Port de Santa Maria en 1 dia, què veure i fer (10 imprescindibles)

Si hi ha un lloc a la costa de Cadis amb fama de tenir molt ambient, aquest és El Port de Santa Maria, en Andalusia.

Situat a l'interior de la Badia de Cadis, davant de la històrica capital de la província, amb una població d'uns 90.000 habitants, a l'època estival aquesta arriba als 300.000 residents de vacances.

Però sobretot és un lloc visitat a l'estiu per tots els estiuejants que resideixen a les diferents zones de la costa gaditana, o en enclavaments tan destacats com Jerez de la Frontera.

Més enllà de passejar pels seus carrers i viure el seu gran ambient en època estival, El Port de Santa Maria té atractius que se sustenten en el seu Història com a important port per al comerç amb Amèrica, ia la gastronomia que en pots gaudir.

Què veure a la visita del Port de Santa Maria (la nostra experiència)

Amb l' experiència de la nostra recent visita del Port de Santa Maria, a continuació et detallaré els principals atractius d'aquest enclavament gadità de cara a una adequada per a qualsevol altra època de l'any, més enllà de les vacances d'estiu.

Castell de Sant Marcs al Port de Santa Maria

Si hem de destacar un monument històric al Port de Santa Maria aquest és, sens dubte, el castell de Sant Marc.

Es tracta d'una fortalesa medieval que es va construir al segle XIII i que, actualment, és propietat de la família Caballero, ben coneguda per l'elaboració de begudes espirituoses y vins de Jerez, entre les quals destaca el Ponche Caballero.

Aquest castell ara és la seu institucional de la companyia i el seu emblema.

L'origen de l'actual castell és una mesquita que es va construir al segle X, ia partir de llavors ha tingut diverses reconstruccions de manera que el monument és el reflex d'una barreja de cultures.

Hi accediràs per un arc àrab per arribar a la gran sala on es conserva bona part de la mesquita original.

Sustentada sobre moltes columnes romanes del segle I, al recinte de la mesquita quedaràs sorprès pel mur de la trepitja després del qual s'ubica el mihrab.

La seva conservació es deu a l'època quan el rei cristià Alfons X va arribar a aquest lloc a mitjans del segle XIII.

Aleshores va decidir protegir aquest mur col·locant-ne un altre davant, de manera que fins al segle passat no va ser descobert el mur original durant les últimes reformes realitzades.

A partir de llavors l'enclavament es va convertir en una església-fortalesa fins que a partir del segle XIV ja va començar a ser coneguda com el castell de Sant Marc.

A destacar que a la base de la Torre de l'Homenatge, on pots pujar, s'hi ubica una capella del segle XIII.

I a l'habitació que hi ha a la part alta de la torre es va allotjar Cristóbal Colón quan va venir a buscar el finançament dels Ducs de Medinaceli per a les seves expedicions a Amèrica.

Basílica de La nostra Senyora dels Miracles

La església principal del Port de Santa Maria és l' Basílica Menor de La nostra Senyora dels Miracles, la qual es va acabar de construir a estil gòtic a finals del segle XV.

Al teu passeig per aquest poble gadità la trobaràs a la plaça d'Espanya, i hi veuràs que la que seria la seva façana principal, ara coneguda com la Porta de l'Perdó, no es va arribar a acabar.

Un terratrèmol esdevingut el 1636 va fer que la nau principal es desplomés de manera que l'edifici va quedar en molt mal estat.

Per això es va haver de reconstruir, obra que es va acabar el 1671 i durant la qual es va obrir la gran portada lateral, coneguda com la Porta del Sol, la qual dóna a la citada plaça d'Espanya.

Al seu interior veuràs una nau de tres plantes amb decoracions barroques i el cor del segle XVII.

L'original retaule gòtic va ser substituït al segle XVIII pel templet neoclàssic que durant la teva visita podràs veure.

Fundació Rafael Alberti a El Port de Santa Maria

Sabies que el famós poeta Rafael Alberto, de la Generació del 27, Va néixer a El Port de Santa Maria?

