Bodegas Mocén in Rueda, ein Spaziergang durch Höhlen und Kultur: Fahrpläne

El Weintourismus in letzter Zeit so boomend Spanien Sein Hauptimpuls ist die Freude am Wissen und Genießen Sie die Weineund in zweiter Ordnung das Interesse an der Entdeckung des kulturelles Erbe.

Und andererseits achten wir bei der Auswahl der zu besuchenden Weingüter in einer Weinregion immer auf ein Unterscheidungsmerkmal, das unser Interesse an einem bestimmten Weingebiet weckt.

Auf unserem letzten Ausflug Rueda Weinstraße, In der Provinz ValladolidWir hatten die Gelegenheit, ein Weingut zu besuchen, das beide Aspekte, die Attraktivität seiner Weine und ein großes kulturelles Erbe, auf wirklich herausragende Weise vereint.

Ist Mocen Weingüter, die in der Bevölkerung von vorkommt Steuer, die der Ursprungsbezeichnung der Weine aus diesem Gebiet von Valladolid und der Weintourismusroute ihren Namen gibt.

Si Mocén besucht, werden Sie entdecken, dass es sich um ein Weingut handelt, das Sie keineswegs gleichgültig lassen wird, denn Sie werden das Spiegelbild der Arbeit einer in unserem Land in den letzten Jahrzehnten sehr beliebten Persönlichkeit sehen.

Wann und wie der Gastronom José Luis Bodegas Mocén gründete

ich meine, José Luis Ruiz Solaguren, Besser bekannt als José Luis, der berühmte Geschäftsmann und Gründer der José Luis-Restaurants, ist 2013 verstorben.

Der durch seine Verdienste großen Ruhm erlangte Catering bei Großveranstaltungen war er auch der Gründer der Bodegas Mocén in 1988.

Zu diesem Zweck erwarb er ein Gerüst von unterirdische Galerien unter der Stadt Rueda, die seit dem 15. Jahrhundert als Weinkeller genutzt werden.

Derzeit ist es ein Weingut, das die Charakteristik hervorbringt Rueda-Wein, ein Weißwein, für dessen Herstellung ein großer Anteil Trauben verwendet wird Verdejo, und das in Mocen Es wird auch mit Trauben kombiniert Viura y Chardonay.

Zu beachten ist auch die Jahresproduktion von Mocen Von 7 Millionen Flaschen ist ein Viertel Rotwein aus Trauben Tempranillo.

Zur Herstellung seiner Weine nutzt das Weingut derzeit modernste Produktionsanlagen, darunter beispielsweise Stahltanks mit Kühl- und Druckkontrollsystemen.

Dies ist die Erfahrung eines Besuchs bei Bodegas Mocén

Aber du Weintouristischer Besuch bei Bodegas Mocén Es werden nicht die technischsten oder produktionstechnischsten Aspekte die Protagonisten sein.

Im Gegenteil, es wird ein imposantes Erlebnis kulturelles Erbe der große Protagonist.

Wenn Sie am Hauptsitz von ankommen Mocen Weingüter, das findest du toll Terrasse im kastilischen Stil wo der Sammeleifer von José Luis, sein Gründer.

In den verschiedenen Ecken der Terrasse sieht man eine große Sammlung landwirtschaftlicher Geräte, sowie mit Keramik dargestellte Szenen aus Manises.

Höhlen aus dem 15. und 16. Jahrhundert in Bodegas Mocén

Der nächste Schritt des Besuchs besteht darin, das oben erwähnte Labyrinth von zu besichtigen unterirdische Galerien der Bodegas MocénDie ältesten stammen aus dem 15. und 16. Jahrhundert.

Dazu durchqueren Sie drei Räume, die sicherlich Ihre Neugier wecken werden, wie eine kleine Bibliothek, die als Durchgang zu einer alten Weinpresse dient.

Dort werden Sie die Wände sehen, die mit Hunderten von Fotos bedeckt sind José Luis mit Persönlichkeiten und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens, die ihre Betriebe oder das Weingut besucht haben.

Stierkämpfer-Ecke

Und ein weiterer Bereich, auf den hingewiesen werden muss, ist der namens Stierkämpfer-Ecke, mit Hunderten von Fotos und Objekten aus der Welt des Stierkampfs.

Nach dem Abstieg zu alte unterirdische Keller, Sie werden wissen, dass es bis zu vier Kilometer Galerien gibt, die auf verschiedenen Ebenen angeordnet sind und das Ergebnis sukzessiver Akzessionen von Weingütern sind, die von Bewohnern des Stadtzentrums erworben wurden Steuer.

Am Anfang finden Sie eine Galerie, in der Sie elf sehen können große französische Eichenfässer die zur Herstellung von Weinen verwendet werden.

Doch in Wirklichkeit wird dieses Galerienetzwerk derzeit größtenteils nicht als Lager genutzt.

Wenn Sie während Ihres Besuchs durch diese unterirdischen Tunnel schlendern, werden Sie verschiedene Ecken finden, die berühmten Persönlichkeiten gewidmet sind José Luis.

Darüber hinaus beherbergen die Galerien riesige Sammlungen unterschiedlichster Objekte, etwa bis zu 8.000 Glas- oder Kristallstücke oder eine Sammlung von 2.500 Flaschenöffnern.

Unter dem Gesichtspunkt des Kulturerbes lohnt es sich, die ältesten Bereiche der Galerien hervorzuheben, in denen Sie alles von Mudéjar-Backsteinbögen aus dem 15. Jahrhundert bis hin zu gotischen Bögen sehen können.

Und aus kultureller und künstlerischer Sicht ist es auch an anderen Orten in Mocen Weingüter wo Sie überrascht sein werden.

Wenn Sie bei Ihrem Besuch die unterirdischen Galerien verlassen, werden Sie das Imposante sehen Bibliothek mit etwa 20.000 Bänden, das, wie Sie auf einem Foto sehen können, von der eingeweiht wurde Nobelpreisträger Camilo José Cela.

Dort werden vor allem Bücher über Gastronomie, Wein und die Geschichte der Gegend aufbewahrt, aber auch alte Manuskripte und Erstausgaben.

Sie können den Besuch mit der Besichtigung der beiden riesigen Kunsträume abrunden, in denen eine große Anzahl von Gemälden aller Stilrichtungen ausgestellt ist, ein weiterer Ausdruck der Sammelleidenschaft von José Luis.

mit dem Verkostung Finger von Weine von Bodegas Mocén Ihr Besuch endet.

So besuchen Sie Bodegas Mocén; Fahrpläne, Preise

Mit Blick auf dich Besuch der Bodegas Mocén, sollten Sie wissen, dass Sie sie in Rueda in der Arribas Street 7 und 9 finden.

Die Öffnungszeiten der Bodegas Mocén Sie sind Montag bis Sonntag von 10 bis 15 Uhr geöffnet.

Da der Führungen, die Öffnungszeiten ohne vorherige Reservierung sind von Mittwoch bis Freitag um 11 Uhr; samstags um 10,30:13 und 12:XNUMX Uhr; und an Sonn- und Feiertagen um XNUMX Uhr.

Für Besichtigungen empfiehlt sich eine vorherige telefonische Reservierung (Tel. +34 659 954 945).

Hier können Sie aktuelle Informationen mit dem einsehen Besuchszeiten und Preise.