Spanien Estremadura

Was und wo im Monfragüe-Nationalpark (Extremadura) essen

Migas de pastor Extremadura, typische Gastronomie der Extremadura
Migas de pastor Extremadura, typische Gastronomie der Extremadura

Eine der Attraktionen von Ihnen Besuch in Extremadura und insbesondere zu Monfrague-Nationalpark, ist es, das zu genießen Gastronomie der Extremadura.

Ich werde einige Vorschläge für Spezialitäten machen, die Sie in der Gegend probieren können, basierend auf meinen jüngsten Erfahrungen Reise nach Extremadura anlässlich des Nomaders Events.

Als Vorspeise eignet sich ideal ein Teller mit Würstchen, darunter die Iberischer Schinken Er ist der König.

Oder auch Käse, wie z gehärteter Ziegenkäse, oder wenn Sie es lieber cremig, aber sehr dickflüssig mögen, gibt es das berühmte Torta del Casar.

Als ersten Gang können Sie sich für einige entscheiden  Hirtenkrümel begleitet von einem Spiegelei, was eines der großartigsten ist gastronomische Spezialitäten der Extremadura.

Oder etwas Gemüse, wie man es nennt Disteln.

Und als Hauptspeise im Bereich Monfrague das kann man schmecken Wildrücken, die viel saftiger als Wildbret, aber auch teurer sind.

Und eine weitere gute Option ist Iberische Beute, eine Spezialität, die aus einem der leckersten Stücke des iberischen Schweins zubereitet wird, das aus dem Lendenkopf gewonnen wird.

In Bezug auf wo man im Monfrague Park essen kann, sollten Sie in den kleinen Städten und Dörfern der Umgebung nach einem Restaurant suchen.

Landhotel Puerta de Monfrague im Nationalpark in Extremadura
Landhotel Puerta de Monfrague im Nationalpark in Extremadura

Ich kann Ihnen sagen, dass Sie die Wildfilets in dem einfachen Restaurant probieren können. Hotel Carvajal, Sie finden den Torrejón el Rubio, ganz in der Nähe Parque Monfrague Hospedería.

Die Migas und die iberische Presa finden Sie im Restaurant des Landhotel Puerta de Monfrague, das ganz in der Nähe nördlich des Essential liegt Aussichtspunkt Portilla del Tietar.

José Luis Sarralde

José Luis Sarralde, zeitlebens Journalist und Reisender, ist der Gründer von Guías Viajar, wo er seit 2008 seine Reiseerlebnisse rund um die Welt festhält und sich dabei auf kulturelle und malerische Reiseziele in Spanien und Europa spezialisiert.

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