9 millors coses a fer en un viatge a Cantàbria

Cantàbria és la regió d'Espanya que he visitat més vegades al llarg de la meva vida i millor conec.

La principal raó és que, com he dit diverses vegades, a Espanya tinc una especial predilecció cap a les regions del nord, sobretot Cantàbria y Astúries, així com cap als països del nord d'Europa.

Per això, a l'hora de contar-te els meus principals raons per les quals pràcticament cada any viatjo almenys un cap de setmana a Cantàbria, prèviament he de deixar clar que no sóc objectiu.

Igual que el meu atracció per Astúries té motivacions familiars (uns dels meus avis eren originari de la comarca de Cangas de Narcea), en el cas de Cantàbria també passa una cosa semblant.

Raons per viatjar de turisme a Cantàbria

Durant la infància passava les vacances de l'estiu (en aquella època en què les que es prolongaven fins a dos mesos…) a la vila de Laredo, quan encara no havien arribat els gratacels i l'excursió de l'estiu era acostar-se al Puntal.

I els meus primers viatges amb amics van anar a…Laredo.

Amb el temps, sempre ha buscat qualsevol pretext per visitar Cantàbria, encara que fos en un viatge llampec.

Així, per exemple, des de Madrid he fet viatges d'anada i tornada en un dia per gaudir d'una jornada d'esquí a l'estació de Alt Campoo, o per menjar un bullit muntanyenc a Bárcena Major.

O també a gaudir d´un passeig per la Pobla Vella de Laredo.

I fins fa ben poc la meva família era propietària d'una casa a Gibaja, llogaret proper a Brancs de la Victòria, En el Vall de l'Asón.

Quin millor pretext per passar uns dies a Cantàbria!

A això cal afegir que en els darrers temps he viatjat diverses vegades a Cantàbria amb l'objectiu d'aprofundir en el coneixement de la regió per plasmar les experiències viatgeres en aquest bloc… i no m'ha deixat de sorprendre.

El millor que fer en un viatge de turisme a Cantàbria

A continuació, perquè entenguis aquesta predilecció, t'explicaré quins són els meus principals raons per viatjar cada any a Cantàbria.

Paisatges de costa i muntanya a Cantàbria

sempre que viatge amb cotxe a Cantàbria (com més m'agrada anar) tinc una especial sensació de placidesa quan des de l'altiplà castellà inicio el descens cap a alguna de les seves valls.

A la vista de la bellesa dels paisatges, amb una gran verdor i frondositat als boscos i la bellesa dels paisatges, no deixo de sorprendre'm per la gran varietat paisatgística del nostre país, en contrast amb els de l'altiplà o la regió mediterrània .

Però, a més, el preciós contrast de les muntanyes amb els paisatges costaners, sobretot a la zona dels Pics d'Europa, són ja un motiu suficient per viatjar a Cantàbria.

Per exemple, les vistes panoràmiques dels Pics d'Europa des de la Sant Vicente de la Barquera.

En els mateixos Pics d'Europa, L'espectacular pujada al Telefèric de Fuente Dé.

O al Vall de l'Asón, les vistes panoràmiques cap a la muntanya de Santoña des d'una petita ermita a dalt d'un cingle (del nom del qual sento no recordar-me, algú ho sap?), el qual divises des del mirador del Santuari de la Ben Apareguda.

Pobles més bonics i pintorescos de Cantàbria

Segur que saps que a Cantàbria es troben alguns dels pobles més bonics d'Espanya.

Santillana de Mar és el millor exponent, el qual t'aconsello visitar (si en tens l'ocasió…) en una època de l'any que no coincideixi amb vacances, ponts o caps de setmana, atesa la gran afluència de visitant en aquests dies.

Però hi ha molts altres pobles de gran atractiu.

Per exemple, Bárcena Major, En el Vall del Saja, el qual vaig descobrir fa molts anys quan encara s'arribava a través d'una pista de sorra, encara que ara ja té una excel·lent carretera d'accés que sens dubte facilita l'arribada de molts turistes.

