Vinyes, xiprers, viles campestres…i molt de sol. Aquestes són característiques dels típics paisatges de la Toscana italiana. Però aquest ambient i paisatges també el pots trobar a…la província de Zamora.
Molt a prop de la frontera entre Espanya i Portugal, al costat del parc dels Arribes del Duero, Es troben els vinyes i celler d'Hisenda Zorita Natural Reserve, on es produeixen uns excel·lents vins d'aquesta marca del Vall de l'Duero.
En aquest paratge no només veuràs uns paisatges que et traslladen a la regió de la Toscana a Itàlia, sinó que també pots gaudir d'un allotjament molt especial, unes viles campestres entre vinyes, ideals per fer una celebració entre amics o amb la família.
Efectivament, al costat de l'edifici del celler, i enmig d'una finca de 72 hectàrees de vinyes, disposes de dues cases amb equipament elevat, concebudes per al lloguer per a grups. Aquesta és una altra opció d'allotjament de Hisenda Zorita, el principal establiment hoteler del qual és el Wine Hotel que té a prop de Salamanca, on també t'allotges al costat d'un celler i pots tastar els seus vins.
Els primers ceps d'aquests relativament nous vinyes d'Hisenda Zorita es van plantar el 1999, després d'un estudi realitzat per un enòleg australià. I en ells hi ha una gran varietat de raïms, des de Merlot y Syrah, Fins Cabernet y Malbec.
En la celler d'Hisenda Zorita Natural Reserve, després de l'anual recollida del raïm a la tardor, s'elaboren els vins Hisenda Zorita y Syrah, que envelleixen en 2.000 bótes, i així mateix hi ha 1.500 bótes del vi més exclusiu d'aquesta marca, el Magister.
Per conèixer els paisatges de què pots gaudir durant una estada en algunes de les viles abans esmentades, així com el celler que pots visitar durant la mateixa, aquí tens una galeria de fotos de les vinyes i celler d'Hisenda Zorita Natural Reserve, a la província de Zamora.
comentar