El millor a veure i fer a Palamós (Costa Brava) en 1 dia

Palamós és un dels pobles que més han propiciat el prestigi internacional que té la Costa Brava en Catalunya.

Es tracta d'un poble que mira al mar per tots els vessants, doncs a banda i banda del seu tradicional barri pesquer s'obren dos ports.

Orientat a l'oest, i com a prolongació de la seva gran Platja, se situa el port pesquer, un dels que al litoral Mediterrani encara pots veure arribar totes les tardes els vaixells de pesca, i on tot seguit a la llotja es ven la pesca fruit del seu treball diari.

I orientat cap a l'est trobes un modern port esportiu totalment ocupat per embarcacions d'esbarjo.

Palamós té també el prestigi de tenir una cala, la platja del Castell, que és considerada com la platja més verge de la Costa Brava.

Es tracta d´un racó situat al costat d´un antic poblat iber, el qual no ha patit la voràgine urbanística, i on pots arribar pel camí de ronda que et condueix per la costa cap al nord.

Una mostra de la transcendència internacional que té aquest poble costaner de la comarca del baix Empordà és que, entre els anys 1960 i 1962, va ser lloc de residència del novel·lista nord-americà Truman Capote,

Aquest famós escriptor va arribar a Europa buscant la tranquil·litat necessària per escriure la que després seria la seva novel·la més coneguda, A Sang Freda.

En Palamós, En plena dictadura franquista, va trobar aquesta tranquil·litat mentre compartia la seva vida amb els pescadors, gaudia del sol a la gran Platja i la platja de la Alfombra, i degustava la gastronomia del ja llavors famós restaurant els Cargols.

Ara durant el teu estada de vacances a Palamós pots apuntar-te a una visita guiada amb què recorres el Palamós de Truman Capote.

Què veure i fer a Palamós a Costa Brava

L'eix central del teu visita a Palamós serà, sens dubte, el port, on potser et sorprengui saber que en els darrers temps s'ha convertit en escala de grans creuers pel Mediterrani, i al que arriben uns 40 vaixells per temporada.

Veure a arribada dels vaixells de pesca al port de Palamós

De sempre m'han cridat l'atenció els infants ports pesquers on s'amunteguen els colorits vaixells de pesca de baixada que cada vegada és més difícil veure.

En el port pesquer de Palamós cada tarda, cap a les 17 hores, pots veure com van arribant les dites vaixells de pesca de baixada després de la feina diària.

Arriben amb el peix i els mariscs (per descomptat, les famoses gambes de Palamós) que han recol·lectat durant tot el dia per després vendre'ls a la llotja del port.

En l'actualitat a Palamós segueixen pescant uns 30 vaixells d'arrossegament i 30 més d'arts menors.

Museu de la Pesca a Palamós

En el port pesquer de Palamós es pot visitar un curiós museu de la Pesca, on coneixeràs l'evolució de l'ofici de la pesca a la Mediterrània.

Segur que hi haurà algun altre museu similar a altres costes, però la veritat és que fins a arribar a Palamós encara no havia visitat un museu de Pesca com el que trobes en aquest poble de la Costa Brava de ben guanyat prestigi internacional, el qual ha esdevingut el primer museu d'aquestes característiques del Mediterrani.

Inaugurat el 2002, i ja rep uns 26.000 visitants cada any.

A la teva visita del museu el primer que veuràs és un vídeo d'introducció d'uns 10 minuts, en què destaca el so de fons amb l'ambient de la tradicional subhasta que cada dia feiner es continua fent a la contigua llotja del port.

Durant el teu recorregut pel museu, on abunden els panells informatius, t'assabentes que només el 20 per cent del peix que es consumeix a Espanya procedeix de les costes mediterrànies.

L'element central del museu és tradicional vaixell de pesca amb vela que se situa com a eix del mateix.

Al voltant del vaixell, en dues plantes, aniràs veient nombrosos objectes, eines i arts utilitzades tradicionalment pels pescadors de la zona.

Al costat del museu, al mateix port, hi ha dos vaixells pesquers, un d'arrossegament i un altre de setge, que constitueixen el patrimoni flotant del mateix.

A la visita també coneixeràs que al mar Mediterrani es pesquen unes 20 espècies diferents, des de les sardines fins a les gambes, entre les quals hi ha les molt famoses de Palamós.

En concret, les gambes de Palamós es concentren en avencs d'uns 800 metres de profunditat que són molt a prop d'aquesta zona de costa.

La regulació de la pesca de gambes pel mètode d'arrossegament estableix que només es pot fer de dilluns a divendres, des de les 7 del matí, quan els vaixells encara no poden haver superat la torre de sortida del port, fins a les 6 de la tarda, quan ja han d'haver entrat al port.

Un cop ja a la llotja, les gambes pescades durant el dia es comercialitzen a la tarda portant la corresponent garantia de qualitat de gambes de Palamós.

Els horaris de visita del museu de Pesca de Palamós són, a l'estiu, de juliol a agost, cada dia de la setmana, de 10 a 21 hores.

La resta de l'any, de dilluns a dissabte, de 10 a 13, 30 i de 15 a 19 hores, i els diumenges i festius, de 10 a 14 i de 16 a 19 hores, tancant els dilluns d'octubre a abril.

Els preus de les entrades són, la general, 5 euros; estudiants, jubilats, discapacitats i aturats, 2,50 euros; i titulars de Carné Joven, 2,25 euros. Els nens menors de 10 anys tenen entrada gratuïta.

Durant tot l'any s'organitzen visites guiades per a grups on es recorren el museu, el port i la llotja.

Visita de la Llotja de Palamós

Si tens curiositat, et pots apuntar a la visita guiada de la Llotja de Palamós, en què en mitja hora veuràs el modern sistema electrònic que gestiona la venda del peix, el qual ha substituït tradicional subhasta a veu viva.

I també podràs comprovar que el peix va de la llotja al mercat, només travessant una porta.

Efectivament, a la pròpia Llotja de Palamós s'ha habilitat un petit mercat amb peixateries on podeu comprar directament el peix i els mariscs que acaben d'arribar al port.

Activitats gastronòmiques a Espai del Peix a Palamós

La teva visita la pots completar apuntant-te a algunes de les activitats de showcooking de cuina marinera que es duen a terme en el denominat Espai del Peix de Palamós, amb l'elaboració dels fideus rosellat, o fideus catalans.

Finalment, al proper barri pesquer podràs anar de tapes i degustar als bars les tapes premiades al concurs local.

A destacar l'àmplia varietat de tapes del Bar El Galeón, un dels més populars i clàssics d'aquest poble costaner.

Fotos de Palamós a Costa Brava

Aquí tens més fotos de Palamós, a la comarca del baix Empordà. a la Costa Brava de Catalunya.