20 Imprescindibles: què veure a Valladolid província en 1, 2 o 3 dies

Hi ha destinacions, bé països, regions o ciutats, on de vegades viatges sense tenir cap criteri preconcebut sobre el que veuràs.

O no heu sentit parlar abans del lloc, o no heu indagat sobre quins són els seus principals atractius.

A mi actualment no m'importa arribar a un lloc sense conèixer prèviament al viatge què atractius turístics em trobaré; la clau és viatjar sempre amb ganes de descobrir llocs i de gaudir-ne.

Ara bé, realment em sorprèn que això mateix m'hagi succeït amb la província de Valladolid, on en els darrers temps ja he tingut l'ocasió de viatjar diverses vegades visitant alguns dels seus enclavaments més destacats.

Sí, d'algun tenia alguna referència, però la veritat és que vivint a Madrid, dels seus voltants només havia visitat en certa profunditat les províncies de Segòvia, Guadalajara, o fins i tot, Burgos, Àvila o Salamanca.

Però realment fins fa poc no m'havia decidit a visitar cap poble o monument de la província de Valladolid. Jo mateix no ho entenc.

Què veure i fer de turisme a la província de Valladolid

La veritat és que en aquests viatges he trobat llocs sorprenents que converteixen aquesta província en una destinació que no té res a envejar a moltes altres destinacions nacionals o de l'estranger.

Per què és tan desconeguda la província de Valladolid? En realitat, tant com la ciutat de Valladolid.

A continuació te'n destacaré diversos Llocs que valen realment la pena visitar en una ruta de turisme per la província de Valladolid.

Urueña, Vila del Llibre a Valladolid

Si ets un seguidor habitual de Guies Viatjar, ja sabràs que m'encanten els pobles bonics amb arrels històriques.

Això passa, per exemple, a Urueña, poble que s'ubica sobre un turó i que està envoltat per una gran muralla que pots recórrer.

Des de la mateixa tens increïbles i precioses vistes de la gran plana castellana de Terra de Campos; aquí hauràs de comprovar la versemblança de la dita que diu que ampla és Castella.

A només 210 quilòmetres de Madrid, a Urueña descobreixes per què té el títol Vila de el Llibre, i com la cultura pot impregnar un petit poble com aquest.

Medina de Rioseco a Valladolid

En Medina de Rioseco trobes un altre racó amb encant.

En concret, el seu carrer principal pel qual se succeeixen les galeries porticades de fusta, i on encara pots veure cases entramades construïdes amb tova.

Canal de Castella a Medina de Rioseco (Valladolid)

Has de saber també que a Medina de Rioseco acaba un dels ramals del tampoc prou conegut Canal de Castella, una impressionant obra d'enginyeria que es remunta al segle XVIII.

El resultat va ser una extensa xarxa de canals que abasta les províncies de Valladolid, Palència i Burgos, i la qual ara és idònia per fer senderisme, anar en bici o fins i tot navegar en canoa o en una gran embarcació d'esbarjo.

Capella dels Benavente a Medina de Rioseco (Valladolid)

Des del punt de vista artístic, el que més et sorprendrà a Medina de Rioseco és el Capella dels Benavente, del segle XVI, cridada per Eugeni d´Ors la Capella Sixtina de l'art castellà, i la qual pots gaudir a la església de Santa Maria.

Museu de San Francisco a Medina de Rioseco (Valladolid)

Encara que no sé per què, gairebé em va apassionar més visitar la església de Sant Francesc, de finals del segle XVI, un edifici de estil isabelí molt elegant, que en el seu temps va ser un antic convent franciscà.

Ara s'ha convertit en el museu de San Francisco on en pots veure una presentació multimèdia que en certa manera em va recordar l'esplèndida visita nocturna de la Mesquita de Còrdova.

Monestir de la Santa Espina a Valladolid

Però si el que busques és veure un gran monestir, a la província de Valladolid també ho tens: el monestir de la Santa Espina.

