Wie man das Museo Chocolate Valor (Villajoyosa) besucht und was es zu sehen gibt: Zeitpläne

Eine der Kuriositäten von Villajoyosa ist die Fülle von Schokoladen- und Nougatfabriken.

Tatsächlich gibt es Zeiten, in denen einem beim Spaziergang durch die Straßen ein leicht süßlicher Geruch in die Nase steigt, der dieser Stadt in Alicante eine ganz besondere Atmosphäre verleiht.

Momentan in In Villajoyosa gibt es vier Schokoladenfabriken, was eine Geschichte von mehr als zwei Jahrhunderten widerspiegelt, und obwohl es wie viele erscheinen mag, waren es irgendwann noch einige mehr.

Tradition der Schokoladenfabriken in Villajoyosa: Kuriositäten

Einer der Gründe für diesen Überfluss liegt im Hafen, über den Rohstoffe leicht ankommen könnten.

Auch auf dem Landweg konnte eine gute Verteilung der hergestellten Produkte erfolgen.

Nun kann man das sagen die schokolade eines von Zeichen der Identität und einer der Touristenattraktionen von Villajoyosaeiner wahres gastronomisches Erlebnis in der Stadt Alicante.

Valencianisches Schokoladenmuseum, Touristenattraktion in Villajoyosa

Von den derzeit vier Fabriken (Marcos Tonda, Pérez, Clavileño y Wert), das bekannteste ist Letzteres, das auch zuständig ist Valencianisches Schokoladenmuseum von Villajoyosa.

Ohne Zweifel ist dieses Museum der Touristenort, der am meisten besucht wird und die perfekte Ergänzung dazu darstellt Strände, der Auffällige farbige Häuser und Restaurants um eins zu machen Ausflug nach Villajoyosa ein sehr attraktives Erlebnis.

El Schokoladenmuseum wurde erstellt von Wert im Jahr 1998 in dem Gebäude, in dem sich ursprünglich die kleine Familienfabrik befand.

Im Jahr 2008 wurde er vom ausgezeichnet Generalitat Valenciana als Valencianisches Schokoladenmuseum, und vor ein paar Jahren erhielt er die CICOP-Auszeichnung zur Erhaltung des industriellen Erbes.

Das Museum befindet sich neben der aktuellen Fabrik, was darauf hindeutet, dass dieses Unternehmen seinen Standort nie verändert hat, sondern lediglich seine Einrichtungen auf angrenzenden Grundstücken erweitert hat.

Das bedeutet, dass wir während des gesamten Besuchs oft den Duft wahrnehmen können Kakaobohnen rösten.

Durch sie erzählten uns während unseres Besuchs, dieser Teil der Herstellungsprozess von Schokolade Dies ist eines der Alleinstellungsmerkmale dieses Unternehmens, da dies weltweit nur sehr wenige tun.

Wie ist ein Besuch im Valor Chocolate Museum? Was gibt es zu sehen?

Der Besuch findet statt geführte Gruppenhat eine Dauer etwa eine Stunde, und besteht aus drei Teile.

Das erste, was Sie sehen, ist a audio-visuelle in dem die Schokoladengeschichte und Unternehmen Wert., und Sie werden auch eine haben Sinneserfahrung mit verschiedenen Aspekten von Kakao.

Der zweite ist der Museumsbesuch Genau genommen, wo man das sieht Entwicklung der Schokoladenfabrik im Laufe der Zeit.

Endlich ein kleines Fabrik-Tour und es endet in der Laden.

Der erste Teil, in dem verschiedene Aspekte von Kakao als Hauptzutat in Schokolade untersucht werden. Es ist die letzte Erweiterung dieses Museums.

Herkunft und Anbau von Kakao

Im ersten Raum die Herkunft und Anbau von Kakaosowie die Mythologie, die es seit jeher umgibt.

Es sei darauf hingewiesen, dass die wissenschaftlicher Name des Kakaobaums es Theobroma cacao.

Theobroma Es bedeutet nichts weniger als „Speise der Götter“, was die Bedeutung anerkennt, die ihm von den amerikanischen Kulturen beigemessen wurde, die es im präkolumbianischen Amerika verzehrten, und nebenbei auch das Interesse, das es in den heutigen Gesellschaften weckt.

In diesem Raum sehen wir a Reproduktion einiger Kakaobäume und einige Darstellungen mesoamerikanischer Kulturen.

