Les Grands Buffets à Narbonne : avis, tarifs

J'étais curieux depuis longtemps de savoir Les Grands Buffets, restaurant dans la ville de Narbonneà sud de la france, où vous pourrez déguster un buffet de la cuisine traditionnelle française.

Et récemment, lors d'un voyage à Citadelle de Carcassonne J'ai eu l'occasion de visiter ledit restaurant.

J'avais entendu parler de lui et de son buffet, l'une des plus grandes d'Europe, dont la renommée fait qu'elle est devenue l'une des principales attractions touristiques de ladite ville française.

Outre les habitants d'autres régions de France, du fait de sa proximité, de nombreux Catalans viennent également profiter de ce lieu. buffet lors d'une excursion d'une journée.

Pour m'y rendre depuis Madrid, j'ai profité du service de transport. AVE direct vers Narbonne, sur la ligne qui va à Marseille, en passant par Barcelone, d'où il faut moins de deux heures.

La possibilité de voyager en AVE international, service qui Renfe assuré en collaboration avec SNCF, m'a également permis d'arriver train à grande vitesse jusqu'à ce que ce qui précède Carcassonne, en l'occurrence sur la ligne qui rejoint Toulouse avec la ville de Barcelone.

Sur visite de Les Grands Buffets J'ai découvert que le buffets Ce n'est pas une formule courante en France ; Au contraire, elle est considérée comme une formule alimentaire bon marché.

Rompre avec cette idée était l'objectif qui a conduit à Privé Louis de fonder ce restaurant en 1989. De plus, l'objectif était de proposer un véritable festival gastronomique de haute cuisine française traditionnelle.

Les Grands buffets récupère la formule du nourriture de fête, incorporant des plats traditionnels, et le tout avec un service de qualité qui définit la gastronomie française.

Le résultat est un restaurant d'une capacité de plus de 500 couverts, avec une décoration très soignée, où diverses salles présentent un aspect impressionnant. buffet avant quoi je vous assure que vous devrez vous contenir.

Et le tout au prix très mesuré de 29,95 euros (boissons mises à part).

Il ne faut donc pas s'étonner que lorsque vous allez le visiter, vous le trouviez plein de monde, ce qui ne devrait pas vous déranger étant donné le grand espace disponible, qui au printemps et en été est agrandi par une grande terrasse de jardin, également avec un très décoration florale spéciale.

A l'heure des repas, comme je l'ai déjà évoqué, les plats vedettes sont ceux des gastronomie traditionnelle de la région, comme foie gras, le puissant cassoulet au confit de canard, ou des rôtis à l'ancienne.

En Les Grands Buffets Les grands plateaux de fruits de mer ne manquent pas, où en plus des moules ou des crevettes, entre autres, vous dégusterez des huîtres de Gruissan.

En plus de pouvoir vous servir directement les plats principaux, comme les rôtis susmentionnés, au centre du restaurant se trouve La Rôtisserie, un super steakhouse où l'on peut commander une langouste ou un homard, un tournedo, ou encore un magret de canard à préparer sur place.

Comme c'est l'habitude en France, les fromages jouent un grand rôle, et dans le buffet Vous trouverez une grande exposition avec une grande variété de spécialités, des plus crémeuses, comme le Gorgonzola, au Roquefort ou au Parmesan.

Et enfin, pour les gourmands, comme c'est mon cas, dans le grand espace desserts nous avons jusqu'à plus d'une centaine de spécialités, gâteaux ou douceurs, présidées par une grande fontaine de chocolat liquide.

Un autre aspect à souligner est le vin.

Vous disposez d'un menu avec jusqu'à 70 vins différents de la région de Languedoc Roussillon, que vous pouvez consommer au verre ou en commandant une bouteille, et ce qui est très important, au prix de vente du domaine.

Bref, après ma visite, je peux désormais vous dire à quel point c'est une grande fête à la française.