إسبانيا بلاد الباسك

هذه هي قائمة مطعم Basque Cider النموذجية، بدءًا من العجة وحتى شرائح اللحم

منزل عصير التفاح الباسكي النموذجي في Astigarraga في Guipúzcoa
منزل عصير التفاح الباسكي النموذجي في Astigarraga في Guipúzcoa

يجب أن أعترف أنه حتى أحدث ما لدي رحلة إلى أوسكادي بمناسبة الاحتفال بافتتاح موسم تكسوتكس، لم تتح له الفرصة للاستمتاع قائمة منزل عصير التفاح في بيت عصير التفاح الباسكي التقليدي.

في مدريد، حيث أعيش، وفي مدن كبيرة أخرى في إسبانيا، هناك الكثير مما يسمى منازل عصير التفاح الباسكي.

ولكن في الواقع هو كذلك الحانات أو المطاعم ركزت على تقديم أ تشكيلة واسعة من المقبلات التي تشربها في البار أو على طاولات مرتفعة، وأين يمكنك ذلك أيضًا شرب عصير التفاح الباسكي.

أو يمكنك أيضًا العثور على العديد من المطاعم حيث يمكنك تذوق الطعام الأطباق الأكثر نموذجية من فن الطهو الباسكيبرفقة عصير التفاح.

كيف يبدو بيت عصير التفاح الباسكي التقليدي في إقليم الباسك

لكني أقول لك ذلك تناول الطعام في منزل عصير التفاح الباسكي التقليدي في Astigarraga إنه مختلف تمامًا، وهذا كل شيء خبرة وهذا يستحق الاستمتاع به.

في هذه الحالة، عند الإشارة إلى منازل عصير التفاح الباسكي يتم وصف القرى أو الأماكن التي يتم فيها إنتاج عصير التفاح كل عام، والذي يتم حفظه في براميل كبيرة تُعرف باسم kupelas.

وهو موجود أستيجاراجا، مدينة قريبة جدا من سان سيباستيانحيث يتركز العدد الأكبر من بيوت عصير التفاح.

عجة سمك القد في قائمة طعام منزل عصير التفاح الباسكي
عجة سمك القد في قائمة طعام منزل عصير التفاح الباسكي

ما هي قائمة طعام منزل عصير التفاح الباسكي النموذجية؟

تقليديا، خلقت هذه القرى مساحة حيث يمكن أن يكون تذوق عصير التفاح مصحوبا بالطعام.

ومن هناك قائمة منزل عصير التفاح الباسكي النموذجية، والتي تتكون من عجة سمك القد, سمك القد بالفلفل, شريحة لحم البقر و للحلوى الجبن مع السفرجل والجوز، كل هذا للمشاركة.

العديد من بيوت عصير التفاح مفتوحة للجمهور فقط لتقديم هذه القائمة خلال الفترة المذكورة موسم تكسوتكس، والتي تمتد من منتصف يناير إلى أبريل، وخلالها يتم تجربة عصير التفاح الجديد لهذا العام.

تذوق أ قائمة منزل عصير التفاحسواء على طاولات عالية أو الجلوس على طاولات طويلة، فهو أكثر من مجرد تجربة تذوق الطعامحيث أنها تتميز بالتنشئة الاجتماعية بين جميع المشاركين في الوجبة.

سوف تفهم عندما أخبرك أن رواد المطعم يجب أن يكونوا دائمًا على دراية باللحظات المختلفة التي يفتح فيها صاحب منزل عصير التفاح المشروبات المختلفة. kupelas لخدمة عصير التفاح.

سمك القد مع الفلفل في قائمة طعام عصير التفاح الباسكي النموذجية
سمك القد مع الفلفل في قائمة طعام عصير التفاح الباسكي النموذجية

بعد إخطار بعضنا البعض، سنصطف جميعًا، كل واحد بكأسه الطويل، لجمع عصير التفاح الذي يتدفق باستمرار.

وهذا يشجع المجموعات على تكوين دردشة أثناء تذوق عصير التفاح وانتظار فتح واحدة جديدة. كوبيلا.

بالتوازي مع مجموعة أصدقائك سوف تشارك ما سبق ذكره تخصصات قائمة طعام عصير التفاح حيث لا شك أن الضلع يأخذ أهمية كبيرة.

الكثير قوائم منزل عصير التفاح يتم تقديمها في منطقة أستيجاراجا ل PRECIO حوالي 40 يورو، وأؤكد لك أنك لن تبقى جائعاً وستتمكن من شرب عصير التفاح طالما بقي جسمك.

وهذا ما يفسر سبب زيارة هذه المنطقة القريبة من الحدود الفرنسية بانتظام من قبل مجموعات من الفرنسيين الذين يصلون حتى بالحافلة، والذين يسعون للاستمتاع بهذه التجربة.

هل تجرؤ على تذوقها؟

شرائح اللحم على الشواية في منزل عصير التفاح في Astigarraga في غويبوزكوا
شرائح اللحم على الشواية في منزل عصير التفاح في Astigarraga في غويبوزكوا

نبذة عن الكاتب

خوسيه لويس سارالدي

الصحفي والمسافر طوال حياته، خوسيه لويس سارالدي هو مؤسس Guías Viajar، حيث قام منذ عام 2008 بتسجيل تجارب سفره حول العالم، متخصصًا في الوجهات الثقافية والمناظر الطبيعية الخلابة في إسبانيا وأوروبا.

3 تعليقات

انقر هنا لكتابة تعليق

لغتك