I, per què no fer referència a l'encant que sempre em suscita l'esmentada abans Pobla Vella de Laredo, o Sant Vicente de la Barquera, o Olles, o Castro Urdiales...

O les casalots blasonats que trobes en nombrosos pobles com (ara em ve a la memòria) Ontaneda.

O la possibilitat de veure sorprenents edificis, com El Capricho de Gaudí en Comillas.

Les millors coves que visitar a Cantàbria

Sé que hi ha gent a qui no els agrada visitar coves; no és el meu cas. I pel que fa a coves, a Cantàbria tens grans joies.

Per descomptat, la més coneguda és la Cova d'Altamira, capella Sixtina de l'art rupestre…la qual no es pot visitar normalment.

Tot i això, en un viatge a Cantàbria ha de ser visita imprescindible el museu i neocova d'Altamira,

Es tracta d'una emulació de la cova original realitzada amb màxima fidelitat, cosa que et permet introduir-te a l'ambient i la “vida” dels residents que al seu dia van deixar aquesta obra mestra.

En un dels meus últims viatges a Cantàbria he visitat una altra gran joia que tenia pendent de veure, a més a més, d'una manera molt més interessant.

Em refereixo a la visita Turisme Aventura de la Cova El Soplao, cavitat que pels seus espectaculars formacions excèntriques ha esdevingut una de les grans atraccions turístiques d'aquesta regió.

Però et diré que hi ha més coves que val la pena visitar.

Per exemple, la Cova del Castell, a pont Viesgo, d'enorme interès, on en unes grans cavitats veuràs també pintures rupestres.

O la molt petita Cova de Covalanes, a Brancs de la Victòria, També amb pintures rupestres, però sobretot, on gaudiràs de la passió i el coneixement del guia que la mostra (almenys, el que jo vaig conèixer).

Millors platges a Cantàbria

A Cantàbria pots gaudir de platges de configuració ben diferents.

Si el temps no acompanya o l'aigua et resulta massa freda, algunes et conviden a fer llargues i agradables passejades a la vora del mar; d'entrada te'n citaré sis, però aquí tens un article més extens amb les millors platges de Cantàbria.

La platja de Laredo, que no deixa d'impressionar-me, sobretot quan veus la badia des del mirador de l'antiga carretera general.

També la més salvatge platja del paratge de dunes de Liencres, o la cala de Ruiloba, racó del nudisme, totes dues a prop de Santander.

Per descomptat, el Sardinero, la gran platja de la capital càntabra, o la platja de som que s'estén a l'altra banda de la badia, davant de la capital, escenari ideal per practicar el surf.

Què menjar a Cantàbria: plats típics

No perquè ho citi en cinquè lloc la gastronomia ocupa una posició secundària entre els atractius d'un viatge a Cantàbria.

Ben al contrari, penso que la gastronomia és un argument primordial de la regió del nord d'Espanya.

De Cantàbria sempre m'han agradat els plats contundents, com el bullit muntanyès, especialitat que vaig descobrir per primera vegada al Mesón Riu Argoza, a Bárcena Major.

Es tracta d'un establiment on accedeixes per una tradicional botiga d'ultramarins on el menjador es troba a la part posterior.

Les meves darreres experiències de degustació d'un exquisit bullit muntanyès ha estat al restaurant La Portilla, a Celis, a prop de la Cova El Soplao, I en el parador nacional de Santillana del Mar.

Un altre plat típic és el cuit lebaniego, el qual degustes al Vall de Liébana.

Tenen ben guanyada fama el Mesón de l'Ós y L'Urogallo, Tots dos a Cosgaya, a prop Olles.

Però a la meva última visita em vaig menjar un gran cuit lebaniego al restaurant situat al peu del Telefèric de Fuente Dé.

Un altre plat contundent que per mi és un imprescindible en un viatge al Vall de l'Asón són les mongetes vermelles, plat típic del proper País Basc.

Per degustar-les intento anar a Casa Tomàs, a Ogarrio, petit poble a prop de ramals.

