Benicasim-en (Castellón) ikusteko eta egiteko gauzarik onenak egun bakarrean

Seguru entzun duzula Benicàssim bat oporretako herriak la Valentziatik.

Eta, hain zuzen ere, hondartzan familiako oporraldiaz gozatzea da udan udan irlako kostaldeko herri honetara milaka bisitari ekartzen dituen arrazoi nagusia. Castelló probintzia.

Benicàssim Gaur egun 18.000 biztanle inguru ditu, hau da, 20.000 biztanle ingururekin handitzen da, baina udan ia 100.000 biztanlera iristen da gehienbat eguzkia eta hondartza bilatzen duten turisten etorrera dela eta.

Baina opor espiritua Benicàssim, hiritik oso hurbil dagoen herria CASTELLON, ez dator garaitik boom turismoarena joan den mendeko 60ko hamarkadan, baina XIX.mendearen amaierakoa da.

Turismo tradizioa Benicasim-en

60ko hamarkadako gorakada hark Mediterraneoko kostaldeko herrietako zati handi batean hiri garapen handi eta neurrigabeari bide eman zion, eta turistak Espainiara iristeko abiapuntua izan zen.

Horren ordez, turismoa Benicasim Eraikitzen hasi ziren garaian du jatorria oporretako txaletak bere hondartzetan zehar, eta horri esker, "Donostia txikia"Edo"Miarritze valentziarra".

Orain zurean Benicasim bisita Eguzkiaz eta hondartzaz gozatzeaz gain, hauen zati on bat ikus daiteke oporretako etxeak deitzen den horretan Villen ibilbidea, zehar hedatzen dena oinezkoentzako pasealekua zeharkatzen duena hondartzak San Bizente dorrea, almadraba y voramar.

Benicasim-en zer ikusi, Txaleten Ibilbidea

Zure bisitari begira, jarraian honen txoko nagusiak nabarmenduko ditugu Villen ibilbidea zurean ikusi behar duzuna Benicasim bisita.

Lehenengo txaleta 1887an eraiki zuen trenbide ingeniariak Joaquin Coloma, trenbide berrian lanean ari zena, eta estimatzen zuena Benicasim-en bertuteak oporretarako leku gisa.

Hain zuzen ere, aipatutako pasealekuak bere emaztearen izena du orain, Pilar Coloma.

Geroago, bere lagunek beste txalet batzuk eraiki zituzten, eta horrek Castelloko burgesiako familiak euren txaletak eraikitzera bultzatu zituen.

Arkitektura Benicasim-eko Txaleten Ibilbidean

bat ematen duzunean Txaleten Ibilbidean barrena, oso arkitektura fantastikoa duten eraikinak direla ikusiko duzu.

Aurkituko duzu estilo klasikoko txaletak, Errenazimentua edo are Erdi Aroko, baina baita a emulatzen duen herriren bat Euskal baserria.

Gaur egun, txaletak eraitsi ziren txaleta zaharren orubeetan eraikitako oporretako eraikinen artean daude zipriztinduak.

Benicasimgo Sant Vicente dorrea

La Villen ibilbidea urtean hasten da Sant Vicente dorrea, One mendeko defentsa-gotorlekua, eta aipatutako hiru hondartzetatik barrena iristen dira Voramar hotela, hondartzako hareatzan kokapen idilikoa duen Benicasim klasikoa, aurreko garaietako tipikoa.

ezagutzeko aukera izan dut Villen ibilbidea neguan, nire bisitarekin bat eginez Benicàssim ren jai herrikoiaren harira Paellas eguna.

Neguko denboraldi honetan, goizeko ibilaldia ibilbide honetan zehar, eguzki-argia epelarekin, ibiltari batzuekin eta egiten ari diren pertsonekin partekatua. biziraun, eta udako turismo jendetzarik gabe, honen erakargarritasuna areagotzen duen testuingurua da oporretako txaletak.

Horrela, adibidez, aipatutakoaren aurrean aurkitzen duzun txaletak arreta deituko dizu. Voramar hotela, estilo arkitektonikoen dorre nahasketa bitxia duena.

Benicasim-eko oporretako txalet zaharrak

Bere arkitekturak ere nabarmentzen du Villa Elisa, 1943koa, edo Victoria Villa, 1911koa, festa handi eta zalapartatsuak egiteagatik ezaguna zen horietakoa.

