Xocolateria San Ginés, tradició de Cap d'Any a Madrid: horaris

L'època hivernal a Madrid, habitualment freda i de vegades desapacible per la pluja, és la millor invitació per degustar un xocolata amb xurros.

Es tracta d'una de les més tradicionals especialitats gastronòmiques de la capital, i quan passeges pel centre del Madrid dels Àustries, Prop de la Porta del Sol trobes nombroses cafeteries on degustar-la.

Referent a això, una recomanació si passeges pel centre de la ciutat és aprofitar per visitar la més tradicional de les xocolateries de Madrid.

A més aquesta llarga tradició històrica s'ha convertit en un clàssic durant la Cap d'any al Nadal.

On és la Xocolateria de San Ginés a Madrid

M'estic referint a la Xocolateria San Ginés, la qual trobes a la carrer d'Arenal, a l'alçada del número 11 ia esquena de la església de Sant Ginés, en un passadís amb el mateix nom.

La Xocolateria de San Ginés de Madrid va ser fundada al l'any 1894 pel pastisser espanyol José Ramón del Castillo per això es tracta d'un dels establiments centenaris de la ciutat, de la decoració de la qual destaca la façana amb rajoles verdes.

Des del principi es va convertir en un dels llocs més populars de Madrid per degustar una xocolata amb xurros, i ara no et sorprengui arribar i trobar una cua tot esperant tenir taula.

A més, en trobar-se al costat del local de l'antic Teatre Eslava, ara reconvertit en una discoteca, aviat va anar guanyant fama per ser un lloc de cita per a noctàmbuls on poder prendre la famosa xocolata amb xurros.

Al llarg dels anys, Sant Ginés ha estat visitada per nombroses personalitats, des d'escriptors i artistes fins a polítics i turistes de renom.

El lloc ha estat immortalitzat a la cultura popular, apareixent en pel·lícules, novel·les i cançons que destaquen la seva importància en l'escena madrilenya.

A més dels seus deliciosos xurros, del que donem fe, decoració interior de la xocolateria evoca un encant nostàlgic amb el mobiliari d'estil antic i els llums penjants.

A destacar les fotografies en blanc i negre que pots veure a les parets, les quals mostren moments icònics al llarg de la història de Sant Ginés.

Actualment aquesta fama es manté, sobretot a Cap d'Any, en ser una de les xocolateries més concorreguda de la ciutat.

Com a curiositat et diré que el 2010 es va obrir un establiment franquícia a Tòquio, en un dels barris més populars de la capital japonesa, i el 2013, un altre establiment a Xangai, Xina.

Amb posterioritat ha obert sucursals a Bogotà, Ciutat de Mèxic, Buenos Aires i Miami.

Horaris Xocolateria San Ginés a Madrid

Els horaris d'obertura de la Xocolateria San Ginés de Madrid mantenen aquesta tradició noctàmbula.

De fet, fins fa poc solia tancar cap a les 5,30 hores de la matinada, però actualment…no tanca mai.

En concret és oberta les 24 hores de dijous a diumenge, i els dilluns, dimarts i dimecres obre de 8,40 a 24 hores.

Per tant, el costum de romandre tota la nit de Cap d'Any oberta ja s'ha traslladat cada nit de l'any.

Quan visites la Xocolateria San Ginés, pots comprovar que la façana de fusta manté l'estil d'un establiment centenari de Madrid.

A l'interior, al costat de la barra trobes un petit saló amb les tradicionals taules de marbre, encara que actualment, si ho prefereixes, també et pots asseure en una de les taules que hi ha a l'exterior…és clar, si hi ha lloc…

La decoració de l'establiment, en tons verds, manté estil tradicional que es pot veure al saló del soterrani.

Però el més important és com és de ric la xocolata, i també els xurros, gens greixosos.

Quin és el preu de la xocolata amb xurros a San Ginés

El preu de la xocolata amb xurros a la Xocolateria de Sant Ginés (xocolata amb 6 xurros o dues porres) és de 5,90 euros, tant a la barra com a la taula, similar al preu que has de pagar a les cafeteries dels voltants.

En suma, una molt recomanable opció per esmorzar o berenar durant el teu visita del centre de Madrid.

I, per descomptat,…per Cap d'Any.