Eine der am tiefsten verwurzelten Traditionen der Weihnachten XNUMX ist der Genuss Weihnachtssüßigkeiten.
Nougat, Marzipan und Roscones de Reyes Sie werden während dieser festlichen Termine zu großartigen Protagonisten unserer Tische.
Obwohl es in jedem Gastronomiebetrieb ein breites und abwechslungsreiches Angebot an Weihnachtssüßigkeiten gibt, ist in Madrid es gibt mehrere traditionelle und jahrhundertealte Konditoreien die hervorstechen Weihnachten XNUMX für sein köstliches Angebot.
Wenn Sie die Vorteile nutzen möchten Ferien Um durch die Innenstadt zu laufen, verrate ich Ihnen die drei bestes Gebäck von Puerta del Sol und seine Umgebung.
Oder besser gesagt, drei traditionelles Gebäck die zu den besten in diesem Bereich gehören Zentrum von Madrid, und wo Sie köstlich schmecken können handgemachte Nougats und Roscones de Reyes.
Alle Informationen im Detail
Konditorei La Mallorquina
Und Vives en MadridIch werde dich nicht entdecken Der Mallorquiner.
Ohne Zweifel ist es eines der bekanntesten und beliebtesten Lokale in der Gegend. Puerta del Sol, und seine Konditorei ist an jedem Tag des Jahres und zu jeder Tageszeit voller Menschen, die ihre berühmten Brötchen kaufen.
Befindet sich an der Ecke Puerta del Sol und Hauptstraße, vielleicht weißt du das nicht Der Mallorquiner stammt aus dem Jahr 1894.
In seinen Anfängen war es ein Café für Zusammenkünfte, heute ist es ein stets gut besuchtes Café mit einer Lounge im Obergeschoss und einer Konditorei auf Straßenniveau.
Abgesehen von ihren Brötchen, darunter die Tortel (meine Favoriten) und Neapolitanerin Weihnachten XNUMX Sie können sich einkaufen Der Mallorquiner einige lecker handwerklich hergestellte Nougats y das typische Roscones de Reyes.
Konditorei El Riojano
Auf demselben Bürgersteig und ganz in der Nähe Der Mallorquiner, auf Platz 10 der Hauptstraße du hast die Konditorei El Riojano, ein jahrhundertealtes Unternehmen, das 1855 gegründet wurde.
Vor der überfüllten Konditorei-Cafeteria La Mallorquina, in Der Riojano Sie finden eine sehr charmante Konditorei mit Möbeln und Dekorationen, die die traditionelle Atmosphäre bewahren.
Schon an der Fassade aus Mahagoniholz lässt sich das Alter dieses Gebäudes erkennen Hundertjahrfeier-Laden in Madrid, die gegründet wurde in 1855 von Damaso de la Maza, ein Konditor Royal Palace.
Nach seinem Tod und ohne Nachkommen ging das Unternehmen in die Hände seiner Mitarbeiter über, und bis heute ist der Geist von Familienunternehmen.
wenn du in die gehst Konditorei El Riojano, überprüfen Sie, ob a sehr sorgfältige Dekoration im Stil des 19. Jahrhunderts.
Die schöne Theke aus Mahagoniholz und die Vitrinen, in denen antikes Geschirr ausgestellt ist, werden mit der Ausstellung von Backwaren kombiniert.
Diesbezüglich in der Konditorei El Riojano Sie finden eine große Auswahl an handgefertigten Süßwaren, von traditionell bis hin zu traditioneller Herstellung Bartolillos, ein Kuchen mit Vanillesoße, zu einer großen Auswahl an Kuchen und Gebäck, sowie Französischer Toast y Roscón de Reyes das Sie das ganze Jahr über genießen können.
Sie können diese Süßigkeiten auch im Lokal selbst probieren, und zwar in dem sehr angenehmen und gepflegten Lokal Tee Raum die Sie hinten im Laden finden.
Casa Mira
Auf der gegenüberliegenden Seite Puerta del Sol, insbesondere in Nummer 30 der San Jerónimo-Rennen, Sie haben eine jahrhundertealte Konditorei, die sich als Hersteller von handwerklich hergestelltem Nougat einen Namen gemacht hat: Casa Mira.
Die Tradition dieser Konditorei als Manufaktur (sie verfügt weder über einen Salon noch über eine Cafeteria) ist leicht zu verstehen, wenn man weiß, dass ihr Gründer im Jahr 1855 ein Konditor war, der aus Jijona nach Madrid kam, um seine Nougats zu verkaufen.
luis schau begann 1842 in Madrid mit einer kleinen Position in der Hauptplatz.
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Aus Jijona brachte er die Geheimnisse der Herstellung köstlichen, handwerklich hergestellten Nougats mit, was es ihm ermöglichte, Lieferant für das Unternehmen selbst zu werden. Königin Elizabeth II.
Kurz gesagt, in jedem dieser Fälle Konditoreien im Zentrum von Madrid Sie werden einen köstlichen Moment genießen.
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