Essen bei Les Grands Buffets in Narbonne: unsere Erfahrung, Preis

Ich war schon lange neugierig darauf Les Grands-Buffets, Restaurant in der Stadt Narbonnezu südlich von frankreich, wo Sie a probieren können Büfett mit traditioneller französischer Küche.

Und vor kurzem auf einer Reise nach Zitadelle von Carcassonne Ich hatte die Gelegenheit, besagtes Restaurant zu besuchen.

Ich hatte von ihm und seinem gehört Büfett, eine der größten in Europa, deren Berühmtheit dazu geführt hat, dass sie zu einer der Haupttouristenattraktionen dieser französischen Stadt geworden ist.

Aufgrund der Nähe kommen neben Menschen aus anderen Teilen Frankreichs auch viele Katalanen hierher, um diesen Ort zu genießen Büfett auf einem Tagesausflug.

Das Erlebnis, im Les Grands Buffet in Narbonne zu essen

Um von Madrid dorthin zu gelangen, habe ich einen Transportservice in Anspruch genommen. AVE direkt nach Narbonne, auf der Linie, die nach Marseille über Barcelona führt, von wo aus es weniger als zwei Stunden dauert.

Die Möglichkeit, einzureisen internationale AVE, Service das Renfe bereitgestellt in Zusammenarbeit mit SNCF, erlaubte mir auch anzukommen Hochgeschwindigkeitszug bis zum oben genannten Carcassonne, in diesem Fall in der Verbindungslinie Toulouse mit der Stadt Barcelona.

Im Besuch von Les Grands-Buffets Ich habe herausgefunden, dass die Buffets Sie sind in Frankreich keine gängige Formel; Im Gegenteil, es gilt als billige Lebensmittelformel.

Der Bruch mit dieser Idee war das Ziel, das dazu geführt hat Ludwig Privat 1989 dieses Restaurant zu gründen.

Darüber hinaus bestand das Ziel darin, ein wahres gastronomisches Festival zu bieten traditionelle französische Haute Cuisine.

Die Große Buffets stellt die Formel des wieder her Partyessen, mit traditionellen Gerichten und einem Service von der Qualität, die die französische Gastronomie ausmacht.

Das Ergebnis ist ein Restaurant mit einer Kapazität für mehr als 500 Gäste, mit einer sehr sorgfältigen Dekoration, in dem verschiedene Räume einen eindrucksvollen Eindruck hinterlassen Büfett Ich versichere Ihnen, dass Sie davor zurückhalten müssen.

Und alles auf einmal Preis 62,90 Euro (ohne Getränke).

Daher sollte es Sie nicht überraschen, dass Sie bei einem Besuch dort voller Menschen vorfinden, was Sie angesichts des großen Platzangebots, das im Frühling und Sommer durch eine große Gartenterrasse, ebenfalls mit einem sehr großen Garten, erweitert wird, nicht stören sollte besondere Blumendekoration.

Zu den Mahlzeiten sind, wie bereits erwähnt, die Hauptgerichte die der traditionelle Gastronomie der Gegend, wie z foie gras, der Kraftvolle Cassoulet mit Confit de Canardoder Braten nach alter Art.

En Les Grands-Buffets Es gibt keinen Mangel an tollen Meeresfrüchteplatten, auf denen es neben Muscheln oder Garnelen unter anderem auch Austern gibt Gruissan.

Neben der Möglichkeit, Ihnen die Hauptgerichte, wie zum Beispiel die oben genannten Braten, direkt servieren zu können, steht im Mittelpunkt des Restaurants Die Rotisserie, ein großartiges Steakhaus, in dem Sie einen Hummer oder Hummer, einen Tournedo oder eine Entenmagret bestellen und vor Ort zubereiten können.

Wie in Frankreich üblich, spielen Käse eine große Rolle, und zwar in der Büfett Sie finden eine große Ausstellung mit den unterschiedlichsten Spezialitäten, von den cremigsten wie Gorgonzola bis hin zu Roquefort oder Parmesan.

Und schließlich gibt es für Naschkatzen wie mich im großen Dessertbereich bis zu mehr als hundert Spezialitäten, Kuchen oder Süßigkeiten, begleitet von einer großen Quelle flüssiger Schokolade.

Ein weiterer hervorzuhebender Aspekt ist der Wein.

Sie haben eine Speisekarte mit bis zu 70 verschiedenen Weinen aus der Region Languedoc-Rousillon, die Sie im Glas oder bei der Bestellung einer Flasche verzehren können, und das ganz wichtig, zum Verkaufspreis des Weinguts.

Kurz gesagt, nach meinem Besuch kann ich Ihnen nun sagen, was für ein großartiges Fest im französischen Stil es ist.