Wenn wir reisen, versuchen wir normalerweise, die größtmögliche Anzahl davon auszuprobieren Geschirr möglich, die gastronomische Facette der lokalen Kultur zu verstehen.
Und auf der Reise durch Naturpark Sierra de Cazorla, Segura und Las Villas Was wir in letzter Zeit gemacht haben, wir waren erstaunt über die Menge davon Geschirr das wir schmecken durften.
Zweifellos Andalusien Es ist eine der Regionen Spaniens, in der es das beste Essen gibt, und das ist der Grund, warum Gastronomie in der Sierra de Cazorla Es ist etwas, das Ihnen genauso viel Spaß machen wird wie uns.
Alle Informationen im Detail
Was man in den Sierras de Cazorla und Segura in Jaén essen kann
Es gibt eine Vielzahl von Geschirr vor allem diejenigen, die damit zu tun haben Wild und Flussfische., ohne natürlich die zu vergessen Starprodukt von Jaéndas Olivenöl.
Es gibt kaum etwas, das man mehr genießt als etwas so Einfaches wie ein sehr gutes Öl, das einfach ins Brot getunkt wird, und man kann es fast nur essen, wenn man verschiedene Öle probiert.
Darüber hinaus gibt es Gerichte, die auch im Sommer sehr gut passen, wie z pipirrana, ein sehr frischer typischer Salat, und im Winter gibt es andere, die Ihnen gefallen Lumpen, ein Eintopf mit Hase, Kaninchen oder sogar Kabeljau.
Wir empfehlen Ihnen, alles auszuprobieren Geschirr das können Sie, vor allem, wenn Sie noch nicht einmal davon gehört haben.
Und das versichern wir Ihnen im Gastronomie In der Gegend wird Ihnen einiges passieren, zum Beispiel mit dem Rin rannte, ochios, Galianos, ajoataodas Krümelrollen, Knoblauchmehl o panetes.
Wir müssen zugeben, dass wir von vielen Gerichten, die wir auf dieser Reise probiert haben, noch nie gehört haben, aber von nun an werden viele davon zu unseren Lieblingsgerichten, die wir sicherlich noch einmal probieren werden.
Wo man in Sierras de Cazorla und Segura essen kann: Restaurants
Auf der anderen Seite werden wir einige empfehlen Restaurants in dem wir essen konnten, und wir geben unser Bewertungen über die Gerichte, die uns in jedem von ihnen am besten geschmeckt haben und die wir Ihnen empfehlen, auszuprobieren.
Hotel El Curro in Burunchel
Abgesehen davon, dass es ein sehr empfehlenswertes Hotel ist Restaurant de Arbeiten Ist. Aus unserer Sicht eines der besten Restaurants in der gesamten Gegend, mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dieses Restaurant befindet sich in der Stadt Burunchelund bietet eine große Auswahl an Gerichten.
Zu bestimmten Jahreszeiten bieten sie an spezielle Themenmenüs, im Einklang mit den Ereignissen, die in den Bergen stattfinden.
Genau von einem dieser Feste stammt das Gericht, das wir Ihnen zum Probieren empfehlen: das Lamm-Tajine, und wir empfehlen auch die Salmorejo mit Olivenöleis.
Mesón Leandro in Cazorla
In der Stadt Cazorla Du findest das Gasthaus Leandro, eines der besten Restaurants im gesamten Gebirge.
Diese Einrichtung bietet eine ausgefeiltere Küche mit einem höheren Preis, aber das hat einige spektakuläre Gerichte.
Es gibt eine große Auswahl an gegrilltes Fleisch Absolut empfehlenswert, aber das Gericht, das uns am besten geschmeckt hat, war ohne Zweifel das Lachstatar, einfach spektakulär.
Dieses Restaurant ist der Treffpunkt vieler Bewohner Cazorla wenn sie eine besondere Feier haben oder sich etwas gönnen möchten.
Hotel Villa de Cazorla
Das Restaurant dieses Hotels ist vor allem zum Abendessen ein idealer Ort.
Die Blick auf die Stadt Cazorla Sie gehören zu den besten, die Sie finden können, und das Essen wird Sie nicht enttäuschen.
Wir haben es geliebt Kroketten Und auch auf der Terrasse können Sie den Tag bei einem Drink in guter Gesellschaft ausklingen lassen.
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Auch das Hotel ist sehr zu empfehlen, mit kleinen Villen mit privilegierter Aussicht.
Lusco-Taverne in Cazorla
Und wenn wir die Ansichten des empfohlen haben Hotel Villa de Cazorla, ohne diesen Ort zu verlassen, müssen wir auch die einbeziehen Lusco Taverne.
Es ist sicherlich die Restaurant mit der besten Aussicht auf die Burg Yedra denn die Terrasse befindet sich am besten Aussichtspunkt der Stadt, dem Zabaleta-Balkon.
Ist ein Restaurant das verschmilzt die traditionelles Essen mit Lebensmitteln aus anderen Ländern und moderneren Techniken.
Wir empfehlen die Ochsenschwanz Siao Mai, die ungefähr sind Knödel Oben offen, eines der typischsten asiatischen Gerichte, diesmal jedoch in einer andalusischen Variante.
Und es ist auch ein sehr guter Ort, um das auszuprobieren Kesselblutwurst oder ajoatao.
Der Segureña-Tisch in Segura de la Sierra
Wenn Sie sich treffen Sierra de Segura in der Nähe der Stadt Segura de la Sierra, sollten Sie zum Essen anhalten Der Segureña-Tisch.
Es ist ein kleines traditionelles Restaurant mit einer Terrasse mit spektakulärer Aussicht und unter all seinen Gerichten würden wir das wählen gefüllte Paprika und Steak.
Obwohl es auch sehr traditionell ist Lachs oder natürlich die sicheres Lamm, ein charakteristisches Gericht der gesamten Bergkette.
Restaurant Torre del Vinagre in der Sierra de Cazorla
Der Standort des Interpretationszentrum Torre del Vinagre Fast im Herzen des Naturparks gelegen, ist dies der Fall Restaurant Es ist eine sehr gute Option zum Essen.
Es ist ein Durchgangsort mit traditionelles Essen und in gewisser Weise durchgeführt sehr hausgemacht.
Wir empfehlen Ihnen die Rin Ran, dass uns von all den Dingen, die wir ausprobiert haben, dieses am besten gefallen hat, zusätzlich zu dem Krümelrollen.
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