Fa tot just un any vaig tenir l'ocasió de fer-ne una escapada d'enoturisme a La Rioja, i vaig quedar sorprès pels espectaculars paisatges de tardor amb les vinyes cobertes per colors vermellosos i groguencs.
Sens dubte és una època preciosa per gaudir de l'enoturisme, però en aquesta ocasió et proposaré una visita més enllà de conèixer cellers i gaudir de deliciosos vins.
Sabies que a la Rioja Alta es troba el museu Vivanco de la Cultura del Vi, considerat per la Organització Mundial del Turisme OMT com a el millor museu del vi del món?
L'oportunitat de descobrir aquest museu conferirà un atractiu especial a la teva escapada de enoturisme a la Rioja, cosa que també explica que visc rebi més de 100.000 visitants cada any.
Museu Vivanco Cultura del Vi
El museu va ser fundat el 2004 per la Fundació Vivanco constituïda per la família propietària de la Celler Vivanco del poble de Brions.
En unes modernes instal·lacions de més de 4.000 metres quadrats es conserven objectes i patrimoni artístic vinculat als més de 8.000 anys de la història del vi.
El museu Vivanco de la Cultura del Vi és el resultat d'un somni familiar, i s'hi recullen les col·leccions que la família Vivanco ha anat recopilant durant els darrers 40 anys.
A la visita recorreràs sis sales dedicades a diferents temàtiques, repassant els inicis de la cultura de el vi, la fabricació de les bótes, el suro o el vidre de les ampolles, o els processos de lelaboració del vi, com els premsats, trasbalsos, clarificats o filtratge.
Un racó destacat del museu és, sens dubte, la col·lecció d'art i arqueologia que mostren la vinculació amb el món del vi, amb obres d'artistes tan prestigiosos com Picasso, Dürer, Miró, Sorolla, Juan Gris, Barceló, Mantegna o Dalí.
Ja només per veure aquest apartat del museu val la pena plantejar-se la visita del Celler Vivanco.
El museu es completa amb una sens dubte curiosa col·lecció de més de 3 llevataps, el qual s'ha utilitzat des del segle XVIII per obrir les ampolles de vi, i el Jardí de Baco, un espai exterior on podeu descobrir més de 200 raïms diferents procedents d'Espanya i la resta del món.
Aquesta passió pel món del vi també es plasma al Centre de Documentació dedicat a aquest món, una altra de les iniciatives de la Fundació Vivanco.
A la teva visita també podràs recórrer el celler, amb unes modernes instal·lacions subterrànies que permeten minimitzar l'impacte mediambiental i, alhora, aconseguir les millors condicions de temperatura i humitat per al repòs del vi.
Per descomptat pots participar en tastos que et permetran conèixer la gamma de elaboracions de Celler Vivanco, des dels seus vins joves blanc i rosat, passant pels negres criança i reserva, en què el raïm ull de llebre adquireix el protagonisme més gran, fins a la denominada col·lecció Vicanco de produccions limitada, criances que combinen diverses varietats de raïm, ull de llebre, gracià, garnatxa, mazuelo y maturana tinta.
I així mateix a Vivanco pots gaudir de experiències gastronòmiques al seu creatiu i sofisticat restaurant i gastrobar. Amb el denominat winecookingEl vi continua mantenint el seu protagonisme en l'elaboració dels plats a través de salses i reduccions.
En suma, a Celler Vivanco i al seu museu trobes una opció de veure el món del vi de manera diferent.
Pots fer la teva reserva online a la web de Vivanco, o si ho prefereixes, trucar al telèfon gratuït 900 834 113.
Teniu una app molt interessant que té tots els cellers de La Rioja que tenen visita turistica, es diu Visita Cellers La Rioja i es pot trobar al play store