South Africa

Zer jan eta non Lurmutur Hirian

Old Biscuit Mill elikagaien merkatua Hegoafrikako Lurmutur Hirian
Old Biscuit Mill elikagaien merkatua Hegoafrikako Lurmutur Hirian

La gastronomia Protagonismoa ere izango du zure zehar bidaia hegoafrikara, non nazioarteko estiloko janariaren konbinazioaz gozatzeko, plater oso landuekin, eta afrikar tipikoenarekin.

Orain, zurean Lurmutur Hiria bisita Gastronomia gainditzen duten benetako esperientziez gozatu dezakezu.

Kasu guztietan, nire zehar aurkitu nuen bezala bidaia hegoafrikaraBatez ere, Afrikako herrialde berezi baten giro bereizgarria bizitzeko modu bat da.

Gaileta Errota Zaharra

Alde batetik dago Gaileta Errota Zaharra, 2005ean artisautzako dendak eta arte tailerrak biltzen dituen merkataritza gune bihurtu zen gaileta fabrika izandakoa.

Biztanle zurien topagune honetan Lurmutur Hiria Larunbat goizetan Auzoko Merkatua, tokiko nekazariak eta ekoizle txikiak biltzen diren eta modu informalean janaria prestatua eskaintzen duten merkatu handi bat, non elikagai ekologikoak protagonismo handia duten.

Merkatu handi honetara bazkal ordura iristen zarenean, lehenik eta behin gehien jan nahi duzun janaria bilatu eta erosi behar duzu, baita harekin laguntzeko edaria ere.

Eskaintza bikaina aurkituko duzu, eta jende asko ere bai, eta harekin lehiatu beharko duzu gero jateko eserita egongo zaren mahai eta aulkietan leku bat aurkitzeko.

Old Biscuit Mill elikagaien merkatua Hegoafrikako Lurmutur Hirian
Old Biscuit Mill elikagaien merkatua Hegoafrikako Lurmutur Hirian

Hori guztia oso jai giroan non gehiengoa gazteak eta lagun taldeak diren, artikulu honekin batera doan bideoa ikusita ikus dezakezuen bezala.

BBQ Gugulethu-n

Baina populazio zuria eta beltza nahasten diren jai giroa bizi nahi baduzu, horretarako lekurik egokiena da Lurmutur Hiria barcacoa ezagun batez gozatzea da (braai) in Gugulethu, hiriaren kanpoaldean.

Gugulethu 60ko hamarkadaren hasieran sortu zen txabola handietako bat da, garai hartan. apartheid, non gaur egun ehun mila pertsona inguru gaizki bizi diren.

2005etik establezimenduan Mzolis Asteko egun guztietan gertatzen dira ohiko gertaerak Hegoafrikako barbakoak.

Baina asteburuetan izaten da girorik handiena, eta ziurrenik leku bakarra da Lurmutur Hiria bertan, zuriak, beltzak... eta turistak elkarrekin bizi dira horrela.

Lurmutur Hiriko Gugulethuko Mzolisen barbakoa
Lurmutur Hiriko Gugulethuko Mzolisen barbakoa

iristen zarenean Mzolis Lehenik eta behin barbakoan prestatu nahi duzun haragia aukeratu behar duzu. Ilara luzeak sortzen diren heinean goiz iristea komeni da.

Egosi arte itxaroten duzun bitartean, mahai bat bilatuko duzu jango duzun hondartzako tabernan, zure lehen garagardoa edaten duzun bitartean.

Poliki-poliki Mzolis giroa irabazten ari da, eta horrek bere indar handiena hartzen du DJ bere musika zuzeneko talde batenarekin txandakatuko duena.

Lurmutur Hiriko Gugulethuko Mzolisen barbakoa
Lurmutur Hiriko Gugulethuko Mzolisen barbakoa

Ingurune gaztea nagusiki, non turistak gutxiengoa diren, azkenean musikaren erritmoan dantzan amaituko duzu ziur, eta hartu dituzun garagardoen kontua ere galduko duzu.

Afrikako kafetegia

El Afrikako kafetegia, baliteke Lurmutur Hiriko jatetxerik turistikoena.

Lurmutur Hiriko Afrikako kafetegia
Lurmutur Hiriko Afrikako kafetegia

Jatetxe honek afrikar estiloko dekorazio koloretsu batekin hartuko zaitu, eta bere areto ezberdinetako batean, beti turistaz beteta, dastatuko duzu. Afrikako janariaren plater tipikoenak, Europako espezialitateetatik urrun.

Itxaroten dizun ezustekoa da otorduaren amaieran zerbitzatzen ari zaren zerbitzariak jatetxean zehar ibiliko direla Afrikako abesti eta erritmoak abesten. Zure esperientzia gastronomikoa osatzen duen jai giroa.

egileari buruz

José Luis Sarralde

Kazetaria eta bidaiaria bere bizitza osoan zehar, José Luis Sarralde Guías Viajar-en sortzailea da, non 2008az geroztik munduan zehar egindako bidaia-esperientziak jasotzen ditu, Espainia eta Europako helmuga kultural eta eszenikoetan espezializatuta.

iruzkin

Egin klik hemen iruzkin bat idazteko

Zure hizkuntza

Erlazionatutako artikuluak