Sinneserlebnis mit Schokolade

Es gibt auch einige Behälter mit unterschiedlichen Kakaozutaten und einige Gewürze, die uns zum Leben erwecken Sinneserlebnis rund um Schokolade.

Dann gehst du in den Raum, wo du einen sehen kannst audio-visuelle das die Reise des Kakaos durch die Geschichte und einige Details des Unternehmens widerspiegelt Wert, einschließlich einiger seiner beliebtesten Anzeigen.

Schokoladenmuseum, Entwicklung und Herstellung

Anschließend geht es weiter zum Museum selbst, das einen Rundgang durch die Entwicklung des Museums bietet Verfahren zur Schokoladenherstellung, insbesondere in den verwendeten Werkzeugen und Maschinen.

Es folgt auch der Geschichte der fünf Generationen dieser Familie, die das bedeutendste Schokoladenunternehmen der Welt gegründet haben Spanien.

Wir sehen also, dass alles im Jahr 1881 begann Valeriano Lopez, das bekannt war als Wert, begann mit der Herstellung von Schokolade, um Bestellungen von Nachbarn und Kunden in der Region zu erfüllen.

Nach und nach expandierte das Unternehmen und ist heute aufgrund seiner langen Geschichte eine der ältesten Schokoladenfabriken der Welt.

Das Museum zeigt eine der besten Sammlungen von Maschinen für die Schokoladenindustrie im Laufe der Zeit, von der Zeit, als Kakao wie im präkolumbianischen Amerika von Hand mit Steingeräten gemahlen wurde, bis zur Gegenwart.

So sehen wir Wie sich der Schokoladenherstellungsprozess entwickelt hat.

Auch das Erscheinungsbild der Firmenbüros von vor Jahrzehnten wird nachgebildet. Es ist merkwürdig, die Veränderungen im Image der Marke und der Verpackung zu sehen.

Besuch der Valor Chocolates-Fabrik

Erfahrung endet mit dem Fabrikbesuch.

Da hier Lebensmittel verarbeitet werden, erfolgt der Besuch durch Glas und Sie können nur einen bestimmten Teil des gesamten Prozesses sehen.

Es hat etwas Hypnotisierendes, die Bewegung der Produkte, die arbeitenden Maschinen und die Mitarbeiter bei ihrer Arbeit zu beobachten.

Während dieses Teils des Besuchs ist das Fotografieren nicht gestattet.

Shop mit Schokoladenverkostung

Dies ist der Moment, den viele, insbesondere Kinder, am meisten erwarten.

Am Ende kommt es darauf an der Laden wo Sie können ein paar Pralinen probieren.

Es ist beeindruckend zu sehen, wie viele verschiedene Produkte hier hergestellt werden, und es ist schwierig, den Laden zu verlassen, ohne in Versuchung zu geraten, etwas mit nach Hause zu nehmen.

Öffnungszeiten der Führungen durch das Valor Schokoladenmuseum in Villajoyosa

Die Zeitpläne der Führungen auf Spanisch Sie finden morgens um 11, 12 und 13 Uhr sowie nachmittags um 17, 18 und 19 Uhr statt.

Samstags findet nur eine Besichtigung am Vormittag statt, an Sonn- und Feiertagen sind Museum und Fabrik geschlossen.

En August Die Besuchshäufigkeit erhöht sich auf jede halbe Stunde, zwischen 11 und 13 Uhr sowie zwischen 17 und 20 Uhr.

La Der Besuch des Valor Schokoladenmuseums ist kostenlos und hat eine Dauer ca. 45 Minuten, zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.

Die Kapazität für jeden Besuch beträgt 50 Personen, und Sie können Tickets direkt in der Fabrik kaufen oder selbst machen Online-Ticketreservierung vor Ihrem Besuch.

In der Hochsaison gerne Ostern XNUMX, August oder während die BrückenEine vorherige Reservierung ist unbedingt erforderlich, um einen Platz für den Besuch zu sichern.

Wo ist und wie kommt man zum Schokoladenmuseum Villajoyosa?

El Valencianisches Schokoladenmuseum von Villajoyosa ist in der Avenida Pianista Gonzalo Soriano, 13.

Nur 400 Meter vom Bahnhof Creueta Der Zug, der Alicante und Benidorm verbindet, ist von diesen beiden Städten aus leicht zu erreichen.