El millor a veure i fer a Benicasim (Castelló) en 1 dia

Segur que hauràs sentit a parlar de Benicàssim com un dels pobles de vacances de la Comunitat Valenciana.

I, efectivament, gaudir d'unes vacances familiars a la platja és el principal motiu que porta cada estiu milers de visitants a aquesta població costanera de la platja província de Castelló.

Benicàssim actualment té una població d'uns 18.000 habitants, que s'incrementa amb uns 20.000 residents, però a l'estiu arriba a gairebé 100.000 habitants per l'arribada dels turistes que majoritàriament busquen el sol i la platja.

Però l'esperit de vacances de Benicàssim, població molt propera a la ciutat de Castelló, no ve de l'època del auge del turisme a la dècada dels 60 del segle passat, sinó que es remunta a finals del segle XIX.

Tradició del turisme a Benicasim

Aquest auge dels anys 60 va donar pas a un gran i desbocat desenvolupament urbanístic a gran part dels pobles de la costa mediterrani, i va ser el tret de sortida per a l'arribada de turistes a Espanya.

En canvi, el turisme a Benicasim té el seu origen en una època en què es van començar a construir viles de vacances al llarg de les seves platges, cosa que porto que fos coneguda com “el petit Sant Sebastià"O"el Biarritz valencià".

Ara al teu visita de Benicasim ,a més de gaudir del sol i la platja, en pots veure bona part cases de vacances en allò que s'anomena la Ruta de les Viles, la qual s'estén al llarg del passeig marítim de vianants que recorre les platges de Torre Sant Vicent, almadrava y Voramar.

Què veure a Benicasim, Ruta de les Viles

De cara a la teva visita, a continuació et destacarem quins són els principals racons d'aquesta Ruta de les Viles que hauràs de veure al teu visita de Benicasim.

La primera vila va ser construïda l'any 1887 per l'enginyer ferroviari Joaquín Coloma, qui estava treballant al nou ferrocarril, i qui va apreciar les virtuts de Benicasim com a lloc de vacances.

Precisament el citat passeig marítim ara té el nom de la seva dona, Pilar Coloma.

Amb posterioritat, altres viles van ser construïdes per amics seus, cosa que va animar famílies de la burgesia de Castelló a construir les seves pròpies viles.

Arquitectura a la Ruta de les Viles de Benicasim

Quan donis un passeig per la Ruta de les Viles, comprovaràs que són edificis amb una arquitectura molt fantasiosa.

trobaràs viles d'estil clàssic, renaixentista o fins i tot medieval, però també alguna vila que emula un caseriu basc.

Actualment les viles s'esquitxen entre els edificis de vacances que s'han aixecat al solar d'antigues viles que van ser enderrocades.

Torre de Sant Vicent a Benicasim

La Ruta de les Viles s'inicia a la Torre de Sant Vicent, Una fortificació defensiva del segle XVI, i per les tres citades platges arriben fins al hotel Voramar, un clàssic de Benicasim amb un emplaçament idíl·lic sobre la sorra de la platja, propi d'èpoques anteriors.

He tingut l'ocasió de conèixer la Ruta de les Viles en època hivernal, coincidint amb la meva visita a Benicàssim amb motiu de la festa popular del Dia de les Paelles.

En aquesta època hivernal, el passeig matinal per aquesta ruta, amb la càlida llum del sol, compartit amb alguns vianants i gent fent peu, i sense les aglomeracions del turisme estiuenc, és un context que augmenta l'atractiu d'aquesta viles de vacances.

Així, per exemple, et cridarà l'atenció la vila que trobes davant de l'esmentat hotel Voramar, amb una curiosa torre barreja d'estils arquitectònics.

Antigues vil·les de vacances a Benicasim

Per la seva arquitectura també destaca la Vila Elisa, de 1943, o la Vila Victòria, de 1911, una de les que eren conegudes per celebrar-se grans i bullicioses festes.

