Südafrika

Was und wo in Kapstadt essen?

Old Biscuit Mill Lebensmittelmarkt in Kapstadt in Südafrika
Old Biscuit Mill Lebensmittelmarkt in Kapstadt in Südafrika

La Gastronomie Es wird auch während Ihres Aufenthalts eine führende Rolle spielen reise nach südafrika, wo Sie eine Kombination aus internationalem Essen mit sehr aufwendigen Gerichten und den typischsten afrikanischen Gerichten genießen können.

Nun, in Ihrem Besuch in Kapstadt Sie können wahre Erlebnisse genießen, die über die Gastronomie hinausgehen.

In allen Fällen, wie ich während meiner Zeit herausgefunden habe reise nach südafrikaVor allem ist es eine Möglichkeit, die charakteristische Atmosphäre eines so besonderen afrikanischen Landes zu erleben.

Die alte Keksmühle

Einerseits gibt es Die alte Keksmühle, eine ehemalige Keksfabrik, die 2005 in ein Einkaufszentrum umgewandelt wurde, das Kunsthandwerksläden und Kunstwerkstätten vereint.

An diesem Treffpunkt der weißen Bevölkerung von Kap Am Samstagmorgen die Neighborgoods Market, ein großer Markt, auf dem lokale Bauern und Kleinproduzenten zusammenkommen und informell gekochte Lebensmittel anbieten, wobei Bio-Lebensmittel eine große Rolle spielen.

Wenn Sie zur Mittagszeit auf diesem großartigen Markt ankommen, müssen Sie zunächst die Lebensmittel suchen und kaufen, die Sie am liebsten essen möchten, sowie das dazugehörige Getränk.

Sie werden ein tolles Angebot vorfinden und auch viele Menschen, mit denen Sie dann um einen Platz an den Tischen und Bänken konkurrieren müssen, an denen Sie zum Essen sitzen.

Old Biscuit Mill Lebensmittelmarkt in Kapstadt in Südafrika
Old Biscuit Mill Lebensmittelmarkt in Kapstadt in Südafrika

All dies in einer sehr festlichen Atmosphäre, in der die Mehrheit aus jungen Leuten und Gruppen von Freunden besteht, wie Sie im Video zu diesem Artikel sehen können.

BBQ in Gugulethu

Wenn Sie jedoch eine festliche Atmosphäre erleben möchten, in der sich die weiße und die schwarze Bevölkerung vermischen, ist dies der beste Ort dafür Kap ist, einen beliebten Barcacoa zu genießen (Braai) in Gugulethu, am Rande der Stadt.

Gugulethu Es handelt sich um eine der großen Elendsviertel, die in den frühen 60er-Jahren, also zur Zeit des XNUMX. Jahrhunderts, entstanden Apartheid, wo derzeit etwa hunderttausend Menschen in Armut leben.

Seit 2005 im Betrieb Mzolis An jedem Tag der Woche finden die typischen Ereignisse statt südafrikanische Barbecues.

Aber an den Wochenenden herrscht die größte Atmosphäre, und es ist möglicherweise der einzige Ort, an dem dies der Fall ist Kap wo Weiße, Schwarze ... und Touristen auf diese Weise zusammenleben.

BBQ bei Mzolis in Gugulethu in Kapstadt
BBQ bei Mzolis in Gugulethu in Kapstadt

wenn du ankommst Mzolis Zuerst müssen Sie das Fleisch auswählen, das Sie auf dem Grill zubereiten möchten. Es empfiehlt sich, früh anzureisen, da sich lange Schlangen bilden.

Während Sie darauf warten, dass es gekocht wird, suchen Sie sich einen Tisch an der Strandbar, an dem Sie essen werden, während Sie Ihr erstes Bier trinken.

Nach und nach Mzolis Atmosphäre gewinnt, die ihre größte Kraft erlangt, wenn die DJ der seine Musik mit der einer Live-Band abwechseln wird.

BBQ bei Mzolis in Gugulethu in Kapstadt
BBQ bei Mzolis in Gugulethu in Kapstadt

In einem überwiegend jungen Umfeld, in dem Touristen eine absolute Minderheit sind, wird man am Ende sicherlich im Rhythmus der Musik tanzen und auch den Überblick über die Biere verloren haben, die man getrunken hat.

Afrikanisches Café

El Afrikanisches Café, es ist möglich das touristischste Restaurant in Kapstadt.

Afrikanisches Café in Kapstadt
Afrikanisches Café in Kapstadt

Dieses Restaurant empfängt Sie mit einer farbenfrohen Dekoration im afrikanischen Stil und in einem seiner verschiedenen Räume, die immer voller Touristen sind, werden Sie das probieren typischste Gerichte der afrikanischen Küche, fernab europäischer Spezialitäten.

Die Überraschung, die Sie erwartet, ist, wenn am Ende des Essens die Kellner, die Sie bedient haben, durch das Restaurant gehen und dabei afrikanische Lieder und Rhythmen singen. Eine festliche Atmosphäre, die Ihr gastronomisches Erlebnis ergänzt.

José Luis Sarralde

José Luis Sarralde, zeitlebens Journalist und Reisender, ist der Gründer von Guías Viajar, wo er seit 2008 seine Reiseerlebnisse rund um die Welt festhält und sich dabei auf kulturelle und malerische Reiseziele in Spanien und Europa spezialisiert.

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