Jakina da hori menestra bat da plater tipikoenak de Madrid, eta aproposa da negu sasoian dastatzeko, hotzak okerrera egiten duenean, gabon egun hauetan gertatzen den bezala.
Joan bazara bisitatu Prado Museoa, edo inguruko guneetatik ibili, dastatzeko aukera duzu Madrilgo gisatu onenetako bat, hori da ospea zerbitzatzen dutenek Daniela Taberna, gertu Cortes.
Jesusen Plaza 7an kokatutako establezimendua, aurrealdean Medinaceliko Jesusen eliza, dagoeneko atzean Neptuno plaza, gaur egun taberna honek dituen lauetako bat da, hasierako egoitza Jeneral Pardiñas kalean baitago.
Batekin Madrilgo tabernako dekorazio tipikoa, fatxadan zeramika bereizgarriarekin, eta tabernatik egurrezko panel batek bereizten dituen jatetxeko mahaiak, Daniela Taberna Ospe guztiagatik irabazi du Madrilgo eltzekaria.
Ohikoa da, besterik gabe, eltze oso bat eta ardo botila bat harekin batera eskatzea. Horrela, bere fideoekin zoparen ondoren garbantzuekin erretilua iritsiko da azenario, patata, aza eta albondigak beteta. Eta, nola ez, haragiaren osagaiak (oilaskoa, txorizoa, urdaiazpikoa, odolkia, hirugiharra...) batzen dituen erretiluarekin osatzen da.
Eltze gozoa da, baina batez ere, oso gutxi koipetsua, eta arazorik gabe errepikatu dezakezuna.
Erabakitzen baduzu menestra bat jan La Daniela Tabernan, ez duzu establezimendu batean egingo zirrara, baina dekorazio erakargarria duen taberna batean, jatetxetik gertu dagoena. Jakina, du prezioa janaria, pertsonako 35 euro inguru, ez da jatetxe ezagun batena ere.
Eta menestra bat egin beharrean, nahiago baduzu pintxoak jan, menu zabala ere baduzu aukera tipikoenekin.
Esteka honetan ikus dezakezu 11870ean Taberna La Danielan jan duten beste bezero batzuen iritziak Jesus plaza 7tik.
iruzkin