Castella i Lleó Espanya

Com veure olives a Sòria

Acebs d'Oncala a Sòria
Acebs d'Oncala a Sòria

Sabies que al nord de la província de Sòria hi ha grans boscos de grèvol, de manera que es converteix en un centre europeu d'aquesta planta utilitzada per a les decoracions nadalenques?

Et reconec que no sabia que a les serres de la comarca de les Terres Altes de Sòria en aquesta època els colorits grèvols són els grans protagonistes, els quals tinc pendent de visitar.

Al voltant de la seva recol·lecció tenen lloc diversos esdeveniments, com mercats ambulants nadalencs, tallers per a decoració de llars amb grèvol i, per descomptat, rutes de senderisme per veure les olives i els seus paisatges.

el grèvol és un arbre no gaire gran, ja que no arriba a més de set metres d'alçada.

Durant l'època tardorenca els grèvols s'omplen dels seus característics fruits vermells coneguts com a cucuts, de manera que unit a les seves fulles dentades, configuren un element molt popular per a les esmentades decoracions nadalenques.

Decoració nadalenca amb grèvol
Decoració nadalenca amb grèvol

Els grèvols s'estenen per uns boscos frondosos de manera que els senders discorren sota voltes naturals de branques.

Això sí, es tracta d'una espècie protegida, per la qual cosa només es pot recol·lectar amb el permís de la Conselleria de Medi Ambient de la Junta de Castella i Lleó.

En el període de poc més d'un mes a partir del 15 de novembre, als orelles de les Terres Altes de Sòria es recol·lecten uns 1.600 quilos de branques de grèvols, les quals es comercialitzen etiquetades com Acebo d'Oncala o Acebo de Soria.

Com arribar a orelles d'Oncala i Garagüeta

Per poder veure els grèvols al seu entorn natural de Sòria, tens un parell d'opcions al nord de la província, a poc més d'una hora de la capital, prenent la N-111 en direcció a Logronyo.

D'una banda, anar a la població de Oncala, on a més els dies 5 i 6 de desembre té lloc la Fira de l'Acebo d'Oncala, durant la qual el poble s'engalana amb grans arbres, garlandes o corones de grèvol.

A més de poder participar a tallers artesanals de grèvol, pots recórrer els boscos de grèvol partint del port d'Oncala, de 1.454 metres, i fent un recorregut d'uns sis quilòmetres que discorre per aquestes voltes naturals que, per la seva frondositat, arriben a ser utilitzades per protegir-se pels animals de la zona, com ara aus, cabirols o porcs senglars.

Si t'animes apropar-te a les Terres Altes de Sòria per la veure els grèvols i estàs interessat a participar en alguna d'aquestes activitats, pots informar-te al telèfon 975 39 80 73 sobre les rutes de senderisme organitzades Senda Viva.

Com veure l'acebal de Garagüeta

Una altra alternativa és veure l'acebal de Garagüeta, Considerat com el bosc de grèvols més gran d'Espanya i Europa meridional, on hauràs d'arribar per l'esmentada N-111 cap al nord des de Sòria.

A la localitat d'Arévalo de la Sierra, a prop de l'ajuntament, trobes la Casa del Parc de l'acebal de Garagüeta, on tens tota la informació sobre aquest peculiar entorn natural i pots contractar les visites organitzades per L'Acebarillo.

Finalment et comento que també hi ha zones boscoses de grèvols a altres localitats com Castellfreu de la Serra o Les Aldehuelas.

Espero no trigar a visitar les orelles!

José Luis Sarralde

Periodista i viatger durant tota la vida, José Luis Sarralde és el fundador de Guies Viatjar, on des del 2008 plasma les seves experiències viatgeres per tot el món, estant especialitzat en destinacions culturals i paisatgístiques d'Espanya i Europa

comentar

Fes clic aquí per escriure un comentari

El teu Idioma