Hacienda la Compañía, ο κόσμος των τριαντάφυλλων κοντά στο Κίτο

Tu τουριστικό ταξίδι στο Κίτο Θα σημαδεύεται ανά πάσα στιγμή από τις πολύ ιδιαίτερες γεωγραφικές συνθήκες της πρωτεύουσας του Ισημερινού.

Αφενός, τα 2.800 μέτρα υψόμετρο και αφετέρου η θέση του ακριβώς στον ισημερινό, παρέχουν ένα ιδιόρρυθμο κλίμα.

Γνωρίζατε ότι κατά συνέπεια ο Ισημερινός είναι η χώρα στον κόσμο με καλύτερες συνθήκες για την παραγωγή τριαντάφυλλου?

Οι δώδεκα ώρες ηλιακής ακτινοβολίας και η ήπια θερμοκρασία, συνθήκες που διατηρούνται καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, καθιστούν αυτή τη χώρα ιδανικό μέρος για την εν λόγω παραγωγή.

Επιπλέον, το πλούσιο ηφαιστειακό του έδαφος συμπληρώνει αυτά τα καλά χαρακτηριστικά και διαφοροποιεί τον Ισημερινό από άλλες πιθανές ανταγωνιστικές χώρες όπως η Κένυα, όπου επίσης δεν έχουν τόση υγρασία.

Hacienda Compañía de Jesús

Μπόρεσα να τα ανακαλύψω όλα αυτά κατά τη διάρκεια του ενδιαφέροντος επίσκεψη στην Hacienda la Compañía de Jesús, μία ώρα από Κίτο στη διαδρομή που θα σας βγάλει στο διάσημο Αγορά χειροτεχνίας Otavalo.

Αυτή η χασιέντα είναι ανοιχτή για τους τουρίστες εδώ και μερικά χρόνια. Σε αυτό θα δείτε, αφενός, το γαλλικό νεοκλασικό σπίτι, που εξακολουθεί να είναι η οικογενειακή κατοικία των ιδιοκτητών της χασιέντας.

Και από την άλλη, θα μάθετε διάφορες περιέργειες για την παραγωγή τριαντάφυλλων στον Ισημερινό επισκεπτόμενοι τη φυτεία και μια όμορφη έκθεση αυτών των λουλουδιών.

Η προέλευση του Hacienda la Compañía de Jesús Χρονολογούνται από την εποχή των Ιησουιτών που έφτασαν στον Εκουαδόρ, οι οποίοι το έχτισαν.

Αφού οι Ιησουίτες εκδιώχθηκαν από τους Βασιλιάς Κάρολος Ι Από όλες τις ισπανικές εκτάσεις όπου βρίσκονταν, το σπίτι αγοράστηκε το 1767 από την οικογένεια των σημερινών ιδιοκτητών. Και αυτή τη στιγμή είναι η έκτη γενιά.

Η χασιέντα ήταν αφιερωμένη στη γεωργία και την κτηνοτροφία και για περιέργεια, θα σας πω ότι αυτή η οικογένεια ήταν αυτή που εισήγαγε την πρώτη αγελάδα στον Ισημερινό. Holstein. ή αγελάδα φριζιανής, το χαρακτηριστικό με λευκό και μαύρο δέρμα από τη Γερμανία και την Ολλανδία.

Από την πλευρά του, το σπίτι που πρόκειται να επισκεφτείτε χτίστηκε πριν από περίπου εκατό χρόνια. Σε αυτό θα μπορείτε να περιηγηθείτε στο ισόγειο όπου θα δείτε μια ζεστή διακόσμηση χαρακτηριστική της εποχής, με έπιπλα από την Ευρώπη και τοίχους με ταπετσαρία.

Αλλά πάνω από όλα, το όμορφα κέντρα τριαντάφυλλων, ένα ορεκτικό από αυτά που θα δείτε αργότερα.

