Στο δικό σου τουριστική βόλτα στο ιστορικό κέντρο της Μαδρίτης, έχετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε πολλά παραδοσιακές εγκαταστάσεις.
Αυτή είναι η περίπτωση του Ζαχαροπλαστείο El Riojano, που βρίσκετε στο Οδός Δημάρχου 10, πολύ κοντά στο Puerta del Sol.
Ήδη στην πρόσοψή του με ξύλο μαόνι μπορείτε να εκτιμήσετε την αρχαιότητα αυτού εκατονταετηρίδα κατάστημα στη Μαδρίτη, που ιδρύθηκε en 1855 με Damaso de la Maza, ζαχαροπλάστης Βασιλικό Παλάτι.
Μετά το θάνατό του, και χωρίς απογόνους, η επιχείρηση πέρασε στα χέρια των υπαλλήλων του και μέχρι τώρα το πνεύμα του οικογενειακή επιχείρηση.
όταν μπαίνεις στο Ζαχαροπλαστείο El Riojano, ελέγχετε ότι α πολύ προσεγμένη διακόσμηση με στυλ του 19ου αιώνα. Ο πανέμορφος πάγκος του από ξύλο μαόνι και οι προθήκες όπου εκτίθενται σερβίτσια εποχής, συνδυάζονται με την έκθεση προϊόντων ζαχαροπλαστικής.
Από την άποψη αυτή, στο Ζαχαροπλαστείο El Riojano Θα βρείτε μεγάλη γκάμα χειροποίητων ειδών ζαχαροπλαστικής, από παραδοσιακά βαρτόλιλλος, ένα κέικ με κρέμα, σε μεγάλη ποικιλία από κέικ και αρτοσκευάσματα, καθώς και Τορίγια y Roscon de Reyes που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτά τα γλυκά στην ίδια την εγκατάσταση, συγκεκριμένα στα πολύ ευχάριστα και περιποιημένα δωμάτιο τσαγιού που θα βρείτε στο πίσω μέρος του καταστήματος.
Χωρίς αμφιβολία αξίζει τον κόπο ότι στη διαδρομή σας γύρω από το Puerta del Sol κάντε μια στάση σε αυτό εκατονταετηρίδα ζαχαροπλαστείο στη Μαδρίτη.
Αν περάσετε από τη Μαδρίτη και θέλετε να δείτε παλιά μαγαζιά και επίσης να δοκιμάσετε παραδοσιακά γλυκά που εξακολουθούν να φτιάχνονται όπως παλιά, σας συνιστώ να σταματήσετε από αυτό το ζαχαροπλαστείο, γιατί το να πίνετε έναν καφέ ή ένα γλυκό μέσα είναι σαν να επιστρέφετε στο παλιά Μαδρίτη.
Ευχαριστώ για τη συνεισφορά σου, Manu 🙂