El trobes a la petita localitat de Castromonte, i reconec que tampoc tenia coneixement de la seva existència, i això malgrat que es tracta d'un gran monument els orígens del qual es remunten al segle XII.

A la visita d'aquest monestir cistercenc veuràs racons de molt diverses èpoques, des de la seva gran façana neoclàssica del segle XVIII, fins al més antic racó del mateix, una capella romànica amb volta de canó.

Actualment s'ha convertit en una escola de capacitació agrària.

Col·legiata de Villagarcía de Campos (Valladolid)

I és més, en aquesta província es troba el que anomenen el petit Escorial.

Es tracta de la Col·legiata de Villagarcía de Campos, del segle XVI, que fos construïda en estil renaixentista herrerià sota la influència de la basílica del monestir de l'Escorial.

Aquesta col·legiata és així mateix un exemple de església dels Jesuïtes, congregació que la regenta.

Castell i museu del Vi a Peñafiel (Valladolid)

Atès que estem a Castella, a la teva escapada per la província de Valladolid no poden faltar els castells. ia aquest respecte, en una ruta amb cotxe per la província de Valladolid no pots deixar de visitar el castell de Peñafiel.

És potser el monument que més em cridava l'atenció conèixer en aquesta província, i t'assenyalo que a més em va semblar molt més majestuós del que m'imaginava.

Amb una estructura del segle XV, actualment alberga el museu del Vi de Peñafiel.

L'exposició d'aquest museu ha estat renovada recentment, i ara està dedicada al món del vi en general, no es limiten a les denominacions d'origen locals.

Plaça del Cós a Peñafiel (Valladolid)

Per descomptat, en Peñafiel no deixis d'anar a la famosa plaça del Coso, creada ja al segle XV per als festejos taurins.

La curiosa configuració dels 48 edificis que envolten la plaça, sobre la qual es veu el castell sobre el turó, s'ha convertit en la imatge icona de Peñafiel.

Castell de Tiedra a Valladolid

Però per si no ho saps, et diré que a Valladolid hi ha fins 18 castells visitables, Com el castell de Tiedra, una petita fortificació defensiva recentment restaurada, la qual s'eleva sobre la plana castellana.

O els castells del Vall d'Esgueva, a prop de la capital, el de Villaforta d'Esgueva i el de Alzines d'Esgueva, les dues fortificacions residencials.

Ermita romànica d'Urueña (Valladolid)

En l'apartat de esglésies i ermites rurals, sens dubte tens un gran exponent a l'encantadora ermita romànica de l'estil llombard català de l'abans citat poble de Urueña, una curiositat en plena terra castellana.

Església mossàrab de Wamba (Valladolid)

I a la també encantadora església mossàrab de Wamba tens una altra curiositat; la seva capella ossera amb restes humanes de més de 1.500 persones, la visió de les quals no és apta per a tots els públics.

Però el que sobretot t'ha de portar a conèixer-la és el seu interior molt interessant, d'estil molt proper al preromànic.

Església mossàrab de Sant Cebrià de Mazote (Valladolid)

Això sí, on sens dubte trobaràs el millor exemple de arquitectura mossàrab és a la església de San Cebrián de Mazote, l'origen del qual està en una església visigoda del segle VII, amb una estructura del segle X amb una successió d'arcs de ferradura al seu interior.

Observatori astronòmic de Tiedra a Valladolid

Si t'agrada la astronomia, com és el meu cas, a Tiedra també tens el molt interessant observatori astronòmic de Tiedra.

Durant la teva visita podràs veure una presentació multimèdia al seu petit planetari i, per descomptat, utilitzar els telescopis per observar, per exemple, els anells de Saturn (impressionant!) o nebuloses d'estrelles.