Restaurants i alta gastronomia a Cantàbria

Però, per descomptat, a Cantàbria també pots gaudir de alta gastronomia.

Actualment, el restaurant més famós és El Pèrgol d'Amós, a Villaverde de Pontones, un tres estrelles Michelin on pots participar en un taller de cuina realitzat pel seu prestigiós cuiner Jesús Sánchez.

També cal citar la Botiga de Pedro García, petit restaurant de solars amb fama guanyada, el qual ocupa una tradicional botiga d'ultramarins.

En els darrers viatges també he descobert que ara a Cantàbria es produeixen vins locals, com el de les Cellers Vidular, a prop de Laredo….. i no sabia que al Vall de Liébana pots degustar sidra natural… càntabra.

D'altra banda, sóc un gran degustador de formatges i m'agraden els de sabor contundent.

Encara estic lluitant amb el picó blau de la denominació Beixos-Tresvís que es madura en coves envoltat d'estalactites, també al Vall de Liébana.

I per descomptat, a dalt del pòdium gastronòmic a Cantàbria es troba la formatjada (al top 3 dels meus dolços preferits). I també m'encanten els sobaos passegos.

Quines activitats fer a Cantàbria

A la teva viatge de vacances a Cantàbria també teniu l'oportunitat de gaudir de diverses activitats.

Si viatges amb nens (i si no, també…) tens la visita obligada del Parc de Cabárceno. És molt, molt més que un gran zoo.

Es tracta d´un sorprenent espai natural ubicat en una antiga mina de ferro al´aire lliure on pots gaudir veient una variada fauna en estat de semi-llibertat.

No et perdis la espectacular exhibició d'aus rapinyaires.

També a Cantàbria pots gaudir de activitats experiencials lligades a la gastronomia, com participar en un Taller de sobaos passegos amb Joselín on descobriràs (i degustaràs) les virtuts de un bon sobao passiego.

I, per descomptat, practicar activitats esportives, Com el golf en Obriu del Pas, a Mogre, o al camp del Sardinero, o donar un passeig a cavall per la ria de Santoña.

I pel que fa a activitats nàutiques, cal citar el citat surf a Somo, baixar el riu Asón en canoa o llogar un vaixell de vela per la navegar per Pedreña.

Entre les activitats turístiques, també teniu la possibilitat d'assistir a festes populars, com Les Guerres Càntabres de Els Corrals de Buelna.

Aquest esdeveniment té lloc entre el darrer cap de setmana dagost i el primer de setembre, i és una recreació històrica també molt idònia per anar amb nens.

Balnearis a Cantàbria

Per descomptat, en Cantàbria també pots dedicar temps al relax.

Ja fa anys que vaig gaudir del Balneari de Pont Viesgo, i recentment he descobert que l'edifici que en viatges anteriors veia mig abandonat en ple Vall de Liébana ara és el hotel Balneari La Hermida,

Amb instal·lacions de spa envejables, en aquest balneari pots veure com les aigües termals sorgeixen des de la muntanya a temperatura molt elevada.

Visitar la ciutat de Santander

I, per descomptat, no es pot parlar de Cantàbria sense pensar en visitar Santander, sens dubte, una de les ciutats més boniques d'Espanya.

Des del meu punt de vista, el seu atractiu més gran es concentra en la zona del Sardinero, amb les seves grans platges de cara al mar, la península amb el palau de la Magdalena, o els palauets i hotels històrics que distribueixen per la mateixa.

Però per a la vostra visita de la capital càntabra també teniu altres vessants d'interès.

Així, pots visitar la catedral i conèixer la història medieval de Santander, que llavors fos un molt petit poble costaner emmurallat.

O també en pots visitar diversos museus a Santander i altres racons que mostren la seva vessant més cultural, Com el nou Centre Botí. un edifici d'arquitectura atrevida on es duen a terme exposicions i altres activitats culturals.

O passejar pel mercat de l'Esperança, millor un divendres per veure la seva increïble oferta de peix fresc, o fer un agradable creuer per la badia.

En resum, es nota que m'encanta Cantàbria?