La Villa Pons, bera bezala Voramar hotela, ospitale gisa erabili ziren Gerra Zibila, eta haietan geratu ziren Hemingway y Alejo Carpentier.

La Villa Amparo, 1880koa, zaharrenetakoa da, eta bere arkitektura New Orleans bezalako hiri bateko tipikoa da.

Deigarria izango zaizu ere Itsasoko Villa, bere kanpoaldea Erdi Aroko eliza dirudiena, eta gaur egun jatetxe batek hartzen duena.

Zalantzarik gabe, beste une aproposa ezagutzeko Villen ibilbidea Ekitaldian da Belle Epoque urtero irail hasieran ospatzen dena Benicasim-en, eta bertan herri horietan bizi zen giroaren erreprodukzioa egiten da.

Benicasim-en zer egin: Paella Eguna

Baina badira Castelloko herri honetara bidaia bat justifikatzen duten beste arrazoi batzuk, esaterako  FIB nazioarteko musika jaialdia eta Belle Epoque, aipatutakoarekin lotutako gertakaria Villen ibilbidea.

Orain, hori paella Plater ikonikoa da Levanten gastronomia Guztiontzat ezaguna den zerbait da, beraz, ez zaitu harrituko paellaren inguruan hainbat ekitaldi, lehiaketa eta festa egitea. Valentziatik.

Eta zentzu honetan Paellas eguna urtean ospatzen dena Benicàssim Erreferenteetako bat da, milaka lagunek bere kale nagusiak okupatzen dituzten ekitaldia, ehunka paella prestatzeko.

Horrela gertatzen da ezagutzen dena Paellas eguna 30 urte baino gehiago daramatza ospakizunekin bat eginez patroi jaiak San Antonio Abadea y Santa Ageda.

Benicasim Paella Jaialdiaren Datak

Zehazki, data del Paellas eguna Urtarrila erdialdeko ostirala da, beste garai batean udako oporretarako herri aproposa hau bisitatzeko arrazoi berria.

Pertsonaia herrikoi handia Paellas eguna Egun osoan zehar agertzen da, Benicasim-eko biztanleak kalera atera daitezen partekatu paella bikaina familia eta lagunekin batera.

Herriko taberna eta jatetxeek ere parte hartzen dute jaialdian, euren paella propioak eskainiz bezero atseginei, baita jaialdiaz gozatzera etorri diren bisitariei ere.

Eguna batekin hasten da bazkari solidarioa tren geltoki zaharreko plazan egiten dena.

Kale berean txingarrak hartzen du errepidea, txorizo, txistorra eta odolosteekin batera, baita ogi, garagardo edo ardo opilekin ere; bat da barbakoa ezagun handia, hau da, izatez, eguneko plater nagusiaren hamaiketako hutsa den paellarena.

Eta horiek prestatzeko operazioa martxan jartzeko garaia iritsi da.

Astebete lehenago, paella prestatzeko kalean espazio bat eskatuko dute jardunaldian parte hartzen dutenek, 1.400 paella baino gehiago prestatzeko mila eskaera baino gehiago bilduz.

Bezperan Paellas eguna eko langileak Benikasimgo udaletxea Paellak prestatzeko jarritako espazio bakoitzean hondarra eta egur poltsa bat uzten dute.

Eta dagoeneko goizean zehar, parte hartzaileek amantalak, plantxak eta mahai tolesgarriak jaso ditzakete banatzeko gaituta dauden tokietan.

Zure oinez Benicasim erdiguneko kaleetatik, udal musika bandako gazteen txarangaren erritmora, familia edo lagun talde bakoitzak paellarik askotarikoak nola prestatzen dituen ikus daiteke.

Eta ez harritu haiek probatzera gonbidatzen bazaitute.

Jakina, garbitu daitezkeen arropa jantzi behar duzu, txingarretako keak eta paella usainak erdiguneko kale guztiak inbaditzen baititu.

Paella dastatu ondoren, arratsaldeko bostak aldera da Musika kaleetan protagonismoa hartzen duena Benicàssim; Horretarako, kanpoko emanaldietarako atondutako eszenatokiak daude, baina herriko aisialdi gune nagusien barruan ere jotzen da musika.

Festak orduak iraungo du, ofizialki gauerdira arte, nahiz eta errealitatean zuk erabakiko duzun noiz amaitu.