zone de piscines naturelles El Caleton.

Basilique de la Vierge de Candelaria à Tenerife

Un autre endroit à visiter est la ville de Candelaria , la Basilique Notre-Dame de Candelaria, dans laquelle le Vierge de la Candelaria, saint patron des îles Canaries, qui suit la tradition du vierges noires.

Basilique de La Candelaria à Tenerife
Basilique de La Candelaria à Tenerife

Dans cette ville, il faut s'arrêter pour manger dans un restaurant de poisson que nous avons adoré et dont nous vous parlerons plus tard.

Puerto de la Cruz à Tenerife

Bien sûr, vous devez également connaître le Puerto de la Cruz, Dans le Vallée d'Orotava, l'enclave touristique traditionnelle de la partie nord de l'île.

En Santa Cruz de Tenerife Nous vous recommandons de visiter le Parc maritime César Manrique et il y a deux autres endroits formidables qui valent la peine d'être connus pour le au nord de l'île.

Tous les deux dans Icod de los Vinos, c'est à propos de Grotte du vent, un tube volcanique, et le Dragonnier millénaire, un arbre caractéristique des îles Canaries âgé de plus de 1.000 XNUMX ans.

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Traditions canariennes à Tenerife

Une autre grande attraction de votre visite à Tenerife sera de découvrir votre Culture.

Avec de grandes différences par rapport à la péninsule, Tenerife Elle a ses particularités culturelles par rapport aux autres îles Canaries, même si elle partage des traditions comme celle de Saut du berger canari.

À quoi ressemble le Salto del Pastor Canario ?

La pratique de Le saut du berger Il remonte aux communautés indigènes des îles, du fait de leur adaptation à la rudesse du terrain volcanique.

Aussi connu sous le nom Saut des Canaries, il existe déjà des références écrites dès le XVIe siècle à cette façon de se déplacer sur le terrain à l'aide d'une lance.

Salto del Pastor Canario à Ténérife
Salto del Pastor Canario à Ténérife

Dans mon récent voyage à Ténérife a eu l'occasion de voir dans le Parc Téno un Démonstration du saut du pasteur, une tradition aujourd'hui préservée en tant qu'activité sportive réglementée par une fédération qui organise des compétitions sur les différentes îles.

Cette démonstration a été réalisée par Damien Acosta, et vous pourrez le voir vous-même en direct sur l'un des itinéraires mentionnés Parc Téno exerce l'entreprise d'activités touristiques Le Cardon, situé dans la ville de Buenavista del Norte.

En complément de ce sujet, vous pouvez voir ceci vidéo du Salto del Pastor CanarioEn ce qui Damian, l'un des jeunes qui exercent actuellement cette activité traditionnelle parmi les bergers des îles, nous montre les différentes techniques de déplacement avec des lances terminées par une pointe en métal.

Vous pouvez donc savoir qu'il existe des lances de deux à quatre mètres de longueur, qui sont utilisées pour grimper ou descendre les rochers, ou déplacez-vous entre eux.

Vous pouvez également voir des images de sauts effectués par les personnes susmentionnées Damian avec les deux techniques les plus courantes, le saut pieds joints ou saut en bande.

Et par curiosité, les sauts les plus grands sont actuellement réalisés par un sauteur vétéran de Gran Canaria qui, avec une lance de quatre mètres, se déplace jusqu'à huit mètres.

Sifflet des Canaries à La Gomera

Aussi dans le province de Ténérife, mais sur l'île voisine de La Gomera Une méthode de communication très particulière a été développée.

El Silbo Canario propre de la Île de Gomera Il a été développé par des agriculteurs et des éleveurs pour communiquer entre eux sur de longues distances à travers les montagnes.

Bien entendu, pour connaître le sifflet canari vous devez traversée vers l'île de La Gomera, que vous pouvez faire sur les bateaux qui partent du port de Los Cristianos.

Gastronomie à Tenerife

Dans votre voyage à Ténérife tu ne peux pas arrêter de le goûter gastronomieavec spécialités canariennes qui vont au-delà du célèbre Pommes de terre émiettées au mojo, qui d'ailleurs est l'un de nos plats préférés.

À cet égard, il convient également de souligner Salmorejo de lapin.

Lapin au salmorejo avec pommes de terre ridées au mojo
Lapin au salmorejo avec pommes de terre ridées au mojo

Nous vous recommandons également d'essayer les fromages de l'île, car les îles Canaries produisent certains des meilleurs fromages du monde, qui sont malheureusement très difficiles à consommer en dehors des îles car la production est très faible.

Bien sûr, étant une île, le poisson est toujours le protagoniste de nombreux plats.

L'un des endroits où le poisson frit nous a le plus plu était La Guilde des Pêcheurs dans le port de la ville de Candelaria.

Bon prix, nourriture fraîche et très bonne, c'est le petit port typique, rien de sophistiqué, pas cher, mais avec une qualité imbattable, de la mer directement dans l'assiette.

Vins de Tenerife

Et savez-vous qu'à Tenerife, vous pouvez aussi déguster vin indigène?

En effet, ces dernières années, la production viticole de l'île a été réactivée grâce à la plantation de nouvelles variétés de raisins.

Bien entendu, dans les grandes zones touristiques de l’île, vous aurez accès à une large gamme de plats internationaux de haute qualité.

Tourisme de soleil et de plage à Tenerife

Plage de Las Teresitas près de Santa Cruz à Tenerife
Plage de Las Teresitas près de Santa Cruz à Tenerife

Et enfin, nous ne pouvons pas ignorer cela dans le Tenerife vous pourrez profiter du typique tourisme de soleil et de plage.

Bien sûr, les plages de Tenerife sont à l'origine de sable noir en raison de leur origine rocheuse volcanique, bien que les plus grandes aient du sable artificiellement transporté, comme plage des Amériques dans le sud, ou le Plage Las Teresitas à côté de la capitale de l'île, Santa Cruz de Tenerife.

Dans les zones de plage du sud, de grandes hôtels et centres de vacances, comme celui dans lequel nous avons séjourné lors de notre dernier voyage, le Hard Rock Hotel Ténérife situé tout près de l'aéroport Sud, sur la commune de Costa Adeje.

Hard Rock Hotel Ténérife
Hard Rock Hotel Ténérife

C'est un hôtel tout à fait unique, car nous ne savions pas qu'il existait un hôtel qui soit aussi un véritable musée de l'histoire de la musique.

Maintenant, si vous recherchez uniquement le soleil et les plages de dunes et de sable fin, je vous suggère d'aller vers les îles les plus orientales de l'archipel des Canaries, plus précisément Fuerteventura o Grande Canarie Car en raison de leur emplacement, ils reçoivent du sable apporté par les vents du désert du Sahara.

A propos de l'auteur

José Luis Sarralde

Journaliste et voyageur toute sa vie, José Luis Sarralde est le fondateur de Guías Viajar, où depuis 2008 il capture ses expériences de voyage à travers le monde, spécialisé dans les destinations culturelles et pittoresques d'Espagne et d'Europe.

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