Museu de les Viles Romanes d'Almenara-Puras (Valladolid)

Una altra de les grans sorpreses que et pots portar en una ruta per la província de Valladolid és, sens dubte, el Museu de les Viles Romanes d'Almenara-Puras que trobes a prop de la localitat de Olmedo.

Ara bé, a l'esmentat Museu de les Viles Romanes no només pots veure els restes arqueològiques d'una gran vil·la romana, amb els impressionants mosaic que s'han conservat fins avui.

Cal destacar també la seva molt interessant zona didàctica sobre el món dels romans.

I, a més, un edifici recreació d'una vil·la romana on podeu assistir a representacions teatralitzades que us traslladen a l'època en què la vila estava habitada.

Parc temàtic del Mudéjar a Olmedo (Valladolid)

L'esmentada localitat val·lisoletana de Olmedo concentra molts visitants cada any als seus esdeveniments culturals i al seu curiós parc temàtic del Mudèjar.

El trobes en una zona enjardinada on passejaràs veient fins a 21 rèpliques de monuments de Castella i Lleó construïts amb aquest estil arquitectònic.

Catedral del Vi de Cigales (Valladolid)

Un altre monument que sens dubte us cridarà l'atenció és església de Sant Jaume Apòstol en Cigars, Més conegut com la Catedral del Vi de Cigars.

Iniciada la seva construcció el 1535, d'aquesta gran església sobretot et cridarà l'atenció el seu gran pòrtic clàssic, combinant el romà i el grec.

Enoturisme: Quins cellers visitar a la província de Valladolid

Segur que saps que la província de Valladolid és una fama terra de vins, sent la província espanyola amb major nombre de denominacions d'origen, cinc.

Per tant, és un destí idoni per gaudir de l'enoturisme visitant cellers.

En aquest sentit, aquí tens àmplia informació sobre cellers que visitar a Ribera del Duero, en concret, a la famosa Milla d'Or.

Una altra de les zones vinícoles és Cigars, en la visita segur et cridarà l'atenció la seva barri de cellers a coves.

Aquí tens informació sobre quins cellers visitar i què veure a Cigales i voltants.

I a la zona vinícola de Rueda, voldria destacar-te la visita de Cellers Mocén, en la visita del qual et sorprendràs pel seu entramat de coves i el seu gran patrimoni cultural.

Gastronomia: Què menjar i on a província de Valladolid

En un viatge per la província de Valladolid també has de degustar el típic lletó d´aquesta terra castellana.

Bé en una forma d'elaboració molt original i saborosa, els broquetes de Traspinedo, al poble del mateix nom, i on el lletó es prepara en una punxa ia la brasa de sarment.

O amb la seva elaboració més tradicional al Rostidor Molí de Palaus, un clàssic de Peñafiel.

També pots descobrir a Formatgeria Cantagrullas que hi ha un altre món de sabors més enllà del tradicional formatge castellà d'ovella, amb les seves elaboracions d'inspiració francesa que han esdevingut referent per a alguns dels cuiners més prestigiosos d'Espanya.

Per la seva banda al poble de Majorga, en el seu curiós Museu del Pa, podreu conèixer la cultura d'aquest popular aliment en aquesta terra on abunden els cereals.

On dormir a la província de Valladolid

Finalment, quant a allotjaments, per descomptat a la província val·lisoletana trobes cases rurals.

Un exemple és Camp i Lumbre, la que el meu amic Luis Noi regenta al petit poble de Benatarços, O el Mirador de la Vall en Villaforta d'Esgueva, llocs amb veritable encant que he conegut en aquests viatges.

Però també tens la possibilitat d'allotjar-te on possiblement és un dels hotels més exclusius d'Espanya.

Em refereixo a la Abadia Retuerta Le Domaine, hotel situat en un antic i imponent monestir a Sardó del Duero, i on si t'allotges, disposaràs del servei d'un majordom exclusiu per a la teva habitació.

A què ara et ve de gust visitar Valladolid?