Efectivament és així, i durant la teva visita de la localitat gaditana pots conèixer la casa on va viure amb la seva família durant la seva infància, la qual actualment és un dels dos edificis on s'assenta la Fundació Rafael Alberto.

En aquest enclavament que es convertirà en un museu municipal es conserven les donacions realitzades a la ciutat pel famós poeta, una quan torna de l'exili el 1979, i una altra quan es va crear la seva fundació el 1994.

Ara a la seu de la fundació (preu de l'entrada, 4 euros) pots pintures i diversos objectes on la poesia de Alberti té tot el protagonisme.

Patis de les Cases palau del Port de Santa Maria

Però a banda dels monuments esmentats, des del meu punt de vista el gran atractiu de la visita del Port de Santa Maria és poder veure algun dels patis de les nombroses cases palau que s'estenen pel centre històric.

Es tracta de cases històriques dels antics comerciants i carregadors que es van establir a la ciutat durant l'època de més puixança del comerç amb Amèrica.

De fet, a El Port de Santa Maria se'l coneix com la Ciutat dels 100 palaus, doncs de fet es conserven més d'un centenar de casa palatina d'aquestes característiques.

Si bé la gran majoria són de propietat privada o pertanyen a comunitats de veïns, n'hi ha algunes que allotgen establiments públics, les quals pots visitar.

Així, la més destacada és el Palau d'Aranibar, edifici construït el 1660 per uns antics carregadors d'Índies, i el qual presenta una decoració amb elements clàssics.

Aquest palau, a l'interior del qual destaca el saló mudèjar, actualment alberga la oficina de turisme, a més de ser seu d'esdeveniments.

Una altra també destacada és Casa Palau dels Lleons del segle XVIII, construïda en estil barroc el 1790, i ara alberga uns apartaments turístics.

Altres patis que també podries veure són el de la Casa Palau Blas de Lezo, on ara s'ubiquen els Apartaments Llarga 70 , I el de la pensió Casa nº 6 a carrer de Sant Bartomeu.

Com he comentat, la majoria de les cases palau són patis de veïns, com la casa de la família Monjo, on ara viuen quatre germans.

Hi ha unes 70 cases palau d'aquestes característiques, fins al punt que l'anomenada Associació Cultural dels Patis Portuencs organitza cada any a principis d'abril la Festa dels Patis, jornades en què està obert a la visita més d'una vintena de patis.

Visitar el Celler Osborne al Port de Santa Maria

Ja entrant al terreny gastronòmic, si hi ha una visita clàssica entre els que viatgen a El Port de Santa Maria aquesta és la de les cellers Osborne.

Es tracta d'un gran complex cellerer que es va crear el 1800 que cada any rep milers de visitants, el qual fa cinc anys va ser condicionat per a la visita dels turistes.

D'aquesta manera ara a la visita estàndard pots recórrer un antic celler habilitat amb espais formatius, en les bótes dels quals s'envelleixen vins pel sistema de viver i solera durant més de 40 anys.

També visitaràs el Museu del Bou d'Osborne, ubicat en un altre antic celler on es mostra tot allò relacionat amb la història del famós toro que pots veure a les carreteres d'Espanya.

La visita acaba amb el passeig per un celler de brandi i la degustació de quatre vins de la prestigiosa marca de vins de Jerez.

Visitar el restaurant Aponent del xef Ángel León a Puerto de Santa María

També des d'un vessant gastronòmic, una visita molt original i interessant que pots fer a El Port de Santa Maria es visitar les cuines del restaurant Aponiente, un tres estrelles Michelin del xef Angel Lleó.

El restaurant està ubicat a l'edifici del molí de marea més gran d'Europa, instal·lat el 1815, situat al darrere de l'estació de tren, a l'entorn d'unes salina, zona que en el passat va estar degradada.

Durant la visita de restaurant Aponiente, la qual es duu a terme a primera hora del matí, podràs veure com treballen els fins a 70 empleats de l'establiment hostaler, i com els cuiners preparen les originals elaboracions que després seran degustades.

