Zure bisita Plazentziain Extremadura, gozatzeko Extremadurako gastronomia Agian nahiago duzu pintxoak jatea jatetxe bateko mahai batean eseri baino.
Hala bada, hainbat gomendatuko ditut pintxo tipikoak zer egin dezakezu Plasencian jan eta non egin dezakezun.
En Plasentziako Plaza Nagusia, bere iparraldeko aldean, ia Udaletxearen parean, duzu Espainiako taberna, 1920an sortutako establezimendua. Bertan dastatu ahal izango duzu krispetak (Errusiar entsalada gari lurrazalean) eta kiko odolkia (hiltegiko tapa tipikoa gibeleko tipularekin).
Horrez gain, aukera zabala duzu zati tipikoak alor honetakoa Extremadura.
Taberna honetatik oso gertu, irtetean, eskuinaldean, Vidrieros kalea izenez ezagutzen den aldameneko kalezuloan, kafetegi jatetxea dago. Zukua, non zaporetsua dastatu ahal izateaz gain Valentziako paella pintxoak, proba ere egin dezakezu Extremadurako zorongolloa (patata, piperra, urdaiazpikoa eta tipula pintxoa).
Eta beste gomendio bat tabernara joatea da The Pitarra del Gordo, plaza nagusiaren ekialdeko aldean kokatua Plazentzia.
Hemen estalki tipikoa da patata (txorizoa, patata egosita, txerri-koipea, baratxuria eta gatza), eta horien artean kalabazarekin prestatutako bertsioa ere badago, kalabaza. Pintxo hauek bertako eta indartsuekin lagundu ditzakezu Pitarra ardoa, buztinezko upeletatik zuzenean zerbitzatua.
La Pitarra del Gordo beste edozein tabernagatik alda dezakezu... Zerbitzu negargarria, pintxoak eskatu eta 40 minutura irten ginen eta 4 aldiz kexatu ondoren zerbitzatu gabe...
La Pitarran bazkarian sartutako urdaiazpiko pintxoa oso ona eta eskuzabala da.
Plasencian kiko ere lor dezakezu eta prezio merke samar batean.