Ένα από τα σπουδαία αξιοθέατα που κατά την άποψή μου, ταξίδι στη Ναβάρα είναι εξαιρετική γαστρονομία που μπορείτε να απολαύσετε.
Δεν είναι δύσκολο να το βρεις εστιατόρια όπου δεν έχετε μόνο μεγάλη γκάμα πιάτων με τοπικά προϊόντα, με μεγάλη ποικιλία λαχανικών, αλλά και καλά προετοιμασμένα.
Εάν πρόκειται να επισκεφθείτε το Φαράγγια Lumbier και Arbayún, νοτιοανατολικά της Παμπλόνα, ένα εστιατόριο που συνιστάται ιδιαίτερα Iru-bide, στα περίχωρα της πόλης του Lumbier, που είχα την ευκαιρία να επισκεφτώ στο δικό μου πρόσφατο ταξίδι στη Ναβάρα.
Φτάνοντας στο εστιατόριο είναι εύκολο να φανταστείς ότι είναι ένα καλό μέρος για φαγητό, αφού θα βρεις το πάρκινγκ του γεμάτο αυτοκίνητα. Αυτός Εστιατόριο Iru-bide Βρίσκεται στο κτίριο ενός μικρού ξενοδοχείου που βρίσκεται σε ένα στρατηγικό μέρος για να επισκεφθείτε αυτές τις χαμηλότερες κοιλάδες του Πυρηναία της Ναβάρας.
La φαγητό από το εστιατόριο Iru-bide, όπως λένε, συνδυάζει αποτελεσματικά τη σπιτική μαγειρική με την περίτεχνη προετοιμασία.
Όταν επιλέγετε τι θα φάτε, στο Iru-bide βρίσκετε ένα φαρδύ μενού σταθερής τιμής, όπου τις καθημερινές μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 12 ορεκτικά, 10 δευτερόλεπτα και 9 επιδόρπια.
Έτσι, ανάμεσα στα πρώτα βρίσκεις πιάτα τόσο υποβλητικά όσο μποράτζο με πατάτες και τηγανητά χέλια, τραγανό σακουλάκι μανιταριών με αυγό ποσέ και κρέμα φουά, φρέσκα ζυμαρικά με κρέμα Camembert και ιβηρική ωμοπλάτη, ψητά άγρια σπαράγγια με καπνιστό σολομό και σαλάτα ξηρών καρπών, και χωρίς να λείπει το pochas με chorizo και μπέικον.
Πόσα δευτερόλεπτα έχεις; γουρούνι με σάλτσα μανιταριών, κοκκινιστή μοσχαρίσια ουρά, ζαμπόν πάπιας με ψητές πατάτες y Ράπιτο ψητό με πατάτες φούρνου. Ανάμεσα στα επιδόρπια που έχετε Καραμελωμένο μπριός γαλλικό τοστ με σορμπέ μήλου o Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό καφέ.
El τιμή αυτού του μενού από το εστιατόριο Iru-Bide στο Lumbier (2011), που περιλαμβάνει ψωμί και ποτά, είναι 17,28 ευρώ.
Τα Σαββατοκύριακα έχετε ένα μενού με μια ακόμη πιο υποβλητική γκάμα πιάτων που περιλαμβάνει, για παράδειγμα, κανελόνια αστακού με λιωμένη παρμεζάνα, πέστροφα και χαβιάρι πράσινου μήλουή Χοιρινό ιβηρικό με σάλτσα γλυκού κρασιού, κυδώνι και τυρί.
Ναι το τιμή μενού Σαββατοκύριακου es de 29,16 ευρώ.
Εν ολίγοις, Iru-bide Είναι ένα εστιατόριο που συνιστάται ιδιαίτερα για γευτείτε ναβαρραζική γαστρονομία.
Σήμερα φάγαμε στο Irubide στο Lumbier. Να βγάλεις το καπέλο!! Όλοι μας το λατρέψαμε. Συνιστάται.
Ουφ, αυτό είναι πραγματικά καλό φαγητό, τι απόλαυση.
Χαρά για τις αισθήσεις.
αφορά