També podràs veure el molt interessant laboratori de desenvolupament de noves elaboracions, on, per exemple, hi ha una plantació de plàncton. contactar amb el restaurant de forma directa.

Passeig amb veler per Badia de Cadis des del Port de Santa Maria

L'enclavament marítim de la Badia de Cadis et convidarà a donar un passeig amb veler o fer-ne alguna altra activitat nàutica durant la teva visita d'aquesta localitat de la província de Cadis.

Per exemple, donar un passeig amb veler al vespre durant una hora i mitja per veure la posta de sol, o fer una passejada per veure els principals enclavaments i baluards defensius de la ciutat de Cadis.

Tot això partint des del gran port d'embarcacions d'oci del Port de Santa Maria, port Sherry. el hotel és una de les opcions més clàssiques d'allotjament a aquesta localitat gaditana.

Cases de Vinyes a Puerto de Santa María

Una altra de les peculiaritats de El Port de Santa Maria, és conèixer les denominades Cases de Vinya, edificis rurals la majoria d'ells construïts al segle XIX al costat de les vinyes que envolten la localitat.

Actualment tenen diferents funcions, com la de allotjament rural, Com és el cas de La beneïda Bogeria, un establiment amb molt d'encant on et pots allotjar o menjar envoltat de vinyes.

Per tal de conèixer aquesta tradició, fins i tot en pots fer una ruta per visitar les Cases de Vinya.

Parc natural les Llacunes del Port

Si ets un apassionat de la naturalesa, en el Port de Santa Maria també tens l'oportunitat de gaudir-ne passejant pel parc natural de les Llacunes del Port.

És una zona natural protegida amb una gran riquesa d'aus, on en una de les tres llacunes pots veure fins i tot flamencs.

Actualment s'està desenvolupant un projecte per habilitar accessos i facilitar la visita, el qual està enquadrat a la ruta enoturística que s'estén des de Jerez a Rota.

On menjar a Port de Santa Maria

A l'hora de dinar, és molt àmplia i interessant l'oferta que teniu.

Al màxim nivell menjaràs a l'abans esmentat restaurant Aponiente, i d'una forma més informal, a la taverna gourmet que Angel Lleó manté a l'antiga seu del restaurant al centre del poble.

Un clàssic de el Port, sempre molt concorregut, és el Coceder Romerijo, ampli local que ha esdevingut una icona de la localitat gaditana, i on tens una molt extensa oferta de marisc i peix.

Sobre això tens també l'alternativa del restaurant La Venència, Situat al Club Nàutic. on peix i marisc són també protagonistes culinaris.

I des del punt de vista gastronòmic, us recomanem que no deixeu de tastar l'all calent, una elaboració popular a la comarca de Jerez i el Port que es prepara després de l'època de la verema, a la tardor i l'hivern.

No és fàcil trobar-lo a bars del poble, i és més comú poder tastar-lo a les cases de vinyes, si bé ens han indicat dos llocs del poble on els dissabtes pots degustar l'all calent, el bar Avinguda i bar El Betis.

On dormir al Port de Santa Maria

A banda de llocs ja citats, a l'hora de allotjar-te al Port de Santa Maria et podem recomanar el Hotel Duc de Medinaceli, una antiga casa de la família Terry situada davant dels cellers, un 5 estrelles que és tot un clàssic del lloc.

I també el Hotel Monestir de Sant Miquel, on ens allotgem a la nostra visita, un 4 estrelles ubicat a l'edifici d'un antic monestir del segle XVIII molt ben ubicat a prop del centre del poble.

Tours i excursions al Port de Santa Maria

De cara al teu visita del Port de Santa Maria, a més de la visita guiada general que citem al principi d'aquest article, també teniu l'opció d'apuntar-vos a visites guiades temàtiques.

Aquest és el cas de la Ruta Colombina pel Port de Santa Maria, tour amb una durada de 2 hores en què partint del monestir de la Victòria recorreràs la ribera del riu Guadalete passant per l'antic port, i arribaràs fins al castell de Sant Marc.

O també el tour de Carregadors d'Índies, en què en dues hores aprofundiràs en la tradició de les cases palau.