Μετά το πρωινό ή το γεύμα, ανάλογα με την ώρα της επίσκεψής σας, θα μπορείτε να δείτε το παρεκκλήσι του 17ου αιώνα, μάρτυρας της παρουσίας των Ιησουιτών.

Τα γλυπτά στο βωμό έχουν κατασκευαστεί από Σχολή Τεχνών του Κίτο, και ένα από αυτά είναι αφιερωμένο San Ignacio de Loyola, ιδρυτής του Εταιρία Ιησού.

Τριαντάφυλλα από τον Ισημερινό

Μπροστά από το παρεκκλήσι βρίσκεται ο παλιός αχυρώνας, ένα κτίριο που τώρα στεγάζει μια εντυπωσιακή έκθεση με έως και 70 ποικιλίες τριαντάφυλλων που παράγονται στο Θησαυροφυλάκιο της Εταιρείας του Ιησού.

Το υπέροχο χρώμα των τριαντάφυλλων σε συνδυασμό με την αγροτική αρχιτεκτονική διακόσμηση συνθέτουν ένα πραγματικά ελκυστικό σκηνικό.

Τέλος, θα ολοκληρώσετε την επίσκεψη ξεναγώντας μέρος των φυτειών τριανταφυλλιάς, και αν είναι πρόγραμμα εργασίας (δεν ήταν η περίπτωσή μας), βλέποντας πώς τις δουλεύουν.

Εκεί ανακαλύπτεις ότι ο Εκουαδόρ παράγει και εξάγει τριαντάφυλλα σε όλο τον κόσμο εδώ και περίπου 25 χρόνια και αυτή τη στιγμή υπάρχουν περίπου 400 διαφορετικές ποικιλίες.

Είναι διακοσμητικά τριαντάφυλλα εκ των οποίων, επί του παρόντος, ο Εκουαδόρ είναι, κατ' όγκο, ο δεύτερος παγκόσμιος παραγωγός μετά την Κολομβία και μπροστά από την Ολλανδία.

Ανάλογα με τις αγορές προορισμού παράγεται διαφορετικό είδος τριαντάφυλλου. Έτσι, στην Ευρώπη τους αρέσουν τα τριαντάφυλλα με μακρύ μίσχο και μικρά μεγέθη λουλουδιών, ακριβώς το αντίθετο από τις Ηνωμένες Πολιτείες, με κοντά μίσχους και μεγάλα άνθη.

Και στην περίπτωση της Ρωσίας, της κύριας χώρας προορισμού τον τελευταίο καιρό, θέλουν τριαντάφυλλα με μακρύ μίσχο και μεγάλα λουλούδια στέλνονται με μίσχο μέχρι 1,80 μέτρα!

Για εξαγωγή, τα τριαντάφυλλα, αφού κοπούν, διατηρούνται κρύα, για να μην ανοίξει το λουλούδι. Μετά μπαίνουν στην Ευρώπη από το λιμάνι του Άμστερνταμ και όταν τα αγοράσει ο πελάτης κόβουν λίγο το στέλεχος και το βάζουν σε νέο νερό και ανοίγει το λουλούδι.

Τα τριαντάφυλλα με αυτόν τον τρόπο πρέπει να διαρκέσουν περίπου 15 ημέρες, κόβοντας το στέλεχος και αλλάζοντας το νερό κάθε μέρα.

Τέλος, για περιέργεια, θα σας πω ότι μια συσκευασία από αυτά τα όμορφα τριαντάφυλλα, αν τα αγοράσετε στον Εκουαδόρ, θα σας κοστίσει… δύο δολάρια. Αξίζει να απολαύσετε τριαντάφυλλα κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας, δεν νομίζετε;

Φωτογραφίες Hacienda la Compañía de Jesús

Εδώ έχετε περισσότερα φωτογραφίες από την επίσκεψη στην Hacienda la Compañía de Jesús κοντά στο Κίτο.