La Villa Pons, A l'igual que l' hotel Voramar, van ser utilitzats com a hospital durant la guerra Civil, i s'hi van allotjar Hemingway y Allunyo Carpentier.

La Villa Amparo, de 1880, és de les més antigues, i la seva arquitectura és pròpia d'una ciutat com Nova Orleans.

També et cridarà l'atenció la Vila del Mar, l'exterior del qual us pot semblar el d'una església medieval, i la qual actualment està ocupada per un restaurant.

Sens dubte una altra bona època per conèixer la Ruta de les Viles és durant l'esdeveniment Belle Epoque que cada any se celebra a principis de setembre a Benicasim durant el qual es fan recreacions de l'ambient que es vivia a aquestes viles.

Què fer a Benicasim: Dia de les Paelles

Però hi ha altres motius que justifiquen fer una escapada a aquesta localitat castellonenca, com el  festival internacional de música FIB i la Belle Epoque, esdeveniment relacionat amb la citada Ruta de les Viles.

Ara bé, que la paella és el plat icona de la gastronomia llevantina és una cosa ben coneguda per tots, per tant, no et sorprendrà que al voltant de la paella es duguin a terme molts esdeveniments, concursos i festes a la Comunitat Valenciana.

I sobre això el Dia de les Paelles que es celebra cada any a Benicàssim és un dels referents, ocasió en què milers de persones ocupen els seus carrers principals per cuinar centenars de paelles.

Això és el que passa el conegut com Dia de les Paelles que té lloc des de fa ja més de 30 anys coincidint amb les celebracions de les festes patronals de Sant Antoni Abat y Pare Àgueda.

Dates Festa de les Paelles de Benicasim

En concret, la data del Dia de les Paelles és un divendres a mitjan gener, nou motiu per visitar en una altra època aquesta població ideal per a les vacances d'estiu.

El gran caràcter popular del Dia de les Paelles es manifesta al llarg de tota la jornada, de manera que els habitants de Benicasim surten al carrer per compartir una gran paella juntament amb familiars i amics.

Els bars i restaurants del poble també participen a la festa oferint les seves pròpies paelles a clients amics, així com els visitants que han acudit a gaudir de la festa.

La jornada comença amb un dinar solidari que té lloc a la plaça de l'antiga estació ferroviària.

Al mateix carrer les brases ocupen la calçada, juntament amb els xoriços, llonganisses i botifarres, així com les fogueres de pa, la cervesa o el vi; es tracta d'una gran barbacoa popular, que en realitat és un mer aperitiu del plat fort del dia, les paelles.

I arriba el moment de posar en marxa l?operativa per preparar-les.

Una setmana abans els participants a la jornada hauran demanat un espai al carrer per preparar la paella, congregant més de mil sol·licituds per preparar més de 1.400 paelles.

La nit anterior al Dia de les Paelles els operaris del ajuntament de Benicasim deixen sorra i un sac de llenya a cadascun dels espais previstos per preparar les paelles.

I ja durant el matí els participants poden recollir davantals, ferros i taules desplegables en llocs habilitats per repartir-los.

A la teva passeig pels carrers del centre de Benicasim, al ritme de la xaranga dels joves de la banda de música municipal, podeu veure com cada grup familiar o d'amics prepara les més diverses paelles.

I no us sorprengui si us conviden a provar-les.

Això sí, assegura't de portar roba rentable ja que el fum de les brases i l'olor de les paelles envaeixen tots els carrers del centre.

Després de degustar la paella, cap a les cinc de la tarda és la música la que pren tot el protagonisme als carrers de Benicàssim; per això es compta amb escenaris habilitats per a les actuacions a l'aire lliure, però la música també sona a l'interior dels principals locals de lleure del poble.

La festa es prolongarà durant hores, oficialment fins a les 12 de la nit, encara que en realitat tu triaràs quan posar-hi fi.