Què veure als voltants de Tolosa (França): Canal Midi i Fronton

Una de les ciutats més interessants per visitar en un viatge de turisme pel sud de França és, sens dubte, Tolosa, porta d'entrada a la província de Alt Garona.

Coneguda com la ciutat Rosa pel peculiar color de les façanes de casa de maons que caracteritzen el seu centre històric, té prou atractius per fer-ne una escapada per conèixer-la, o per incloure-la en una ruta amb cotxe.

Però aquests atractius no només es concentren a la pròpia ciutat, sinó també en altres llocs propers a Tolosa pertanyents a la província d'Alt Garona dins de la gran regió de Occitània, al sud de França.

Què veure als voltants de Tolosa

A aquesta província podràs veure petits castells i bonics pobles tipus bastides, una configuració urbana que es va desenvolupar a la edat Mitjana amb fins defensius i per facilitar els assentaments de la població de cara i la producció econòmica.

Un punt en comú d'aquests castells i bastides són també les construccions realitzada amb maons, igual que succeeix a Tolosa.

Però aquesta és així mateix una regió que ve marcada pel discórrer del Canal del Midi, la gran via navegable que des de Tolosa uneix Sète en el mar Mediterrani.

Un passeig per Tolosa

Un viatge a Alt Garona ha de començar per la visita de la citada Tolosa.

Es tracta de la típica ciutat francesa amb molta cura, però que davant d'altres ciutats del país veí, mostra un gran ambient als seus carrers, la qual cosa és perquè es tracta d'una molt important ciutat universitària.

Hauràs de passejar per un dels grans eixos del seu centre històric, la carrer del Taur, la qual et condueix des de la plaça on es troba la imponent Basílica de Sant Sernín, d'estil romànic, fins al cor de la ciutat, la gran plaça on es troba Capitoli, del segle XVIII, seu de l'ajuntament.

El Convent dels Jacobins, un gran edifici de maons del segle XIII d'estil gòtic, el Palauet d'Assat i les cases entramades, són racons que hauràs de conèixer al seu centre històric.

Aquí tens àmplia informació sobre el millor que veure a Tolosa.

Ruta pel Canal de Midi

Pel que fa a possibles rutes pels voltants de Tolosa, val la pena conèixer el Canal del Midi i els pobles i castells que s'ubiquen amb aquesta gran obra de l'enginyeria de la segona meitat del segle XVII.

Aquest gran projecte impulsat pel rei Lluís XIV  tenia com a propòsit obrir una gran via navegable que unís la costa atlàntica amb la mediterrània, de manera que els vaixells i mercaderies no haguessin de passar pel Estret de Gibraltar.

Va ser inaugurat el 1681 i dissenyat per l'arquitecte Pierre-Paul Riquet.

En l'actualitat el Canal del Midi té un ús d'oci, amb vaixells turístics, vaixells restaurants o rutes de cicloturisme, entre altres activitats.

A la teva ruta prenent com a eix el Canal del Midi podràs muntar amb bici pels senders que discorren per les seves vores o pujar-te a un dels vaixells que fan creuers turístics.

També podràs veure castells com el de Bonrepos-Riquet, el qual fos estada de l'arquitecte del Canal del Midi.

Revel, una bona mostra de bastida del segle XIII, és un altre dels llocs a visitar en aquesta ruta, amb les cases entramades, l'edifici del mercat que ocupa el centre del poble, i racons com el museu de la Fusta i la Marqueteria.

Situat a la vora de l' Llac de Saint-Ferréol, principal dipòsit d'aigua d'alimentació del Canal del Midi, hi pots gaudir de diverses activitats nàutiques.

Un altre racó a visitar és Saint-Flix-Lauragais, un poble la història del qual es remunta a l'època dels càtars, que destaca per la seva ubicació a dalt d'un turó, i des de les muralles del qual es poden albirar els paisatges del Pays de Cocagne.

A més de passejar pel seu torre i muralles i veure les cases de pedra amb façanes entramades, no has de deixar de visitar la seva col·legiata del segle XIV, amb un molt bonic interior amb pintures murals.

Ruta per les vinyes de Fronton

Sabies que molt a prop de la ciutat de Tolosa hi ha una regió vinícola amb la seva pròpia denominació dorigen?

Efectivament, una altra excursió que pots fer a la teva escapada a aquesta ciutat del sud de França és la que té com a objectiu conèixer els dominis vinícoles.

La presència d' vinyes a Alt Garona es remunta al segle XIII i actualment als voltants de Tolosa es conreen una selecció de varietats de raïm els vins de les quals conformen la denominació d'origen Frontó.

Les vinyes d'aquesta DO s'estenen per 2.400 hectàrees i una vintena de municipis l'eix central de la qual és la localitat de Frontó.

En el teu recorregut en cotxe pels paisatges de vinyes podràs visitar els cellers històrics per gaudir de tasts de vi, a més d'altres experiències d'enoturisme.

Finalment, lloc imprescindible de visitar és l'edifici del castell de Capdeville, del segle XIX, el qual ha estat rehabilitat com Casa del Vi i Turisme de Fronton, on pots tastar els diferents vins de la regió de Tolosa, a més d'obtenir tota la informació per visitar els castells i pobles dels voltants.