Valdepeñasko Ardoaren Ibilbidean zein upategi bisitatu

Ihesaldi bat Ardoaren Ibilbidea horrelakoak Valdepenas, In Ciudad Real probintzia, aitzakia ona da interes kulturaleko leku erakargarriak ezagutzeko, baina, noski, upategiak bisitatzeko ere bai.

Segur aski Valdepenas eta orokorrean Mantxa, neurri handi batean erabiltzen diren mahasti handien eta ekoizpen handien irudia duzu mahaiko ardoak to taberna.

Baina, egia esan, joan den mendeko 80. hamarkadatik aurrera bilakaera garrantzitsua izan da, bertako mahats tradizionalei mahats-barietate berriak gehitu zaizkiela.

Prozesu honek, ekoizpen sistema berriek ekarri duten berrikuntzarekin batera, gaur egun askoz ardo landuagoak eskaintzen ditu, horietako asko merkaturatuta. Valdepeñas DO Ardoak, hein handi batean esportaziora bideratzen direnak.

Bilakaera horren xehetasunak ezagutzeko eta bere ardorik onenak dastatzeko, the Valdepeñas Ardoaren Ibilbidea proposatzen duzu enoturismoko ihesaldia Inguruko upategi onenak bisitatuz.

Zer upategi bisitatu Valdepeñasen

Bere ezaugarriak direla eta, oso eskaintza anitza duzu gehien bisita dezakezun eta upategi tradizionalakBeraz, kobazuloak eta buztinezko poteen ontziak, oso upeltegi modernoak hori harrituko zaitu ekoizpen-bolumen handiekin eta mekanizazio-maila handiekin.

Valdepeñas Ardoaren Museoa

Zure bisita hasteko modu ona da ezagutzea Valdepeñas Ardoaren Museoa Biltegi zahar batean kokatua eta ondoan instalazio modernoak eraiki dira.

Bisita honetan gertutik ezagutzeko aukera izango duzu Valdepeñas ardoaren historia eta tradizioak, baita bere produkzio sistemak ere, buztinezko pote tradizionalak dituen biltegi bat ikusteko aukera izanik, adibidez.

Navarro López upeltegiak Valdepeñasen

Ikus dezakezun beste leku bat Valdepeñas upategi tradizionala Antzinako instalazioetan dago Navarro López Upategiak, bisitak egiteko gordetzen direnak enoturismoa eta ekitaldiak egiteko.

Bertan beste bikain bat ikus dezakezu buztinezko poteekin itsasontziabaita haitzuloan bertan gertatzen dira orain aipatutako gertaerak.

Navarro López Upategiak 1904an sortu zen bigarren belaunaldiko familia-enpresa bat da, eta gaur egun Espainiako hainbat mahastizaintza-eremutan ekoizten du, eta 72 herrialdetara esportatzen du.

Ekoizpena 15 milioi botilara iristen da urtero eta bere marka nagusia Valdepenas es Don Aurelio, ardo zuri eta beltz sorta zabalarekin, guztiak monobarietal.

Valdepeñas Ardo Kooperatiba

En Valdepenas aukera ere baduzu kooperatiba bat bisitatu.

Zehazki, Valdepeñas Ardo Kooperatiba, deigarria dela eta aurkitzea erraza izango zaizuna haize errota herria inguratzen duen autobidetik ikusten dena.

Kooperatiba hau 2016an sortu zen lehengo instalazioetan 20 bazkiderekin Espinosa Upategiak, eta gaur egun 80 kide ditu.

Urtean 6 milioi kilo mahats baino gehiago iristen dira kooperatiba honetara, gehienbat tempranillo, eremu honetan izenez ezagutzen den barietatea zentzibel.

Kontuan izan behar da bere ekoizpenaren ehuneko 95 merkaturatzen dela ardoa soltean bigarren graduko DCOOP kooperatibaren bitartez.

du enoturismoko bisitak Aldez aurretik erreserbatu behar dira, eta inguruko landa eremuan hasi zaitezke 11 hektareako mahasti propioekin, non olibondoak ere badaude.

Kontuan izan behar da bisita honetan zehar a 192 zementu-pote dituen biltegia 5 metroko altuera eta 18.000 litroko edukiera bakoitzak, eta uzta garaian ikus daiteke ardoaren hartzidura naturala.

Era berean, bisitatuko duzu haitzuloan ondutako ardoa egiten den haritz frantseseko mila upel baino gehiagorekin.

zinegotzia kooperatiba honetako ardoen marka da, guztiak monobarietal mahatsekin berdetasuna, Arien y tempranillo.

Valdepeñasko Félix Solís Upategiak

Baina arreta deitzen dizuena ezaugarri duten upategi erraldoi horietako bat bisitatzea bada Gaztela-Mantxako mahastizaintzako eremuak, teknologia modernoeneko instalazioekin, in Valdepenas aukera duzu bisitatu Bodegas Félix Solís.

Horietako bat da Europako upategi handienak eta upategiak ere badituen enpresa talde handi batekoa da Mantxa y Rivera del Duero.

Kontu honekin 400 hektarea propio mahasti eta inguruko ia 5.000 baserritarren mahatsa jasotzen du.

Bere dimentsio ikaragarrietatik daukan informazioak zerbitzatuko zaituzte 325 milioi mahats biltegiratzeko ahalmena, eta 115 herrialdetara esportatzen ditu.

Baina bisitan zehar benetan harrituta geratuko zara, adibidez, bere eremu berriarekin Punta-puntako 100 ardo depositu, eragiketa automatizatu guztiekin.

Edo beren ontziak ere 60.000 upel Haritz amerikarrarentzat ardo onduak Valdepeñas DO eta, batez ere, berea 14 lerro dituen ontziratzeko aretoa era guztietako formatuetakoak eta orduko 150.000 botilako ekoizpenarekin.

Aipatutako ontziarekin batera paletizazio eremua, ziurtatzen dizut auto-fabrika bat gogoraraziko dizula, bisitatzeko aukera izan baduzu.

Laburbilduz, nahiko esperientzia.

Valdepeñaseko Benetako Upeltegiak

Orain Valdepenas zuk bakarrik ez upategi tradizionalak bisitatu edo erraldoia teknologia modernoena duten upategiak, mota tipikoko upategi bat ere bisita dezakezu gaztelua landa erdian eta mahastiz inguratuta.

Horretarako joan behar duzu Errege Upategiak, bere instalazioak baserri tipiko batean kokatuta daude ordaindu o gaztelua 700 hektareako mahasti eta olibondoekin.

Bertara etorri den bigarren belaunaldiko familia-upategia da Valdepenas 1989an, zonaldeak ematen duen nortasuna duten ardoak ekoizteko, markarekin merkaturatzen direnak. Finca Marisánchez.

Urteko ekoizpena 500.000 botilakoa da, eta bere ardoak 1984an landatzen hasi ziren hainbat mahats barietatez eginak dira. tempranillo y tintorera garnatxaBat cabernet sauvignon, Syrah, Chardonnay y Makabeoa.

Bere sorreratik, Errege Upategiak garrantzi handia eman die enoturismoko jarduerei, eta horretarako instalazio modernoak ditu, jatetxea barne.

Dezakezu bisitatu Bodegas Real larunbat eta igandeetan, 12:XNUMXetan.

Valdepeñas upategien argazkiak

Jarraian gehiago dituzu Valdepeñasen bisita ditzakezun upategien argazkiak.